#نان_صبحانه
مواد لازم :
نان باگت 1عدد یا نان تست 8 تکه.
تخم مرغ : 3 عدد.
پنیر پیتزا : نصف پیمانه.
جعفری خرد شده : کمی.
روغن مایع : 3 ق غ.
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا نون باگت رو برش های یک اندازه میدهیم داخل سینی فر گاز روغنی گذاشته نون ها رو کنار هم می چینیم. حالا تخم مرغ ها و بقیه ی مواد رو داخل کاسه ای مخلوط میکنیم، به کمک قاشق از مواد برداشته روی نون ها میریزیم تا کامل سطحشون پر شه، مطابق تصاویر.
سینی رو در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم تا روی نون ها برشته و طلایی بشه.
@mivhe71
تاس کباب
اول پیاز رو حلقه حلقه میکنم و ته قابلمه می چینم و لایه بعدی تکه های مرغ یا گوشت
البته من تکه گوشت را به همراه دوعدد پیاز حلقه شده وزردچوبه وفلفل در قابلمهای جدا پختم درآخر روی مواد پخته شده چیدم بعد هویج حلقه شده بعدبه ها رو شسته وبدلخواه برش می زنم وروی هویج میچینم و روش هم چند حلقه سیب زمینی وبعد گوجه فرنگی راحلقه کرده میزارم و نمک و فلفل و ادویه میزنم و با آب قلم یا گوشت یا آب تنها البته به مقدار کم میزارم با حرارت ملایم بپزه چندتا آلو هم میریزم تا مزه اش ترش وشیرین بشه درآخر کمی پیاز داغ، دارچین، هل، پودر گل وزیره میریزم این غذا بسیار مقوی وپر خاصیته😋😋😋
@mivhe71
#پیش_غذا
کافیه نان تست هارو قالب بزنی و با وردنه کمی صاف کنی
👇🏽👇🏽👇🏽
داخل قالب مافین بچینی و داخلشون سبزیجات یا مواد پیتزا و یاره چی که بخوای بزاری پر کنی و بزاری تو فر و بعد پختن در بیاری که مثه کاسه میشه بچینی گوشه بشقاب ها و با چن تا خوراکی دیگه صبونه یا عصرونه رو جشن بگیری 🍽
@mivhe71