#شیرینی_ترموزی_شکلاتی🍰🍰🍰
ابتدا یک کیک شکلاتی هر مدلی که دارین رو پودر کنین بعد بهش مقداری گردوی خرد شده اضافه کنین به همراه یک موز پوره شده خوب ورز بدین بعد مقداری #گاناش(ترکیب شکلات تخته ای اب شده و خامه صبحانه) اضافه میکنین و خوب ورز میدین تا جاییکه خمیر منسجمی بدست بیاد بعد مواد رو داخل پلاستیک فریزر لوله میکنین و میگذارین یکساعتی داخل فریزر باشه تا خودشو خوب بگیره بعد از فریزر خارج میکنین و برش میزنین و با مقداری شگلات آب شده و پودر پسته تزیینش میکنین، به همین راحتی و خوشمزگی😋
@mivhe71
#دیپ_سبزیجات
فلفل دلمه ای قرمز زرد وسبزاز هرکدام نصف
زیتون بدون هسته؛۱۰۰گرم
پنیر خامه ای:صد گرم
سس مایونز کم چرب:دو ق غ
ذرت پخته شده:۲۰۰ گرم
جعفری ریز شده:یک ق غ
پودر آویشن نمک فلفل سیاه به مقدار لازم
پودر سیر(قابل حذف)
فلفل ها را ریز خرد کنید وبا ذرت و زیتون حلقه شده مخلوط کنید جعفری را هم افزوده وسپس پنیر وسس وادویه ها را نیز اضافه کرده ومخلوط کنید وچند ساعت در یخچال گذاشته ونوش جان کنید
@mivhe71
برای درست کردن این #شامی خوووشمزه به
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
لپه پخته شده و پوره شده یک لیوان (از شب قبل خیسش کنید بعد بزارید بپزه و بعد یا با گوشت کوب یا هر وسلیه ی دیگه ای خوب پوره کنید)
(فقط نکته ای که هست لپه یک لیوانش بعد از پختن و پوره شدن خیلییی زیاد میشه حدودا ۲
تا ۳برابر میشه،پس زمان خیس کردن لپه ۱/۳لیوانو از لپه پر کنید و خیس کنید وقتی پوره بشه میشه یک لیوان)
پیاز رنده شده آب گرفته شده یه دونه درشت
سیب زمینی پخته و رنده شده ۲تا دونه متوسط
آرد سفید ۱ ق غ
زردچوبه ،نمک ،فلفل سیاه، پودر سیر (از هرکدوم یک ق چ خوری پر)
سبزی معطر ۲ ق غ
تخم مرغ ۲ تا دونه
احتیاج داریم و تمام😍😋
@mivhe71