جوجه سبز حلزونی
فیله مرغ:8عدد
سیر:3 حبه
پیازچه:5عدد
گشنیز،جعفری،ریحون:هر کدام یک مشت
لیمو ترش:یک عدد
گردو:3عدد
روغن زیتون:3تا4قاشق
نمک و فلفل،تخم گشنیز آسیاب شده:به مقدار لازم
فیله ها رو از وسط به دو قسمت تقسیم میکنیم.
تمامی مواد رو میکس کرده و به فیله ها اضافه کرده و مرینت میکنیم و یک شب داخل یخچال استراحت میدهیم تابه رو کمی چرب کرده و فیله ها رو که سیخ کشیده شده ،گریل میکنیم
@mivhe71
کوکوی دلبر کوکوی عدسه😍
یک لیوان عدس رو بپزید و پوره کنید
دوتا سیب زمینی رو رنده کنید خام باشه بهتره.
یک پیاز و یک هویجم رنده کنید با یک تخم مرغ و نمک و زردچوبه و سماق و اویشن و یک ق ارد سفیدمخلوط کنید و ورز بدید نیم ساعت استراحت بدید و سرخ کنید.اب پیازم بگیرید محشره و طعم عالی.
@mivhe71
#کیک_زبرا
مواد لازم:
ارد دو لیوان دسته دار
بیکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
روغن یک لیوان
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
برای هایلات کیک زبرا
ظرف اول دو ق غ ارد
ظرف دوم یک ق ارد +یک ق غ پودر کاکایو
ظرف سوم دو ق غ پودر کاکائو
طرز تهیه:
برای پختن تو تابه دو طرفه حتما دو لایه کاغذ روغنی بزارید با شعله پخش روی حرارت کم
برای فر گازی دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰دقیقه
برای فر برقی یا توستر دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۳۰
زمان پخت با توجه به حرارت و اندازه فر ،قابلمه تقریبی هست ،پس حتما با خلال دندون تست کنید
موادتون شل نباشه که شکلش خراب میشه
@mivhe71