#اسفناج_پلو_یونانی یونانی‌ها این پلو که جزو دسته پیلاف‌هاست رو به همراه پنیر رنده شده یا تخم‌مرغ نیمرو سرو می‌کنن... هر پنیری که دوست دارین...لیقوان، فتا و ... پیلاف‌ها نوعی از طبخ برنج هستن که دانه‌های برنج قبل از اضافه کردن مایعات پخت ،کمی داخل کره یا روغن تفت داده میشن و بعد به روشی مشابه کته خودمون طبخ میشه! مواد لازم پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد سیر ریز شده ۲ حبه اسفناج درشت خرد شده ۴۰۰ گرم شوید خشک ۳ قاشق سوپخوری پیازچه خرد شده ۳ قاشق سوپخوری برنج شسته شده ۲ پیمانه آب یا استاک سبزيجات ۳ پیمانه رنده پوست لیموترش ۱ قاشق چایخوری آب لیموترش ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار لازم کره یا روغن به مقدار لازم در قابلمه کمی کره یا روغن بریزید و پیاز را تحت دهید تا نرم و طلایی شود. سیر و اسفناج را اضافه کنید و تفت دهید تا آب اسفناج کشیده شود. سپس برنج شسته شده بدون آب را اضافه کنید و یکی دو دقیقه دیگر تفت دهید. ( برنج ایرانی طبق معمول پخت که انجام میدید) پیازشوید ، رنده پوست لیموترش و مقداری نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس آب یا استاک سبزیجات را اضافه کنید و حرارت را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید تا به آرامی بجوشد و آب به خورد برنج رود. سپس آبلیموترش و مقداری دیگری کره یا روغن روی برنج بریزید و مجددا درب قابلمه را بگذارید تا برنج دم بکشد. پلو را در دیس بکشید و روی آن مقداری پنیر خرد یا رنده شده بریزید یا در کنار تخم مرغ نیمرو سرو کنید. @mivhe71

#بستنی_ماستی_توت_فرنگی🍓🍧 #ماست_بستنی پوره توت فرنگی ۱پیمانه شکر۱/۴پیمانه ماست یونانی۱و۱/۲پیمانه خامه ۳/۴ پیمانه همه مواد را در غذا ساز بریزیدودر قالب های سیلیکونی بریزیدوحداقل ۵ساعت در فریزر بگذارید سپس میل کنید 🍓 برای تهیه پوره توت فرنگی :۱پیمانه شکر و۱پیمانه آب بگذارید بجوشدو سپس سرد شود .شیره اماده شده را همراه ۱کیلو توت فرنگی خرد شده و رنده پوست لیمو در مخلوط کن بریزید تا پوره اماده شود @mivhe71

#اسموتی_طالبی #نوشیدنی_سرد مواد لازم طالبی یک عدد🍈. بستنی یک لیوان🍨 طالبی ها را برش زده و در فریزر بگذارید تا یخ بزند بعد از چند ساعت برش های طالبی را در مخلوط کن بریزید و با بستنی میکس کنید اگر بستنی نداشتید میتونید کمی یخ و شکر بریزید‌. اسموتی طالبی آماده س rangiinfood ╭┄✵🍋🍊🍎🍓🍉✵┄╮ @mivhe71

#اسموتی خوشگل و خوشمزه و خوشرنگ اول از همه , هر نوع میوه ای که دوست دارید رو بذارید فریزر کمی منجمد بشه, سعی کنید واسه هر نوع اسموتی که درست میکنید موز پای ابت باشه, اگر شیرینی میوه ها کم بود شکر یا عسل اضافه کنید, از ماست های قرطی که جدیدا بازار اومدن یا ماست سون کاله میتونید استفاده کنید, یا کمی شیر یا چند قاشق بستنی به میوه ها اضافه کنید و داخل بلندر بریزید.. بین لایه ها قطعات میوه, شکلات, فندق, بادام, پرک یا سبوس جو دوسر میتونید استفاده کنید. @mivhe71