#ماقوت_زعفرونی
شش قاشق نشاسته گل رو با مقداری اب سرد مخلوط و خوب هم میزنیم تا نشاسته حل بشه,بعد مقداری پودر هل و چند قاشق گلاب و زعفرون دم کرده بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.نصف لیوان شکر و دو لیوان هم اب اضافه میکنیم و میگذاریم روی حرارت کم هم میزنیم تا خامیه نشاسته بره و مواد غلیظ بشه,سپس توی ظرف سرو میکنیم,واسه لایه روش ژله موزی استفاده کردم و مقداری تخم شربتی خیس کرده رو هم قاطیش کردم.
🍕 @mivhe71
#پنیر_كريسپي
#فینگر_فود
مواد لازم
پنیر موتزارلا تکه ای 200 گرم
نصف پيمانه خرده نان
تخم مرغ 1 عدد
پودر سوخاری فلفلي 4 قاشق سوپخوري
سبزيجات معطر تازه
آرد سفید 4 قاشق سوپخوري
فلفل قرمز کمی
✍طرز تهیه:
تخم مرغ را در ظرفی با چنکال بزنید تا زرده و سفیده اش مخلوط شود.پنیرموتزارلا چهار تکه کرده در فریزر قرار دهید تا کاملا سفت باشد سپس پنیر را ابتدا در آرد سفید سپس در تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری که با فلفل قرمز مخلوط شده بزنید (بهتر است که دوبار این کار رو تکرار کنید) و در روغن سرخ کنید تا کمی رویش طلایی شود توجه کنید این مواد باید لایه ضخیمی شود که روی پنیر را بگیرد سپس در روغن سرخ شود.این عمل را سریع انجام دهید تا پنیر زیادی آب نشود و شکل خود را از دست ندهد
@mivhe71
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_مغزدار
شیر -500 میلی لیتر(یک لیوان)
شکر -300 گرم
تخم مرغ -5 عدد
کره -100 گرم
روغن نباتی -100 میلی لیتر
مخمر - 20 گرم (ی قاشق غذاخوری)
نمک نصف قاشق غ خ
آرد-1200-1300 گرم
وانیل نوک ق غ خ
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
برای پر کردن:
گردو -200 گرم
شکر -200 گرم
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم طرز تهیه کامل دونات👆🏻👆🏻👆🏻
با این مقدار 20 تا دونه دونات به اندازه داخل فیلم آماده میشه.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیتزاباگت🍕🥖
نان باگت
پیاز
سینه مرغ: 500 گرم
نمک
پاپریکا:1 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق
پونه کوهی :نصف قاشق (آویشن )
سس گوجه فرنگی:دو قاشق غذاخوری
خامه ترش :¼ فنجان
فلفل دلمه ای
زیتون سیاه
موزارلا
.
@shirini71