#قرابیه_پیشمانیه
مواد لازم:
250 گرم مارگارین (نرم شده در دمای محیط ، کره هم میشه)
1 استکان روغن مایع (80 گرم ، از نصف لیوان دسته دار کمی کمتر)
1 لیوان پودر نارگیل (چهار پنجم لیوان دسته دار را پر کنید)
3 و نیم قاشق پودر قند
آرد به مقدار لازم(حدود 4 الی 5 لیوان ، بعد از لیوان سوم با کنترل ریخته شود)
برای روی قرابیه:
1 استکان پودر قند
1 استکان پودر نارگیل
طرز تهیه:
مارگارین ، روغن مایع ، پودر قند و پودر نارگیل را داخل ظرفی بریزید و مخلوط کنید. آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. از خمیر تکه های کوچکی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. (حدود 20 دقیقه)
برای روی قرابیه پودر قند و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید. قرابیه های بیرون آمده از فر را که گرم هستند در مخلوط پودر قند و پودر نارگیل بغلتانید.
@mivhe71
#حلوا_آرد_برنج🍚🍚
⚪️ مواد لازم :👇🏻
آرد برنج دو لیوان
شکر دو لیوان
آب چهار لیوان
گلاب یک لیوان
پودر هل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
روغن نیمه جامد یا کره نصف لیوان
.
⚪️ طرز تهیه :👇🏻
ابتدا شکر، آب، گلاب و هل روی حرارت بزارین تا شهد آماده بشه، همین که شکر حل شد کافیه، لازم نیست جوش بزنه.
بعد آرد الک کنید تفت بدین حدودا یک ربع تا کمی تغییر رنگ بده
حالا ارد یکبار دیگه الک کنید رو غن مایع بهمراه روغن نیمه جامد اضافه کنید ۵ دقیقه دیگه تفت بدین، از اینجا به بعد هر چقدر آرد بیشتر حرارت بخوره رنگ آرد طلایی میشه در نتیجه حلوا رنگ تیره تری دارید کاملا سلیقه ایه.
در اخر شهد اضافه کنید خوب هم بزنید تا حلوا به روغن بیفته گوشه تابه جمع بشه حلوا ما امادست نوش جان 😍😍
تو این حلوا به دلخواه میشه گردو و زعفرون ریخت.
🟤 برای تهیه آرد برنج :
اگه تونستید خودتون برنج با گلاب هشت ساعت خیس کنید میشه از شب تا صبح، صبح روی پارچه نخی پهن کنید جلوی افتاب بزارید وقتی که خشک بشه خودش ترک ترک میشه کارتون راحت تر میشه، در اخر اسیاب کنید.
اگه نتونستید از آرد برنج بازاری استفاده کنید.
fereshteh.n
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@mivhe71
هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
.
👈 انجام #نماز_قضا رایگان در طرح باقیات الصالحات موسسه سفینة النجاة
اگر میخواید بعد از وفاتتون موسسه سفینة النجاة نماز قضاتون رو به صورت رایگان براتون بخونن حتما این طرح رو مطالعه کنید و عضوش بشید. واقعا فوق العاده است. مطمئنم تا آخر عمرتون دعام میکنید👇
https://eitaa.com/joinchat/3325166173Cf4bed3c4a6