#خورشت_برگه_زرد_آلو
مواد لازم:
برگه زردآلو دو پيمانه
كره 100 گرم
پياز داغ 7 قاشق غذاخوري
گوشت پخته خورشتی 250 گرم
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
آب 3 ليوان
زعفران به مقدار دلخواه
برگههاي زردآلو را 1 ساعت خيس كرده، سپس آبكش نموده و با كره و پيازداغ تفت ميدهيم. نمك، فلفل، زردچوبه، زعفران و سه ليوان آب به همراه گوشت را اضافه نموده و با حرارت ملايم ميپزيم تا جا بیافتد و با پلو سرو می نماییم.
@mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی
2 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
۱ ق غذاخوری کره
۱ ق غذاخوری شکر
۱ فنجان شیر
۲ ق غ پودر کاکائو
مواد داخلی:👇
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
برای روی رولت👇
۱۰۰ گرم شکلات
۱ بسته خامه صبحانه پاکت صورتی
ابتدا بیسکویت ها رو داخل نایلون زیپدار ریخته و با وردنه خورد کنید یا داخل غذاساز بریزید
برای سس 👇
کره و شکر و شیر و پودر کاکائو را روی گاز بگذارین به جوش اومد از روی حرارت بردارید سپس به بیسکوییت پودر شده اضافه کنید و قشنگ هم بزنید سپس ۵ دقیقه داخل نایلون بسته بندی کنید و کنار بگذارین و سپس روی سلفون با وردنه پهن کنید.
خامه قنادی رو با همزن زده و روی مواد بریزید و به وسیله سلفون رول کنید و ۴ ساعت در یخچال قرار بدین،خامه صبحانه رو گرم کنید و در نقطه جوش شکلات رو اضافه کنید و روی رولت بریزید.
@mivhe71