تزیین سالاد

#کتلت_گوشت ⭕️موادلازم: 👈گوشت 200 گرم سیب زمینی3 عددمتوسط پیاز 1 عدد بزرگ تخم مرغ1عددکوچک ارد نخود چی 3 قاشق سوپ خوری سر پر نمک.فلفل قرمز.زردچوبه.پودر لیمو ترش.دارچین 👈طرزتهیه: تمام مواد و باهم مخلوط کرده و سرخ میکنیم ارد نخودچی باعث ترد شدن کتلت و ارد سوخاری کتلت را خمیر میکند نکته :کتلت را در روغن زیاد سرخ کنید وبعد از سرخ کردن روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغنش گرفته شود. @mivhe71

تزیین میوه

دورچین بشقاب

‍#پاناكوتا_لبو😍😍 #یلدا مواد لازم: لبوي شسته و پخته شده: ٣٠٠ گرم خامه صبحانه: ٢ پيمانه نمك: ١ پينچ پودر ژلاتين: ١ قاشق چايخوري عسل: ٣ قاشق غذا خوري وانيل مايع: ١/٢ قاشق چايخوري طرز تهيه: پودر ژلاتين را با ٢ قاشق غذا خوري آب سرد مخلوط كنيد تا اسفنجي شود سپس روي بخار كتري بگذاريد تا ذوب شود. خامه و عسل را روي حرارت متوسط قرار دهيد تا گرم شوند و عسل در خامه ذوب شود.سپس نمك را اضافه كنيد و از روي حرارت برداريد تا خنك شود. لبو را در غذاساز ريخته و پوره كنيد. پوره لبو، ژلاتين و وانيل را به مخلوط خامه اضافه كنيد. پاناكوتا را در قالب يا ليوان تك نفره ريخته و به مدت ٦ ساعت در يخچال قرار دهيد تا آماده سرو شود @amivhe71

دیزاین دورچین