از معصومین بیاموزیم
❌شگفتی های بی نظیر کدو برای سلامتی❌
قَالَ أَمِيرُ الْمُؤْمِنِينَ علیه السلام:
«كُلُوا الدُّبَّاءَ وَ نَحْنُ أَهْلَ الْبَيْتِ نُحِبُّهُ»
ترجمه: «زیاد کدو بخورید! همانا ما اهل بیت کدو را بسیار دوست می داریم.»
🔆خواص فراوان کدو سبز شما را متقاعد می کند که این میوه تابستانی را مرتباً در برنامه غذایی خود قرار دهید.
🥒 کدو سبز خواص غذایی منحصر به فردی دارد و سرشار از ویتامین C، پیریدوکسین، منگنز و پتاسیم و... است.
✍️این مواد مغذی طیف وسیعی از خواص سلامتی را به آن می بخشد: از کاهش وزن و تضمین سلامت چشم گرفته تا بهبود عملکرد روده ها و و تقویت قلب!
در ادامه به بررسی بیشتر آن می پردازیم:🔻
http://eitaa.com/mizanteb
🟢کدو سبز و کاهش سریع وزن
😊کدو سبز یک میوه کم نشاسته است. به این معنی که کربوهیدرات کمی دارد و فیبر بالایی دارد. این بدان معناست که شما را سیر می کند و از پرخوری جلوگیری می کند.
✂️این دقیقا همان چیزی است که بیشتر افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، آن را می پسندند و دنبال می کنند.
💧این میوه همچنین دارای محتوای آب بالایی است که می تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد و یکی از غذاهایی است که شاخص گلیسمی پایینی دارد.
🔰افزایش مصرف میوه ها و سبزیجات و غذاهای کم چرب با کاهش وزن سالم و حفظ وزن مرتبط است.
⏮یکی دیگر از مزایای غذاهای پر فیبر این است که آنها به جویدن بیشتر نیاز دارند - به همین دلیل فرد زمان بیشتری را برای خوردن صرف می کند و نمی تواند کالری زیادی را در مدت کوتاهی دریافت کند.
📚منبع:
https://www.healthline.com/nutrition/zucchini-benefits
19.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صدای آمریکا هم فهمید حجامت مفیده 😇
پس چرا بعضی ها سعی میکنند
و میخوان این سنت حسنه را حذف کنند
من علتش را نمیدونم 🧐
http://eitaa.com/mizanteb
✍یکی از رایج ترین و اشتباه ترین عادات امروزی، گذاشتن بطری یا لیوان آب در نزدیک رختخواب، برای نوشیدن نیمه شب میباشد
🌕هنگام خواب حرارت غریزی به باطن بر میگردد و اعضای داخلی بخصوص معده کاملا گرم میشوند
🌕در نتیجه بعد از بیدار شدن بلافاصله نوشیدن آب سبب سرد شدن یکباره معده و درون خواهد شد
⬅️که سردی و گرمی ناگهانی و یکباره در طب مزاجی و اخلاطی سبب 💥پیری زودرس💥 و ضعف اعضای بدن میشود
🌕برای نوشیدن آب حداقل باید ده دقیقه منتظر ماند تا بدن به حالت قبل از خواب برگردد
🌕 قبل از خواب به مقدار لازم آب بنوشید تا نیازی به این کار نباشد
🌕اگر تشنگی صادق سبب نیاز به آب شد، آب با درجه سردی و گرمی معمولی با کمی عرق نعناع یا نعناع و گلاب جرعه جرعه میل شود
مثل نوشیدن آب جوش خورده شود
تا ضرر آن به حداقل برسد
http://eitaa.com/mizanteb
26.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹🔸🔹
#تصویری
# خورشت گوشت_با_شیر
🥣 یکی از راه های پخت غذای گوشت با شیر
💠 یکی از مهمترین غذاهای توصیه شده در روایات معصومین علیهم السلام
🔆 این غذا در روایات اسلامی به عنوان یکی از مقوی ترین غذاها به خصوص برای سالمندان معرفی شده است.
http://eitaa.com/mizanteb
طرز تهیه خورشت :
#گوشت_با_شیر
🥣 طرز تهیه غذای گوشت با شیر
💠 گوشت را ابتدا کاملا بشورید و با ساطور یا کارد بزرگ و یا چرخ گوشت چرخ کنید. سپس داخل قابلمه سنگی بریزید و بدون روغن و نمک و ادویه با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. سپس مقداری شیر اضافه کنید تا روی گوشت را بگیرد.شعله باید ملایم باشد تا شیر بجوشد. زمانی که به جوش آمد و کف روی آن از بین رفت ،درب قابلمه را بگذارید تا پخته شود. گاهی غذا را هم بزنید تا گوشت های ته نشین شده به ته ظرف نچسبد. بعد از مدتی که شیر تبخیر شد کم کم به آن شیر اضافه کنید. حدودا بین دو الی سه ساعت زمان میبرد تا گوشت کاملا پخته شود. در انتها یک عدد چوب دارچین برای عطر بهتر درآن قرار میدهیم. نمک و فلفل به مقدار لازم به غذا اضافه شود. از هل یا گلاب یا زعفران یا ... برای طعم بهتر به دلخواه میتوانید استفاده کنید. بعد از 15 دقیقه غذا را در ظرف کشیده و نوش جان کنید.
✅نکته: شیر باید به دمای محیط رسیده باشد واز قبل جوشیده باشد .
✅ نکته: استفاده از پیاز احتمال بریده شدن شیر را در پی دارد.
✅ نکته : بهترین شیر این است که از گاو زرد محلی ایرانی تهیه شده باشد. اما اگر شیر با کیفیت در دسترس ندارید میتوانید حدود 4 قاشق سرشیر همراه شیر به غذا اضافه کنید .
✅ نکته : در پخت این غذا به هیچ وجه از آب و روغن و رب و چیزهای ترش مزه مانند سرکه و آب لیمو و... استفاده نکنید.
🔹این غذا، محجور است و کسی از این غذا استفاده نمیکند ولی روایات متعدد و فوائد عجیبی دارد.
💎در روایتی آمده است که:
حضرت نوح علیه السلام بهسوی خداوند از ضعف بدنش شکایت کرد و خدا به او وحی فرمود گوشت را با شیر بپز و آن را بخور زیرا قوت و برکت را در این دو قرار دادم.
📚 طب الأئمة عليهم السلام،ص64
📚 بحار الأنوار،ج63،ص
🔺احتمالاً دلیل طول عمر حضرت نوح (ع) خوردن شیرگوشت بوده است.
🔷 علاوه بر حضرت نوح علیه السلام ، شیرگوشت یکی از از اصلی ترین خوراک های گوشتی همه پیامبران بوده است.
🔹خواص:
درمان ضعف قلب
درمان ضعف بدن
تقویت استخوان
چاق کننده و تقویت کننده عضلات
موثر در درمان انسداد عروق
✔️این غذا در روایات اسلامی به عنوان یکی از مقوی ترین غذاها به خصوص برای سالمندان معرفی شده است.
http://eitaa.com/mizanteb
🥩🥛شیر و گوشت
💎بهترین غذای سفارش شده
✅ یکی از بهترین غذاها که مورد سفارش خدای متعال و ائمه اطهارعلیهم السلام است
غذای معروف گوشت و شیر
است.
گوشت و شیر بسیار مقوی است
و منشأ و حیاتی دارد و زمان درست شدن این غذا به لحاظ تاریخی به
زمان حضرت نوح علیه السلام برمیگردد.
حضرت نوع به محضر الهی از ضعف شکایت کرد و خدای متعال به او
سفارش کرد که گوشت و شیر را بپزد و بخورد، که ضعف را درمان میکند
💎خواص این غذا👆
✔️درمان ضعف بدن : برای درمان ضعف عمومی بدن مفید است.
✔️درمان ضعف قلب
✔️درمان لاغری
✔️درمان ضعف صدا
✔️درمان سردی جنسی: این غذا میتواند برای سردی و ضعف جنسی مفید باشد.
✔️غذایی عالی برای پیرمردها و پیرزنها، کسانی که مشکالت قلبی دارند، ترسو هستند و دلشوره، تپش قلب
✔️تنگی نفس دارند،
✔️کسانی که گرفتگی عروق دارند و باتری در قلب آنان نصب شده، میباشد .
گوشتی که مدنظر است گوشت گوسفند نر و شیر مدنظر، شیر گاو محلی است که به چرا رود و از انواع
گیاهان استفاه کند.
💎راز اهمیت این غذا
✅ راز اینکه غذای گوشت و شیر میتواند ضعفهای گوناگون بدن را درمان کند، در روایتی
از امام صادق علیه السلام آمده که میفرمایند:
🌟» ضعفُ البدنِ و قُوَّتُهُ مِنْ شحْمِ ا لْکُلْیتیْنِ«
♦️ضعف و قوت بدن نشأت یافته از پیههای دور کلیه یا به تعبیر امروزیها، غدهی آدرنالین است.
امام صادق علیه السلام در روایتی دیگر فرمودند:
🌟»ضعْفُ الصَّوْتِ و شِدَّتُهُ مِنْ شحْمِ ا لْکُلْیتیْنِ«
♦️ضعف و قوت صدا از شحم کلیهها (پیه قلوه یا غدهی آدرنالین) است.
http://eitaa.com/mizanteb