طرز تهیه خورشت : #گوشت_با_شیر 🥣 طرز تهیه غذای گوشت با شیر 💠 گوشت را ابتدا کاملا بشورید و با ساطور یا کارد بزرگ و یا چرخ گوشت چرخ کنید. سپس داخل قابلمه سنگی بریزید و بدون روغن و نمک و ادویه با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. سپس مقداری شیر اضافه کنید تا روی گوشت را بگیرد.شعله باید ملایم باشد تا شیر بجوشد. زمانی که به جوش آمد و کف روی آن از بین رفت ،درب قابلمه را بگذارید تا پخته شود. گاهی غذا را هم بزنید تا گوشت های ته نشین شده به ته ظرف نچسبد. بعد از مدتی که شیر تبخیر شد کم کم به آن شیر اضافه کنید. حدودا بین دو الی سه ساعت زمان می‌برد تا گوشت کاملا پخته شود. در انتها یک عدد چوب دارچین برای عطر بهتر درآن قرار می‌دهیم. نمک و فلفل به مقدار لازم به غذا اضافه شود. از هل یا گلاب یا زعفران یا ... برای طعم بهتر به دلخواه می‌توانید استفاده کنید. بعد از 15 دقیقه غذا را در ظرف کشیده و نوش جان کنید. ✅نکته: شیر باید به دمای محیط رسیده باشد واز قبل جوشیده باشد . ✅ نکته: استفاده از پیاز احتمال بریده شدن شیر را در پی دارد. ✅ نکته : بهترین شیر این است که از گاو زرد محلی ایرانی تهیه شده باشد. اما اگر شیر با کیفیت در دسترس ندارید می‌توانید حدود 4 قاشق سرشیر همراه شیر به غذا اضافه کنید . ✅ نکته : در پخت این غذا به هیچ وجه از آب و روغن و رب و چیزهای ترش مزه مانند سرکه و آب لیمو و... استفاده نکنید. 🔹این غذا، محجور است و کسی از این غذا استفاده نمی‌کند ولی روایات متعدد و فوائد عجیبی دارد. 💎در روایتی آمده است که: حضرت نوح علیه السلام به‌سوی خداوند از ضعف بدنش شکایت کرد و خدا به او وحی فرمود گوشت را با شیر بپز و آن را بخور زیرا قوت و برکت را در این دو قرار دادم. 📚 طب الأئمة عليهم السلام،ص64 📚 بحار الأنوار،ج‏63،ص 🔺احتمالاً دلیل طول عمر حضرت نوح (ع) خوردن شیرگوشت بوده است. 🔷 علاوه بر حضرت نوح علیه السلام ، شیرگوشت یکی از از اصلی ترین خوراک های گوشتی همه پیامبران بوده است. 🔹خواص: درمان ضعف قلب درمان ضعف بدن تقویت استخوان چاق کننده و تقویت کننده عضلات موثر در درمان انسداد عروق ✔️این غذا در روایات اسلامی به عنوان یکی از مقوی ترین غذاها به خصوص برای سالمندان معرفی شده است. http://eitaa.com/mizanteb

🥩🥛شیر و گوشت 💎بهترین غذای سفارش شده ✅ یکی از بهترین غذاها که مورد سفارش خدای متعال و ائمه اطهارعلیهم السلام است غذای معروف گوشت و شیر است. گوشت و شیر بسیار مقوی است و منشأ و حیاتی دارد و زمان درست شدن این غذا به لحاظ تاریخی به زمان حضرت نوح علیه السلام برمیگردد. حضرت نوع به محضر الهی از ضعف شکایت کرد و خدای متعال به او سفارش کرد که گوشت و شیر را بپزد و بخورد، که ضعف را درمان میکند 💎خواص این غذا👆 ✔️درمان ضعف بدن : برای درمان ضعف عمومی بدن مفید است. ✔️درمان ضعف قلب ✔️درمان لاغری ✔️درمان ضعف صدا ✔️درمان سردی جنسی: این غذا میتواند برای سردی و ضعف جنسی مفید باشد. ✔️غذایی عالی برای پیرمردها و پیرزنها، کسانی که مشکالت قلبی دارند، ترسو هستند و دلشوره، تپش قلب ✔️تنگی نفس دارند، ✔️کسانی که گرفتگی عروق دارند و باتری در قلب آنان نصب شده، میباشد . گوشتی که مدنظر است گوشت گوسفند نر و شیر مدنظر، شیر گاو محلی است که به چرا رود و از انواع گیاهان استفاه کند. 💎راز اهمیت این غذا ✅ راز اینکه غذای گوشت و شیر میتواند ضعفهای گوناگون بدن را درمان کند، در روایتی از امام صادق علیه السلام آمده که میفرمایند: 🌟» ضعفُ البدنِ و قُوَّتُهُ مِنْ شحْمِ ا لْکُلْیتیْنِ« ♦️ضعف و قوت بدن نشأت یافته از پیه‌های دور کلیه یا به تعبیر امروزیها، غده‌ی آدرنالین است. امام صادق علیه السلام در روایتی دیگر فرمودند: 🌟»ضعْفُ الصَّوْتِ و شِدَّتُهُ مِنْ شحْمِ ا لْکُلْیتیْنِ« ♦️ضعف و قوت صدا از شحم کلیه‌ها (پیه قلوه یا غده‌ی آدرنالین) است. http://eitaa.com/mizanteb

فرنی سویق را چطوری درست کنیم؟ سه قاشق غذاخوری پر آرد برنج و دو قاشق غذاخوری سویق کودک را با شش قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده وقتی یکدست شد، به شیر اضافه می کنیم. سه لیوان شیر کم چرب کافی است. حالا این مخلوط را روی گاز با شعله کم هم می زنینم، بعد از پنج دقیقه کمی شکر هم اضافه می کنیم. می توانیم شکر را حذف کنیم و فرنی را پس از آماده شدن با مربا، یا عسل یا سه شیره استفاده کنیم. و آنقدر روی گاز هم می زنیم تا غلیظ شود. حالا به آن یک قاشق مرباخوری گلاب و پودر هل اضافه می کنیم. فرنی سویق ما آماده هست، داخل ظرف دلخواه می ریزیم و تزئین می کنیم. عطر و طعم بی نظیری داره که فقط خودتون باید امتحان کنین.نوش جونتون❤️ http://eitaa.com/mizanteb

💉 3 عامل مهم در #سرد_شدن_رحم ⬅️ که به صورت موضعی ایجاد می‌شود 🖍 خیس شدن ناحیه شکم ( به طور مثال هنگام شستن ظرف) ⬅️ استفاده از پیش‌بند توصیه می‌شود و اگر به هر علتی لباس خیس شد، تعویض کنید 🖍 راه رفتن بدون پوششِ پا روی کف پوش منزل مثل سرامیک و پارکت که بسیار روی رحم که جزو اعضای پایین بدن است تاثیر می‌گذارد (راه رفتن روی سرامیک و پارکت حتی روی مغز نیز اثر می‌گذارد) ⬅️ استفاده از پاپوش مناسب توصیه می‌شود، افراد سرد مزاج پاپوش گرم مثل جوراب پشمی و افراد گرم مزاج جوراب نخی 🖍 و نشستن روی مواضع سرد مانند سنگ، سرامیک و حتی صندلی‌های سرد مثلا با پوشش پلاستیک و چوب که سرد باشند ⬅️ استفاده از زیراندازهای نمدی یا پشمی خصوصا برای زنانی که مشکلات سردی رحمی دارند توصیه می‌شود http://eitaa.com/mizanteb

یک تایلندی قادر است با حرکاتی به حالت ماساژ فرد لال را معالجه کند http://eitaa.com/mizanteb

یک حرکت خوب و اصلاحی برای درمان قولنج دیسک کمر http://eitaa.com/mizanteb