Z.Poorsaleh:
#درمان_سرفه
🔫سرفه های خشک؛
💊پرهیزات: سرخ کردنی، سرمای خشک، گرمای خشک، پرهیز از مواد غذایی صفرازا و سودازا.
درمان : ۱_ کتیرای خوراکی و نشاسته و صمغ عربی تخم خشخاش بارهنگ را آسیاب کنید و یک ق م خوری در روغن بادام بسابید و میل کنید .
۲_دمنوش زوفا و گل ختمی بنوشید، استخر سونا بروید، روغن بنفشه و کدو به گلو بزنید.
گرفتگی صدای مداحان در ایام محرم از این نوع است.
🔫سرفههای خلطی بدون سوزش به همراه زبان پف کرده با روکش سفید ؛
💊پرهیزات : اصلاح آب خوردن کنید و مواد غذایی بلغم زا را ترک کنید و ضد بلغم عمل کنید
درمان :۱_روی سینه و پشت پیشانی را با روغن سیاهدانه چرب کنید . عرق فراسیون مصرف کنید.
۲_شربت های عنصلی مفید است .
🔫صرفه نزله ای، که قبل از سرفه فرد احساس ریختن ماده در ریه از پشت گلو میکند
💊مصرف ترخون و قطرهی آن بسیار مفید؛ عرق مرزه ترخون مفید است
#اسپاگتی و گوجه فرنگی بو داده
مواد لازم :
یک فنجان گوجه گیلاسی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری ریحان خشک
ماکارونی
1 پیاز بزرگ ، خرد شده
3 حبه سیر خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1/4 فنجان شیر
آب 1 لیمو
نمک و فلفل
طرز تهیه:
گوجه فرنگی ها را به یک ظرف پخت اضافه کنید ، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را بپاشید و ریحان خشک شده را اضافه کنید. به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد (350 فارنهایت) تفت دهید. در همین حال ، اسپاگتی را بپزید . وقتی اسپاگتی تقریباً به نیمه پخت رسید ، بقیه روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ گرم کرده و پیاز ، سیر و گوجه فرنگی را اضافه کنید. 5 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا معطر شود ، سپس شیر و اسپاگتی آبکش شده را اضافه کنید. با هم مخلوط کنید ، سپس آبلیمو را فشرده با نمک و فلفل مزه دار کنید. با گوجه های بو داده سرو کنید
@shirini71
🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔
سلام سلام دوستان
عزیزانی که امروز برای برپایی جشن امامت مولا جان، افتخار مهمانی رو بما خواهند داد در صورت امکان یک شاخه گل از منزل بهمراه داشته باشند تا در مولود خوانی امروز استفاده کنیم...
اجرتون با صاحب الزمان ان شاء الله...🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸💐💐💐💐💐💐
توجه توجه
به اطلاع دوستان می رسانیم محل مراسم جشن امامت و تاجگذاری مولا امام زمان، به این محل انتقال یافت. دانشسرا؛ کوچه شهید شیرازیان. انتهای کوچه. دست راست پلاک ۷. منزل خانم بینا. طبقه سوم.
کف زنی داریم...😁😁
🔔🔔🔔🌷🌷🌷🌷🌷🌷
سلام...با عنایت پروردگار متعال و توجهات حضرت ولی عصر، مراسم جشن امام زمان علیه السلام را در منزل استاد بزرگوار خانم بینا برگزار کردیم و چه با شور و صفا بود....
حیف که از افشای عکسها، بعلت محدودیت حجاب معذوریم...
ولی جای دوستانی که نبودن واقعاااا خالییییی😂😁
#اش_عباسعلی
مواد لازم
لوبیا چیتی ۱لیوان
لوبیاسفیدیا قرمز نصف لیوان
نخود نصف لیوان
عدس آشی ۱/۵لیوان
گندم پوست کنده ۱/۵لیوان
برنج ایرانی ۱لیوان
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی ترجیحا دنده گوسفند
پیاز داغ فراوان
سیرداغ و نعناداغ و چند قاشق روغن حیوانی
نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه
حبوبات و گندم و برنج را هر کدام جدا جدا از شب قبل خیس میکنیم گوشت را با کمی پیاز می پزیم. حبوبات را کامل پخته طوری که حسابی نرم شده باشن
گندم پوست کننده را جداگانه پخته تا جایی که کاملا لح بشه و اواسط پخت، برنج پخته شده رو را هم اضافه میکنیم،بعد حبوبات لح شده و
پس از پخت کامل ، گوشت را ریش ریش کرده رو اضافه میکنیم
بعد
پیاز داغ فراوان درست کرده و مقداری را برای تزیین برمیداریم و بقیه را بازردچوبه ، فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک به آش اضافه میکنیم
آش را روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم که ته نگیرد و تا وقتی که حسابی کشدار شود (این آش به خاطر داشتن گوشت کشدار است)
در شهر كرمانشاه معمولا همراه پیاز داغ و نعناع داغ مقداری هم روغن حیوانی به آش میریزن.
نکته : این آش باید کشدار و سفت باشه
معمولا تندتر از آش های دیگر سرو میشودبفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾
@shirini71
#گل_رز_شکلاتی
🔷مواد لازم برای۲ نفر👇
🔹عسل (شربت ذرت) ۱ پیمانه
🔹شکلات تخته ای ۴۵۰ گرم
🔹رنگ خوراکی (در صورت سفید بودن شکلات) به مقدار لازم
🔆طرز تهیه
🔅۱- برای درست کردن خمیر این گل میتونین مقادیر گفته شده رو به هر نسبتی که میخواین تقسیم کنین. حتی میتونین برای رنگی شدن گل، از شکلات سفید به همراه چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنین .
۲- اول باید شکلات رو قطعه قطعه، و به روش بن ماری ذوب کنین. بعد از ذوب شدن، عسل (یا عصاره ذرت) و در صورت لزوم رنگ خوراکی رو اضافه میکنیم و تا جایی که مواد کامل مخلوط شه هم میزنیم. بعد خمیر بدست اومده رو داخل کیسه پلاستیکی میریزیم و میذاریم داخل دمای اتاق خنک شه. ( یه شب تا صبح یا نزدیک ۶ ساعت) میذاریم داخل یخچال
۳- حالا خمیر رو خارج میکنیم و اگه چسبناک بود دستامون رو به پودر قند آغشته میکنیم. اگه سفت بود یه مقدار ورز میدیم تا نرمتر شه، سطح کار رو هم پودر قند میپاشیم و خمیرمون رو با وردنه باز میکنیم. (این خمیر برای مصارف دیگه بجز گل هم میتونه استفاده شه، مثل روبان پاپیون، شکلهای مختلف با کاتر و…)
۴- حالا برای تهیه گل، اول مطمئن شید که خمیرتون به اندازه ی کافی نازک شده:حالا خمیر پهن شده رو با کاتر گرد با قطر تقریب ۳-۴ سانتی متر برش میزنیم (سایز برش بستگی به اندازه ی دلخواه گلتون داره)
۵- اولین دایره رو لوله کنید (این دایره، وسط گل رز رو تشکیل میده)لبه ی دایره های بعدی رو با دست نازک کنین:دایره دوم رو روی دایره قبلی لوله کنید:و همینطوری مثل عکس اضافه کردن گلبرگ ها رو ادامه بدین تا جایی که به اندازه ی دلخواهتون برسین:
@shirini71