🌙 توصیههای غذایی و رفتاری برای مزاجهای گوناگون در ماه مبارک #رمضان
🔶🔸مزاجهای گرم و خشک
💠 صاحبان این مزاج اغلب لاغر اندام با استخوانبندی کشیده و محکم میباشند، به مزاجهای تند و عصبی مشهوراند و بسیار عجول و شتابزده عمل میکنند. خوابشان اندک و وزنشان چندان افزایش پیدا نمیکند. نبضشان تند و گرمای بدنشان بالا و دارای پوستهای خشک و رگهای برآمده میباشند
✅به روزه دارانی که صاحب مزاج گرم و خشک هستند توصیه میشود:
1️⃣ از مصرف مواد خشک به افراط اجتناب ورزند؛ مواد غذایی خشک عبارتند از: گردو، فندق، بادام، سنجد، ته دیگ برنج، سرخکردنیها، فست فودها، چیپس، پفک، انواع بیسکویتها و شکلات و شیرینیجات قنادی، کباب و امثال آن. اگر در ماه مبارک رمضان از این مواد مصرف کردند باید با مصرف مصلحات مناسب تا حد ممکن جلوی ضررهای آنها را بگیرند. خوردن شیر غیر پاستوریزه یک مصلح مناسب برای رفع ضرر مواد خشک برای لاغر اندامهای خشک مزاج میباشد. گردو با همراهی پنیر از خشکیاش کاسته میشود. مصرف میوههای مرطوب و آب دار توصیه میشود. مواد غذایی لعاب دار و ژلهای مانند شورواها و غذاهای حیوانی مانند پاچه گوسفند و پای مرغ و امثال آن باید مورد توجه قرار گیرد
2️⃣ از مواد نفاخ نیز باید اجتناب کنند:
از مصرف مواد نفاخ اجتناب کنند و یا با مصلحات بادشکن نفخ آن را بشکنند. حبوبات را بپزند و آب آن را دور بریزند و هنگام مصرف با بادشکنهای مناسب بادآوری آن را از بین ببرند، مثلاً عدس را با پودر آویشن و باقلا را با گلپر و سایر حبوبات را با جوشانده زیره یا عرق نعناع با نبات یا زنجفیل بصورت جوشانده یا شربت یا پودر زنجفیل یا پودر و جوشانده دارچین مصرف کنند. باقلا و حبوبات عطش آورند و مصلحات فوق جبرانی است برای عطش آنها
💠 داروهایی مانند: زنجفیل، زیره، زنیان و امثال آن تنها به عنوان بادشکن باید بکار برده شوند در غیر اینصورت برای مزاجهای گرم و خشک خوب نیستند چرا که خون را غلیظ کرده و عطش فراوان میآورند و کبد را خشک میکنند
3️⃣ میوههای مرطوب و آب دار بخورند و میوههای سرد و گرم را با هم میل کنند. میوهها و سبزیها آب را تا حدود زیادی در خود ذخیره میکنند و هنگامی که وارد بدن شوند حتی پس از گذشتن از مراتب هضوم رطوبت را برای بافتهای بدن روزه دار حفظ میکنند. اگر روزهدار در طول روز مواجه با عطش میشود باید هنگام سحر و افطار میوههای با طبیعت سرد و آبدار را مصرف کند. این کار بهتر از نوشیدن فراوان آب است چراکه آب به سرعت تشنگی را برطرف و بسرعت هم دفع میشود و نمیتواند مانع عطش روزه دار در طول روز گردد، اما میوهها و سبزیهای با طبع خنک و آبدار رطوبت را در بدن حفظ میکنند و بهتر از مصرف آب مقرون به فایده هستند. با این تدبیر میوههایی که برای مزاجهای خشک در ماه رمضان پیشنهاد میگردد، بهترینشان عبارتند از:
انواع آلوها، انگور، خربزه، سه سپستان، کنار، هندوانه، گرمک، طالبی، زردآلو، هلو، هلو انجیری، شلیل، ازگیل، گیلاس، توت سیاه و شاه توت و انواع مرکبات و امثال آن است
💠 اگر از میوههای خشک و گرم استفاده کردند بهتر است با مصلح زیان آنها را دفع کنند. مثلاً خرما اگر برای آنان ایجاد عطش کند باید از شربتهای سرد لعابدار بهره بگیرند مانند:
شربت بنفشه، نیلوفر، تخم شربتی، اسفرزه، شربت تخم خیار و سکنجبین و امثال آن را برای خنثی کردن مواد عطشآور و خشک استفاده نمایند
4️⃣ سبزیهایی مانند: گشنیز، خرفه، تره، کاسنی، برگ لطیف انگور و ریواس توصیه میشود
5️⃣ غذاهای مزاجهای گرم و خشک باید بیشتر رقیق و مرطوب و لعابدار و حاوی سبزیجات پخته و ناپخته باشد تا رطوبت بدن را تا حد ممکن حفظ نماید
💠غذاهایی مانند سوپ سبزیجات فصل، سوپ کلم، شوروای گشنیز، خورشت کرفس، خورشت ریواس، خورشت کدو و کدوی حلوایی آب پز و امثال آن مفید است. مصرف آبدوغ خیار همراه با کمی کشمش و پروردن تخم خرفه در دوغ طبیعی بخصوص دوغ بز توصیه میگردد
6️⃣ برنج آبکش مناسب نیست بلکه باید بصورت کته آن هم همراه با پودر سبوس برنج که به کته اضافه میشود و یا با سبزیجات طبخ گردد مثل کته گشنیز و کته سبزی پلو بدون سیر سبز
7️⃣ از تخم مرغ نیم رو و آب پز سفت اجتناب گردد زیرا عطش آور است اما تخم مرغ آب پز نیم برشت که زرده آن شل باشد اشکالی ندارد
🌙@mobinisf
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تنها روشی که میتوان از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری کرد و آنها را متوقف ساخت
🌙@mobinisf
♻️به این دلایل آخر شب غذا نخورید 🚫
🔺افزایش خطر ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی
این مطالعه جدید نشان داده که خوردن غذا در آخر شب خطر ابتلا به دیابت و بیماریهای قلبی را افزایش میدهد.
🔺افزایش وزن
تحقیقات همواره ثابت کرده افرادی که وعدههای غذایی خود را در آخر شب میل میکنند وزنشان بیشتر از کسانی است که به موقع غذایشان را میخورند.
🔺ریفلاکس اسید
ما میدانیم زمان خوردن غذا به اندازه نوع غذایی که میخوریم مهم است. خوردن غذا در نزدیک به زمان خواب منجر به آزادسازی ریفلاکس اسید و در نهایت درد یا سوزش قلب میشود.
🔺افزایش فشار خون
تحقیقات نشان میدهد که وعدههای غذایی آخر شب به طور قابل ملاحظهای بر فشار خون در طول شب تاثیر میگذارد و بدن شما را به جای حالت استراحت در حالت هشدار قرار میدهد.
🌙@mobinisf
✅فواید روزه داری
درمان کبد چرب
افزایش طول عمر
کاهش ریفلکس معده
سم زدایی کامل بدن
تحلیل چربی های اضافه
❗️هشدار:نوشیدن آب و نوشیدنی سرد در افطار موجب کبد چرب میشود
🌙@mobinisf
#سبک_زندگی_اسلامی
🌺 #بوییدن_گــــــــل
🌼 بوییدن گل هم مطلوب است و امر به این کار شده ایم و یک نوع درمان است.
🌸 در روایات از گل به ریحان تعبیر میشود.
💢 پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله می فرمایند:
🌹إِذَا أُتِيَ أَحَدُكُمْ بِرَيْحَانٍ فَلْيَشَمَّهُ وَ لْيَضَعْهُ عَلَى عَيْنَيْهِ فَإِنَّهُ مِنَ الْجَنَّةِ وَ إِذَا أُتِيَ أَحَدُكُمْ بِهِ فَلَا يَرُدَّه.
🌹هنگامی که شخصی برای شما گل آورد، آن را بو کنید و بر روی دو چشم خود بگذارید؛ زیرا گل از بهشت است و اگر شخصی برای شما گل آورد، آن را رد نکند.
📚 کافی، ج ۶، ص ۵۲۴
⭐️ امر پیامبر صلوات الله علیه و آله به بوییدن گل است.
⭐️ قرار دادن گل روی چشم هم نقش درمانی دارد.
⭐️ گل از جمله چیزهایی است که نباید رد شود؛ مانند عسل و عطر و روغن که نباید رد شوند.
⭐️ روایات متعددی میفرماید که اگر گل آورده شد، آن را ببوسید و صلوات بر پیامبر صلوات الله علیه و آله بفرستید.
💐 انواع گل
🌼گل یاس
🪧 بیشترین تاکید روایات روی گل #یاس است.
💢 امام صادق علیه السلام می فرمایند:
🌺الرَّيْحَانُ وَاحِدٌ وَ عِشْرُونَ نَوْعاً سَيِّدُهَا الْآس.
🌺گل های خوشبو بیست و یک نوع است که سید آن ها گل یاس است.
📚 کافی، ج ۶، ص ۵۲۵
🌹 گل سرخ
💢 پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله می فرمایند:
🌹مَنْ أَرَادَ أَنْ يُرِيحَ فَلْيَشَمَّ الْوَرْدَ الْأَحْمَر.
🌹کسی که میخواهد بوی مرا استشمام کند، گل سرخ را بو کند.
📚 طب النبی، ج ۱، ص ۳۰
🌟 گل نرگس
💢 پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله می فرمایند:
🌼شَمُّوا النَّرْجِسَ وَ لَوْ فِي الْيَوْمِ مَرَّةً وَ لَوْ فِي الْأُسْبُوعِ مَرَّةً وَ لَوْ فِي الشَّهْرِ مَرَّةً وَ لَوْ فِي السَّنَةِ مَرَّةً وَ لَوْ فِي الدَّهْرِ مَرَّةً فَإِنَّ فِي الْقَلْبِ حَبَّةً مِنَ الْجُنُونِ وَ الْجُذَامِ وَ الْبَرَصِ وَ شَمُّهُ يَقْلَعُهَا.
🌼گل نرگس را بو کنید؛ اگر در روز یک مرتبه باشد یا در هفته یک بار یا در ماه یک بار یا در سال یک بار یا در زندگی یک بار؛ زیرا در قلب دانه ای از جنون و جذام و پیسی است که بوییدن نرگس آن را میکَند.
📚 طب النبی، ج ۱، ص ۳۰
👈 معلوم میشود که بوییدن گل نرگس، درمان برخی مشکلات ژنتیکی هم می باشد.
💢 امام رضا علیه السلام می فرمایند:
🌸و لا يؤخر شم النرجس فإنه يمنع الزكام في مدة أيام الشتاء و كذلك حبة السودا.
🌺بوییدن گل نرجس را به تاخیر نینداز؛ زیرا در طول زمستان از سرماخوردگی جلوگیری میکند. سیاه دانه هم این گونه است.
📚 بحار الأنوار، ج ۵۹، ص ۳۰۶
🌙@mobinisf
🧠خشکی مغز
اگر کسی در مقابل سر و صدا اذیت میشه و تحمل کردن صداها و جاهای شلوغ براش میسر نیست و آزار دهنده باشه ، یعنی خشکی در مغزش زیاد شده.‼️
🧊 باید مغزش را رطوبت بخشید تا توان تحملش بیشتر شود...
💦 چکاندن یکی دو قطره روغن بنفشه خالص شبها در بینی ( که به انتهای بینی برسد ) بسیار نافع است.
🌙@mobinisf
درمان معجزه آسا بیماری MS با گیاه کندر
درمان ام اس با طب سنتی به شما کمک میکند علائم ابتلا به ام اس را در خود کاهش داده و از پیشرفت این بیماری جلوگیری کنید. تغذیه ام اس طب سنتی اهمیت زیادی دارد؛ به همین دلیل باید حتما به تغذیه خود توجه داشته باشید.
درمان ام اس با کندر یکی از شیوههای متداول است که میتوانید در درمان ام اس با طب سنتی از آن بهرهمند شوید. در درمان ام اس با طب سنتی تلاش میشود که برخی مواد مغذی خاص از طریق تغذیه مناسب به بدن شما رسانده شود. این مواد مغذی و ویتامینها شامل دستههای زیر میشوند:🔍👇
📕 پروبیوتیک
📒 ویتامین دی
📗 بیوتین
📘 آنتیاکسیدان
📙 اسید چرب غیراشباع
🌙@mobinisf
🔴روزهی اعضای بدن
✍امام صادق(ع) فرمودند: هرگاه #روزه گرفتی، باید #گوش، #چشم، #مو، #پوست و هر عضو بدنت روزه باشد. چرا که ایام روزه داریت با غیر آن باید تفاوت داشته باشد.
📚کافی ج۴ ص۸۷
🔹اهل دقت باید تامل کنند که مقصود از «روزه ی گوش»، «روزه ی چشم»، «روزه ی مو»، «روزه ی پوست» و...چیست! منظور امام صادق (ع) این است که باید چشم و گوش و پوست و مو و تمام وجود روزه دار، از #حرام دور باشد. چشم حرام نبیند، گوش حرام نشنود و فرد با پوست و مو مرتکب حرامی نشود.
🌙@mobinisf
🔅
🔴 تدابیر روزه اولی ها
✅نکات رفتاری والدین :
◀️ سختگیری نکنید و با امر و نهیهای اخلاقی زیاد، فرزندان را از پا درنیاورید.
قرار نیست کودکان ما همانند بزرگسالان تمام مراتب روزهداری با همه آداب و مستحبات آن را به جا بیاورند. همین اندازه که از انجام این فریضه زیبا برآیند و به خودباوری معنوی نسبت به آن دست یابند، دستاورد بزرگی است که در سالهای آینده میتواند تکمیل شود. از این جهت، تکرار زیاد این جمله که ماه رمضان است و تو باید خیلی بیشتر قرآن بخوانی، کمتر بخوابی، این قدر حرف نزن، وقتت را پای تلویزیون هدر نده و هر چه که کودک را به ناامیدی از یک بنده خوب بودن بکشاند، ممنوع است. تکرار این رفتارها موجب دلزدگی نسبت به رفتارهای دینی و گریز از آن می شود.
همراهی مسیر روزه داری با دوستان همسال، یکی از سفارشهای آسان سازی این فریضه مهم است. سعی کنید در صورت امکان، ارتباط نوجوانان روزه دار با دوستان خودشان را به بهانه حضور در کلاسهای قرآنی، تفریحات گروهی، فعالیتهای جمعی و نیز شرکت در دورههای یادگیری مانند دورههای هنری تقویت نمایید.از بچه ها بخواهید که مسئولیت بیدار کردن پدر و مادر و یا سایر اعضای خانواده را در زمان سحر برعهده بگیرند.
همین باعث اشتیاق بیشتر و مسئولیت پذیری آن ها می شود؛ چرا که بچه ها در سن و سال بلوغ علاقه زیادی به پذیرش مسئولیت ها در منزل دارند و چه خوب است که برخی کارها را از آماده کردن سفره تا بیدار کردن اعضای خانواده به آن ها بسپارید. با سپری کردن 30 روز ماه رمضان در نهایت در روز عید فطر برای فرزند روزه اولیتان جشن ویژه ای را تدارک ببینید یا با رفتن به مسافرت به او یادآور شوید که این سفر در واقع جایزه ای است برای یک ماه صبر و استقامت او.
یادمان باشد که با همراهی مناسب فرزندان در روزهداری، ضمن انجام تکلیف تربیت دینی، از مواهب معنوی آن هم برخوردار خواهیم شد. یکی از این مواهب، بهرهمندی از دعای پیامبر اکرم صلوات الله علیه و آله در حق والدینی است که کودکان خود را برای انجام کارهای نیک یاری میدهند.
قطعا ایجاد تجربه تازه برای فرزندان کار آسانی نخواهد بود و والدین به دلیل تغییراتی که در روند زندگی شان ایجاد میشود، درد سرهای کوچک و بزرگی خواهند داشت، ولی توجه به بهای این دشواریها میتواند ما را در استقامت تا تحقق چنین هدف ارزشمندی یاری نماید.
🌙@mobinisf
🍱#لیست غذاهای مخصوص بیماریهای #دیابتی در ماه مبارک رمضان🌙
🫕سوپ حبوبات
🫕سوپ کدو سبز شکم پر
🫕سوپ جو با سبزیجات
🍲خوراک لوبیا چیتی و کدو سبز
🍲خوراک ماش گیاهی
🍲خوراک لوبیا چشم بلبلی
🍚دمی لوبیا چشم بلبلی
🍚دمی ماش با گوشت
🥗سالاد تخم مرغ
🧆کوفته کدو و نخود گیاهی
🍛خورشت کرفس
🍛خورشت کدو مسما
🍛خورشت کرفس و لوبیا
🌙@mobinisf