🌾🌾🌾
#حلوا_زعفرونی
آرد دو لیوان
شکر دو لیوان
آب سه لیوان
زعفران به میزان لازم هر چی بیشتر بهتر😜
گلاب نصف لیوان و کمی عرق هل یا پودر هل
روغن مایع یک لیوان
کمی کره برای لطافت حلوا
واسه شربتش شکر وآب رو مخلوط و روی شعله گذاشتم در حدی که فقط شکرش آب بشه نجوشه بعد گلاب و عرق هل و زعفرون رو اضافه کردم و خاموش کردم *آرد رو الک کردم وحدود نیم ساعت با شعله ملایم تفت دادم تا بوی خامیش گرفته بشه رنگ آرد که کمی تغییر کرد برداشتم و دوباره الک کردم و تو قابلمه روی حرارت گذاشتم بعد روغن مایع رو اضافه کردم و دوباره حدود ده دقیقه تفت دادم کمی کره هم واس لطافتش ریختم و یک قاشق چایخوری پودر هل اضافه کردم بعد از روی حرارت برداشتم و شربت رو تو سه نوبت بهش اضافه کردم و تند تند هم زدم .تا اینکه حلوا حالت لطیف گرفت طوری که به راحتی میشه ماسوره زد واسه قسمت شکلاتیشم یک قاشق پودر کاکائو رو با کمی ابجوش حل کردم و با حلوا مخلوط کردم کمی که ولرم شد میشه ماسوره زد.نوش جاان☺️🌹
پ ن: استفاده از آرد سفید باعث میشه حلوا لطیفتر بشه وراحت ماسوره بخوره✅
حتما در هر دو مرحله آرد الک بشه ✅
#آموزش_حلوا
#نذری
@mohadese_ameri
✨👌🏻
این دستور حلوا زعفرونی رو چند وقت پیش تو کانال گذاشتم،خیلی ازش استقبال شد.
حلواییست بس خوشمزه و لطیف برای ماسوره زدن
✨👌🏻
👌👌😍
کارای این هنرجوی فعالمو زیاد گذاشتم
اما حالا میخام به واسطه ی این نمونه کارشون یه چیز بهتون بگم☺️
خیلیا درباره کسب درآمد از طریق آموزشای کانال ازم میپرسن
و میگن آیا میشه از طریق پخت نان به درآمد رسید
جواب من: وقتی هر چند وقت یکبار نمونه کار از هنرجوها یا اعضای کانال که دارن سفارش میگیرن میزارم
دلیلش اینه که اگه دوست داری توهم مثل اونا شروع کنی بدونی میشه👌
باور کنید شما از تک تک آیتمهای رایگان کانال هم میتونید سفارش بگیرید فقط کافیه یه یاعلی بگید و شروع کنید،خدا راه رو براتون باز میکنه به چیزی که میگم یقین دارم چون لمسش کردم😊❤️
.
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
حلوا هم حلوای سه آرد که فوق العاده لطیف و عالی و خوشمزه و مناسب ماسوره زدن👌❤️
حلوای سه ارد🍘🍘🍘
مواد لازم:
آرد سفید 1 لیوان
آرد برنج 1 لیوان
آرد نخودچی نصف لیوان
روغن مایع یک و یک چهاروم لیوان
مواد لازم شیره:🍘🍘🍘🍘
شکر 2/5 لیوان
اب ۳لیوان و گلاب ۱ لیوان
هل و زعفران به مقدار لازم
لطفا در ریختن دو مورد آخر دست و دلباز باشید
طرز تهیه:
اول شیره را درست کرده و کنار بزارید
روغن رو داخل ماهیتابه ریخته وقتی گرم شد
آرد سفید را ریخته و ۲۰ دقیقه تفت میدهیم
بعد آرد برنج را ریخته و تفت میدهیم
بعد که آردها به رنگ شتری در اومد
آرد نخود را میریزم
و آرد نخود را هم 10 دقیقه دیگر تفت میدهیم
سپس شیره را ریخته ومرتب هم بزنید تا حلوا جمع شود
درون ظرف ریخته وبا سلیقه ی خودتون تزیین کنید
#حلوا_سه_آرد
@mohadese_ameri
🌟🌟🌟🌟🌟
نکات حلوا سه آرد
✅حواستون باشه آرد نخود زود میسوزه هااا
در حین تفت دادن شعله کم باشه
✅دقت کنید با توجه به اینکه میزان شهد حلوا زیاده،زمانی که شهد را اضافه میکنید شاید نیاز باشه به مدت۱۰_۱۵دقیقه روی شعله گاز تند تند هم بزنید تا شهد جذب حلوا بشه
✅این حلوا حالت ترحلوا داره اگر میخواید برای مجلس درست کنید بصورت تک نفره سرو کنید
@mohadese_ameri
.
🖤🖤
منتظر باشید✋
روزای آینده آموزشای محرمی بیشتری براتون میزارم،فقط اگه درست کردید
و راضی بودید ،صلواتی برای سلامتی و فرج آقا امام زمانمون هدیه بفرمایید
🙏🏻🌹
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤
سلام به محرمت🤚
سلام به پرچم و علمت
سلام به روضه ها و شور دسته های عزاداریت
یاحسین🖤
.