آش شلغم
1500 گرم شلغم
1/2 پیمانه ماش خیس خورده
1/2 پیمانه عدس خیس خورده
3 قاشق غذاخوری پیاز داغ عسلی
2/3 پیمانه برنج آشی
500 گرم گوشت چرخ کرده
زردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازم
1/2 کیلو یا کم تر سبزی آش
در صورتیکه گوشت چرخ شده باشد با کمی نمک و یک عدد پیاز رنده کرده مخلوط کنید و کوفته ریزه درست کرده و در کمی روغن سرخ کنید. در صورتیکه گوشت مغز ران باشد آن را به شکل قیمه خرد کرده با پیاز سرخ کرده تفت دهید و مقداری آب بریزید. ماش و عدس را نیز اضافه کرده و بگذارید حرارت ملایم بپزد. بعد شلغم را پوست کنده و رنده ریز کنید و داخل گوشت بریزید و برنج را نیز بشوئید و زرد چوبه، نمک، فلفل را به گوشت اضافه کنید و حرارت را ملایم کرده و گاهی نیز آش را بهم بزنید.
یک ربع مانده تا آش آماده شود سبزی اش را افزوده و اجازه میدهیم تا آش کاملا جا بیفتد.
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
بهبود سختی دفع ادرار
⚡️شلغم مدر است و حجم ادرار را افزایش می دهد
⚡️افرادی که دچار مشکلات ادراری به صورت سختی در دفع ادرار هستند؛ شلغم را ریز رنده نموده با عسل مخلوط و میل کنند.
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
قویترین آنتی بیوتیک خانگی
🍯داخل شلغم را خالی کنید و در
فضای خالی شده عسل و کمی تخم
بالنگو بریزید
👌چند ساعت بعد شلغم آب انداخته
و معجون حاصل بهترین و قوی ترین
داروی سرماخوردگی و سرفه است
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
🔷مصرف شلغم یعنی یک داروخانه کامل در خانه و بدن
خواص شلغم آنقدر زیاد است كه می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند كه این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه های خانه خود را شلغم میكاشتند و هر روزه از آن استفاده می كردند .
🔸 شلغم مقوی است.
🔹 شلغم اشتها آور است.
🔸 شلغم ضعف جنسی را درمان كرده و اسپرم را زیاد می كند.
🔹 شلغم سرفه را تسكین می دهد.
🔸 ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است.
🔹 آب شلغم قند خون را پائین می آورد.
🔸 تخم شلغم را اگر سرخ كرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.
🔹 اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره كنید.
🔸 خوردن آب شلغم درمان كننده جوش صورت است.
🔹 آنهایی كه حافظه ضعیف دارند حتما باید شلغم بخورند زیرا ثابت شده است كه شلغم حافظه را تقویت می كند.
🔸 شلغم شب كوری را درمان می كند.
🔹 شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج كم خونی است.
🔸 شلغم برای رشد و نمو استخوانها مفید است بنابراین زنان باردار و شیرده حتما باید از آن استفاده كنند .
🔹 زن حامله ای كه در مدت بارداری شلغم خورده باشد بچه اش زودتر رشد كرده ، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت .
🔸 آنهایی كه غده تیروئیدشان كم ترشح می كند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داتشن ید فراوان ترشحات غده تیروئید را تنظیم می كند .
🔹 شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان است و حتی گسترش سرطان را متوقف می كند .
🔸 شلغم درمان بسیاری از بیماریهای پوستی است.
🔹 شلغم پخته بهترین دارو برای برونشیت است.
🔸 هیچگاه شلغم را داغ نخورید سوزاك میشوید.
🔹 شلغم برای كسانی كه گواتر (جاغور)دارند خوردنش مجاز نمیباشد.
🔸 شلغم چاق كننده است.
🔹 برای سر باز كردن دمل و كورك مرهم شلغم را بگذارید.
🔸 اگر 40 روز به خوردن شلغم مداومت كنیم بیشتر امراض از بدن خارج میشود.
🔹 اگر آب شلغم را گرفتید فوراً بخورید چون در اثر نگهداری فاسد میشود.
🔸 آش شلغم برای درد مفاصل مفید است.
🔹 كسانی كه بیماری قند دارند چنان چه گواتر (جاغور)نداشته باشند شلغم را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
🔸 شلغم برای آبسه و پیلهی دندان مفید است خام یا پخته به هر دو صورت میل كنید.
🔹 برای برفك دهان اطفال میتوان از شلغم پخته روی برفك مالیده از بین میبرد.
🔸شلغم و آب شلغم، در درمان پروستات و بیماری تکرر ادرار بسیار موثر است.
و بالاخره سعی كنید كه در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم را هرقسم دوست دارید بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه است .بدن را تمیز كرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد .همانطور که در بالا گفته شد آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی كه معده شما را ناراحت نكند .
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
.
شلغم پخته بهترین صبحانه
در فصــل پــایــیـز🍂و زمـســتونـه❄️
.
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
13.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو مپندار کربلا شهریست
عرش اعلی که گفتهاند اینجاست
کربلا موزه نیست آموزهاست
کربلا سرزمین عبرتهاست
#نماهنگ📺
#شب_جمعه🌙
#صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله🌺
#مهدی_رسولی🎙