🔴پخت نان بربری با آرد کامل در قم برای نخستین بار در کشور 🔹مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم: نان بربری با آرد کامل برای نخستین بار در کشور در قم پخت شد. 🔹در ابتدا این طرح ویژه نان تافتون در سطح استان اجرا شد که در حال حاضر بیشتر نانوایی‌های تافتون در سطح استان قم نان کامل پخت می‌کنند. 🔹 پیش از این گفته می‌شد نان بربری و نان سنگک را نمی‌توان با آرد کامل پخت کرد اما ثابت کردیم امکان پخت نان کامل بربری و سنگک وجود دارد. 🔹آرد گندم کامل با نام‌های گندم کامل یا سبوس‌دار نیز شناخته می‌شود. آردی که از این دانه کامل در فرایند تبدیل گندم به آرد به دست می آید تمام مواد مغذی، و سبوس و فیبر را در خود حفظ می‌کند.

#فیلم_آموزشی #فیلم_عرق_نعنا_خانگی

سلام🙋‍♂️