سلام خانم عزیزی
قبول باشه طاعات عبادات شما
سالی پراز خیر وبرکت وسلامتی برای شما و
خانواده محترمتان آرزومندم
۱۵فاطمه حبیبی
سلام آقای قاسمی
طاعات وعبادات شما قبول باشه
از اینکه یک سال دیگر در کنار شما هستیم
واز مطالب گروه استفاده میکنیم ممنونیم
امیدوارم سالی پراز خیر وبرکت برای شما و
خانواده بزرگوارتان باشد
امیدوارم در کارهایتان مثل سال های قبل موفق باشید
۱۶فاطمه حبیبی
4.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رهبر انقلاب: دشمنان بدانند که اگر خباثتی نسبت به ملت ایران انجام دهند سیلی سخت خواهند خورد.
بررسی فعالیت ایستگاههای ورودی راهنمای مسافر در اردکان
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان اردکان از ایستگاههای ورودی راهنمای مسافر و پایگاههای هلالاحمر اردکان بازدید کرد.
صبح امروز جمعه یکم فروردینماه ۱۴۰۴ مجاهد کرباسی با حضور در ایستگاههای ورودی راهنمای مسافر و پایگاههای هلالاحمر اردکان، ضمن تبریک به مناسبت فرارسیدن عید باستانی نوروز، از زحمات و تلاشهای بیوقفه آنها قدردانی کرد.
رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان اردکان با ابراز خرسندی از فعالیتهای صورت گرفته در این ایستگاهها، به اهمیت آنها در ایجاد تجربهای مثبت برای مسافران اشاره کرد.
کرباسی همچنین بر ضرورت افزایش تعامل و ارتباط نزدیکتر با گردشگران تأکید کرد و خواستار معرفی بیشتر جاذبههای گردشگری شهرستان اردکان شد و افزود: ما باید با ارائه اطلاعات جامع و جذاب درباره مکانهای تاریخی، فرهنگی و طبیعی اردکان، مسافران را ترغیب کنیم تا بیشتر در این شهرستان توقف کنند و از زیباییهای آن بهرهمند شوند.
سنت های فراموش شده : تهیّه ی آجیل برای نوروز در اردکان قدیم: علی سپهری اردکانی
تهیّه آجیل و شیرینی
تهیّه ی آجیل برای عید یکی دیگر از اموری بود که قبل از عید میبایست انجام شود و معمولاً هر کسی به اندازهی بضاعتش سعی میکرد، آجیل تهیّه کند. امّا آجیل معمولاً عبارت بود از تخمهی آفتابگردان، تخمهی هندوانه، تخمهی خربزه، هستهی زردآلوی طف داده شده «تنهی بو داده»، توت خشک «تُوتُگ» و در بعضی مواقع پسته هم کمی به آنها اضافه میکردند. برای عیدی دادند به بچه ها معمولاً تخم مرغ را با رنگهای گوناگون رنگآمیزی میکردند و بیشتر از روناس برای رنگ قرمز و از پوست انار برای رنگ نارنجی و از کاه برای رنگ زرد استفاده می کردند و برای سایر رنگ از جوهر های شیمایی که رنگرزها می فروختند به کار می بردند و بعضی هم تخم مرغ را به رنگ های گوناگون در می آوردند که به تخم مرغ گوری مشهور بود. شیرینی به ندرت در خانهها دیده میشد و زولبیا و غیره بیشتر در شب اول اسفند مصرف می شد. خرمای خشک، انجیر خشک، نخود و کشمش هم به همراه آجیل در پذیرائیها مورد استفاده قرار میگرفت. شیرینی عید نیز عبارت بود از پشمک، حاجی بادام تر اردکانی، سوهان آردی، لوز سفید و لوز نیم شکری ، تَخْتُگ کنجدی و تختُگ آردی شبیه گز آردی ، یک نوع هم آب نبات قنادها درست می کردند و بعضی نیز از جاشنی گرم آب نبات با دست به شکل های مختلف در می آوردند و یک قطعه ی کوچک جوب در داخل آن قرار می دادند که به آب نبات چوبی مشهور بود و مورد پسند بچه ها بود، آرد نخود نیز یکی از تنقلات مورد پسند نو جوانان بود و آن را باشیره یا خاک قند مخلوط می کردند و می خوردند. نقل آلوچه ای ( شکر پنیر) و نقل بید مشکی نیز در عید و عروسی و حتی عزا استفاده می شد و اعیان هم نقل بید مشکی با پسته مخلوط کرده در پذیرایی ها استفاده می کردند.
از خوردنی های معروف ایام عید، پالوده یزدی، فرنی ، ماقوت ، آب برگه ی زردالو (اوپره) و چغندر سرکه بود.
نا گفته نماند که در قدیم هیچ میوه ای در ایام عید در اردکان وجود نداشت ، علت اصلی آن هم نبود وسایل نقلیه که بتواند مرکبات را از شهرهای شمالی به اردکان بیاورد ودر نتیجه هیچ میوه ای در این فصل وجود نداشت. میوه مصرفی اهالی همان میوه هایی بود که در اردکان و اطراف آن به دست می آمد ، لذا هیچ گونه درخت مرکبات در این منطقه وجود نداشت و به اصطلاح از پرتقال به جز کشور پرتقال کسی چیزی نمی دانست.