14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
درست کردن آبنبات خانگی
@n_arosakk
آموزش و ایده💞
#ایده درست کردن آبنبات خانگی @n_arosakk
آبنبات خانگی😍
مرحله اول👇
برای شروع کار ابتدا دو عدد کاغذ روغنی را روی سطح کار پهن کنید. یک کاسه ی بزرگ را با آب یخ پر کرده و در کناری بگذارید.
مرحله دوم👇
برای تهیه آبنبات چوبی باید شکر را با شربت گلوکز (گلوکز مایع) و یک چهارم فنجان آب در یک شیرجوش کوچک ترکیب کنید. شیرجوش را روی حرارت ملایم قرار دهید. یک عدد دماسنج آشپزخانه را نیز داخل شیرجوش قرار دهید.
مرحله سوم👇
حرارت اجاق گاز را تا درجه ای بالاتر از متوسط زیاد کنید تا مخلوط شروع به جوشیدن کند. تا زمانی که شکر در مخلوط حل نشده و باقی مانده، از هم زدن آن دست نکشید. یک قلم موی شیرینی پزی کوچک را در آب خیس کنید و به کمک آن دور داخلی ماهیتابه، (بالاتر از مخلوط در حال جوش) را خیس و نمدار کنید. این کار به حل شدن شکر و یک دست و شفاف شدن مخلوط کمک می کند.
مرحله چهارم👇
اجازه دهید مخلوط به مدت 5 الی 7 دقیقه بجوشد تا دماسنج آبنبات دمای 310 درجه فارنهایت یا 155 درجه سانتی گراد را نشان دهد. ( به این مرحله hard-crack گفته میشود.)
مرحله پنجم👇
وقتی مخلوط به این دما رسید، ماهیتابه را فوراً از روی حرارت بردارید و آن را در کاسه ی آب یخ (که در مرحله اول آماده کرده بودید) قرار دهید. مراقب باشید ماهیتابه در آب غوطه ور نشده و قطره ای آب وارد آن نگردد. به مدت 10 الی 15 ثانیه شیرجوش را در کاسه آب یخ نگه دارید تا خنک شود، سپس آن را بردارید.
اگر تمایل دارید اسانسی در آبنبات چوبی تان بریزید، باید در این مرحله این کار را انجام دهید. وقتی که ماهیتابه را از حمام یخ بیرون آوردید، به سرعت و با احتیاط اسانس را اضافه کنید و مخلوط را بهم بزنید.
مرحله ششم👇
به سرعت کار را ادامه دهید. شربتی را که تهیه کردید روی کاغذ روغنی به شکل دایره هایی با قطر 5 الی 7 سانتی متر بریزید. بین آبنبات ها حدودا 7 الی 9 سانتی متر فاصله بگذارید تا مطمئن باشید به هم نخواهند چسبید.
مرحله هفتم👇
فورا چوب آبنبات را در مایع آبنبات قرار دهید و به آرامی فشار دهید. ترافل های رنگی را روی مایع آبنبات بپاشید. اجازه دهید آبنبات ها کاملا خنک و سفت شوند. سپس به آرامی آبنبات چوبی ها را از کاغذ جدا کنید. نوش جان😋
@n_arosakk
#گلسر پاپیونی زیبا👆🎥
👆👆👆👆👇👇👇👇
@n_arosakk
بساز و بفروش
👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گلسر پاپیونی زیبا👆🎥
👆👆👆👆👆👆👆
@n_arosakk
بساز و بفروش
👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
مامانم موهاش خیلی #سفیدی داشت هر جا میرف میگفتن فقط #N5 بزن 😐
دوست داشت روشن کنه موهاشو ولی موهاش طاقت دکلره نداشت 😢
ولی من با این کانال تونستم #بدون_دکلره موهاشو روشن کنم طوری که #سفیدی موهاشم گرف 😳
هیچکس باورش نمیشد کار منه آخه آرایشگری بلد نبودم😁😝 اونم بامواد #خانگی و #طبیعی
http://eitaa.com/joinchat/2398027787C71ffc8066c
بیاید تا عید نشده هزار تا فن خوشگلی یاد بگیر