#ایده
بستنی وانیلی ساده خانگی🍦😋
شکر نصف لیوان ثعلب نصف قاشق چای خوری شیر ۲لیوان وانیل نصف قاشق چای خوری گلاب کمی هل نصف قاشق چای خوری
شیر را داخل ظرف استیل ریخته و روی حرارت ملایم میگذاریم در یک ظرف کوچک شکر و وانیل و ثعلب و هل را مخلوط و داخل شیر میریزیم و سپس گلاب را هم میریزیم و هم میزنیم تا مواد مخلوط شود و بعد داخل فریزر میگذاریم و هر یک ساعت یکبار بستنی را از فریزر خارج کرده و خوب هم میزنیم تا بستنی حالت یخی نگیرد و نرم و یکدست شود و بعد ازچند ساعت که کاملا سفت شد آنرا از فریزر خارج کرده و نوش جان میکنیم
🎀 🌸 🎀
✨ @n_arosakk
#تزیین_ساعت
برا اينكار اول يه فريم چوبي با چوب شش ميل از نجاري تهيه كردم، يه مربع با ضلع٥٠ كه داخلش يه مربع ضلع ٢٤ خالي شد (مربع خالي شده رو نگه دارين اخرش استفاده ميشه)، براي چهار طرف هم چهارتا تكه چوب به عرض ٤ سانت گرفتم با چسب چوب چسبوندم و يه حالت قاب ايجاد كردم. قسمتهايي كه اينه ميخوره مشخصه، عرض اينه هاي من ٤ سانته ولي كمتر باشه فك كنم بهتره مثلا ٣/٥ سانت.
اول اينه اطراف رو چسبوندم و گيره زدم كه حسابي سفت بمونه تا خشك بشه. براي قسمت براق ميتونين مثل من از رزين استفاده كنين. (رزين ماده شيمياييه كه از لوازم هنري ميخرين، من نصف يه بسته كوچك ٣٠ تومني استفاده كردم) ميتونيد از فوم اكليلي استفاده كنين كه اخر ويدئو نشون دادم.
بعد صفحه ساعت رو اماده ميكنين،
عبارت clock face download رو گوگل كنين و صفحه مد نظرتون پرينت بگيريد، اين صفحه رو بچسبونيد به اون مربع خالي شده كه اول كار گفتم، موتور و عقربه هم بهش وصل كنيد و بچسبونيد پشت شيشه.
@n_arosakk
6.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت تگری کهکشانی
مواد لازم :
گل پنیرک ۳ ق.غ
خاکشیر ۱ ق.غ
تخم شربتی ۱ ق.غ
آب لیمو ترش تازه ۲ تا ۳ ق.غ
یخ به مقدار لازم
آب به مقدار لازم
مواد لازم شربت زعفران:
شکر یک و نیم پیمانه
آب ۱ پیمانه
گلاب ¼ پیمانه
زعفران دم کرده ۲ ق.غ
#پارت۱
@n_arosakk
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باز کن پنجره را
و به آفتاب بگو شانه کن دشتِ سیاه
رَختِ شب را بردار
جای آن نور بکار
باز یک روزِ سپید قامتِ سبزِ نسیم
می خورد بر دیوار
نور می پاشد صبح...
سلام و صبحتون به شادی
@n_arosakk
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر_خونگی
موادلازم:
گوشت‌گوساله(این‌گوشت‌نباید‌زیاد‌چرب باشه میتونیدازمخلوط گوسفندی‌وگوساله‌هم‌استفاده‌کنید؛۲۰درصدگوسفندی۸۰درصد‌گوشت‌گوساله)
زردهتخممرغ دوعدد(میتونیدبه جاش ارد سوخاری استفاده کنید)
پیازچه‌یا پیاز یک‌عدد(آب پیاز بهتره گرفته بشه تا موقع سرخ شدن همبرنپاشه)
سماق،فلفل،نمک،زیره،دارچین،زردچوبه‌و... به مقدارلازم
♦️طرز‌تهیه:زردهتخممرغ؛ادویه‌وپیازچه‌رابه‌گوشت‌اضافه کنید‌ومخلوط‌کنید‌توجه‌کنید‌همبرگراحتیاج‌‌به‌ورز‌دادن‌زیاد ندارد.
پس‌از‌این‌مرحله‌‌گوشت‌رابه‌قسمت‌های۱۵۰تا۲۰۰گرم‌تقسیم‌کنید‌و‌قالب بزنید.
می‌تونید‌همبرگرهاروفریزکنید‌یابعد از اینکه دویاسه ساعت در فریزر قراردادیدتا موقع سرخ شدن منسجم باشه..وبعدسرخ‌کنید‌ونوش‌جان کنید.
@n_arosakk
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحتون به خیر دوستان من🤗🤗
#دسر_مگنولیا_توت_فرنگی 🍓
مواد لازم:
شیر یک لیتر(اگر قوام کرم غلیظ شده دو لیوان دیگه اضافه کنید،من اضافه کردم)
نشاسته نصف استکان
آرد نصف استکان
شکر یک لیوان
زرده تخم مرغ دو عدد
وانیل نوک قاشق
خامه یک پاکت
بیسکوییت خرد شده یک پاکت(خیلی شیرین نباشه بهتره)
توت فرنگی یا موز
طرز تهیه:شیر،آرد نشاسته،شکر،زرده تخم مرغ،خامه خوب بزنید تا یکدست شه و زیر اجاقو روشن کنید،و با هم زن بعد پخت کامل خوب میزنیم،یکدست که شد،بزارید کنار خنک شه،بعد در کاپها از بیسکوییت پودر شده بریزید،توت فرنگی هارو از وسط برش بدید و کناره های کاپها بچینید،و کرم بریزید و در لایه آخر بیسکوییت پوره شده بریزید،و با توت فرنگی روشو تزیین کنید و ۳-۲ ساعت در یخچال بزارید،نوش جان😋