eitaa logo
آموزش و ایده💞
38.7هزار دنبال‌کننده
15.9هزار عکس
38.4هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دارچینی 😍😋 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: عسل🍯 شیرگرم فوم دار🥛 قهوه☕️ دارچین🪵 یه قاشق عسل رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است...
آموزش و ایده💞
. #شربت_زردآلو 👆👇
سلام دوستان شربت زردآلو .. آگه میخواید شربت خوشمزه درست کنید حتمااااااااا باید از زردآلوی ترش وشیرین ورسیده ورنگ زرد رو به نارنجی استفاده کتید زردآلوی محلی بهترین زردآلوی ست برای درست کردن شربت زردآلوی کشاورزی رنگش کم رنگه وشیرین خوشمزه نمیشه نگید نگفتم ها ☺شربتش بیرنگه این اندازه رو که میگم بعد از رد کردن زردالو از صافی هستش توجههههه کنید هرچند کیلو که زردالو خریدید بشورید هسته رو بیرون بیارید وبریزید تو قابلمه کمی آب حدود یک لیوان آب بریزید این آب واسه آینه تا زردالو ها گرم میشن واب میندازه تهش نسوزه وقتی زردالو داره گرم میشه با پشت قاشق یا گوشت کوب بزنید تا له شن وقتی که زردالو داره تمامن له شده از صافی رد کنید وبزارید سرد شه پشت قاشق وگوشت کوب دیگه به درد نمیخوره آستین رو بالا زده وبا دست بیفتی به جونش اینقدر فشار بدید که فقط پوستش باقی بمونه سپس حتمااااا حتما از الک رد کنید دوباره با کف دست زردالو ها رو از الک رد کتید الانه کل زردالو صاف ویکدست داریم وبا کاسه اندازه میگیرم زردآلوی من یک کاسه پر پر بود نصف کاسه کمی کمتر شکر ریختم وگذاشتم رو شعله متوسط تا شکر حل شه برای رنگ دهی کپی زعفران دم کرده بریزید(. خیییلی کم بریزید که طعمش غالب نباشه فقط کمی واسه رنگ دهی) و بزارید قوام بیاید حدود بیست دقیقه طول میکشه تا قوام بیاد کمی رو تو یک نعلبکی بریزید وچند دقیقه بزارید فریزیر تا سرد بشه بعد از سرد شدن آگه تو نعلبکی از وسط,خط بکشید خطوط دیر بهم رسیدن قوام اومده یک چهارم استکان هم گلاب زدم اگه بخوبی قوام اومده باشه چند ماه یخچال ماندگاری داره من همیشه میزارم فریزیر به اندازه مصرف هفتگی از فریزیر در میزارم ومیزاریم یخچال طعم زردالو خیلی تاثیر داره تو طعم شربت همیشه از زردآلوی که میخرید امتحان کنید گول ظاهر رو نخورید فقط قیافه دارن 😆شربت زردالو والبالو هم با هم خوش طعم میشه😋 🌟
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین سالاد چهل تیکه😍😋 مواد لازم: کاهو🥬 خیار🥒 گوجه فرنگی 🍅 ذرت🌽 هویج🥕 کلم بنفش💜 کلم سفید 🤍 نخود فرنگی 🫛 پیازچه🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▫️۱ عدد تخم مرغ ▫️۲ قاشق غذا خوری شکر ▫️۱ لیوان شیر ▫️۱ پاکت وانیل(۵ گرم یا کمی وانیل ایرانی ) ▫️نصف پاکت بکینگ پودر(۵ گرم ) ▫️۱.۵ لیوان ارد ▫️۱ قاشق غذاخوری کاکائو 🔸تخم مرغ و شکر را هم بزنید. شیر، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. آرد را هم اضافه کرده و هم بزنید. یک استکان از خمیر را کنار بذارید و بقیه رو در ماهیتابه بریزید و پخش کنید. خمیری که جدا کردید رو با کاکائو مخلوط کنید و درست وسط خمیر داخل ماهیتابه بریزید و مثل فیلم به کمک کارد فرم بدید و سپس در ماهیتابه را ببندید. ور حرارت کم بپزید. وقتی حباب زد پشت و رو کنید تا طرف دیگه هم بپزد و طلایی بشه
آموزش و ایده💞
#پیتزا_با_نون_باگت .
با تهیه ی پیتزا و استفاده بهینه از نون باگتای بیات و اضافه☺️ من همیشه با دور ریختن مواد غذایی اضافه مخالفم و ترجیح میدم از هر ماده ای نهایت استفاده رو ببرم نون باگت یکی از اون موادیه که وقتی بیات میشه واقعا به تنهایی قابل استفاده نیست ولی در عین حال کلییی کاربرد داره که فکرشم نمیکنین یکیش پیتزای خونگیه که امروز میخوام یادتون بدم نون باگت بیات 1 عدد کامل تخم مرغ 2 عدد شیر نصف پیمانه روغن مایع یک سوم پیمانه سس گوجه و سس های دلخواه مواد روی خمیر هم که هرچی دوست داشته باشین از سوسیس و کالباس گرفته تا سبزیجات و گوشت به دلخواه خودتون شیر و تخم مرغ و روغن رو باهم خوب مخلوط کنین حالا نون هارو تکه تکه کنین و به مخلوط اضافه کنین و خوب همش بزنین تا خمیر شه اگر خمیر شل بود و شیر اضافه داشت بهش نون اضافه کنین و اگر خیلی خشک بود بهش شیر اضافه کنین حالا یه قالب پیتزا بردارین و خمیر رو توش با لیسک خو فیکس و پهن کنین اگر قالب پیتزا نداشتین کف یه ظرف نشکن کاغذ روغنی یا فویل پهن کنین و بعد خمیر رو توش بزارین سس و مواد دلخواهتون رو روی خمیر بزنین و بزارینش تو فر با دمای 200 درجه چند دقیقه بمونه و برشته شه چون این خمیر خام نیست و نیاز به پخت نداره خیلی زود پیتزاتون حاضر میشه 🌟