☀️ #تکنیکهای_با_سلیقگی 👌 🔑🗝با یه دونه تلق این جا کلیدی زیبا رو بسازید 👌 ..💓

🧑‍🍳#پفک_خونگی👩‍🍳 سیب زمینی ۵۰۰ گرم ۳ تا نشاسته ذرت ۵۰ گرم نصف پیمانه نمک فلفل قرمز ۱/۳ ق چ پاپریکا ۱ ق چ و هر ادویه قرمز و خوشمزه ای که دوست داری. قرمزه باشه بهتره پفک خوشرنگ تر میشه. بکینگ پودر نصف ق چ دو ق غ روغن مایع 🌟

#رفع_کدری_لباس_سفید🖤🤍 .. 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

شبتون خوش ♥️

‍ ســــ😍✋ــــلام 🌷صبح_زیباتون_بخیر ☕ 🌷😊 در این صبح دلپذیر🌼🍃 الهی دیدگانت ازهمیشه شادتر😊 شهر قلبت زنده و آبادتر❣️ غصه‌هایت دم به دم ای مهربان❣️ در گذرگاه زمان بربادتر. سلام صبحتون بخیر❣ ❤️🍷❤️

امــــروزتون عالی دلتــان شاد عاقبـــــتتان بخیر زندگیتان بدون حسرت روزگارتان پرازمعـــجزه الهی لحظه لحظه ی زندگیتون خداکنارتون باشه‌ ♥️

#قرابیه_ترکدار_پرتقالی برای حدودا ۲۲ تا ۲۵ عدد تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۲۰ گرم( ۱ ق غ) روغن مایع ۲۰ گرم (۲ تا ۳ق غ) آب پرتقال ۱ ق غ رنده پوست پرتقال ۱ ق م بیکینگ پودر ۴ گرم (۱ ق چ ) وانیل نوک قاشق آرد سفید ۱۵۰ گرم (۱ لیوان) داخل ظرفی تخم مرغ رو کمی با چنگال زدم و مابقی مواد وانیل و پودر قند و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال و روغن رو هم اضافه کردم و با همزن دستی زدم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کردم و داخلش ریختم و مخلوط کردم . آرد رو کم کم می ریزیم حواستون باشه آرد زیادی شیرینی تون رو سفت می کنه . خمیر کمی شل مانند و به دست می چسبه و ایراد نداره به مدت نیم ساعت تا یه ساعت داخل یخچال گذاشتم تا اون حالتش کمتر بشه . بعد گوله هایی ازش برداشتم و توی دستم گوله کردم و بعد داخل پودر قند غلتوندم و داخل سینی فر چیدم . حتی میشه بعد از اینکه توی سینی چیده شد دوباره پودر قند الک کرد. فر از یه ربع قبل گرم بشه سینی رو در طبقه وسط با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار دادم . بعد از خنک شدن از سینی برداشتم . نکات : بدون فر داخل فر دست ساز میشه . ماندگاری این شیرینی هم بالاست حدودا تا یک الی دو ماه توی ظرف درب بسته محیط خنک می مونه . 🌟

آموزش بستن شال به شکل پاپیون ..💓

#نکات_خانه_داری طریقه #پاک_کردن_لکه های مخـتلف از روی دیوار 😍👌🏻 ..💓

☀️ #ایده_آموزشی 💠 🎀آموزش درست کردن پاپیون با فوم 👍😍خیلی عالی و خوشگله 📽حتما با دقت فیلم رو نگاه کنین و درست کنین ..💓

#برشتوک 👆👇

#برشتوک برشتوک قنادی بدون فر شیرینی مخصوص عید با ماندگاری طولانی بسی خوشمزه😉 قبل از آماده کردن خمیر شکلات رو به روش بن ماری روان کنید به این شکل یک کتری آب بزارید رو گاز تا به جوش بیاد شکلات رو یا رنده کنید ویا با کارد ریز خرد کنید بزارید رو در کتری تا با بخار کتری آب بشه وروان سپس بریزید تو قالب سیلیکونی وبزارید تو یخچال تا سفت بشه من از شکلات مارک کارات استفاده کردم مواد لازم برشتوک روغن صاف قنادی ۱۸۰ گرم آرد نخود چی ۱۸۰ گرم آرد سفید قنادی(مخصوص شیرینی پزی)۱۸۰ گرم پودر قند یا همون پودر شکر ۲۰۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری پودر کاکائو یک قاشق دارچین یک قاشق چایخوری شکلات آب شده به میزان لازم ابتدا آرد سفید رو با شعله کم تفت بدید حدود ده دقیقه سپس آرد نخود چی رو اضافه کرده ده الی پانزده دقیقه دیگه تفت میدیم نباید تغییر رنگ بده به این دلیل تفت میدیم چون داخل فر نمیره باید بوی خام آرد از بین بره آرد تفت داده شده رو الک کنید بزارید تا خنک بشه پودر قند رو داخل کاسه همزن میریزیم روغن صاف قنادی روش میریزیم همزن رو روشن کرده با سرعت کم وقتی مخلوط شدن کم کم سرعت همزن رو بالا ببرید کم رنگ شد کافیه حدود سه دقیقه بزنید کافیه زمانی که پودر قند و روغن صاف کرم رنگ شدن پودر کاکائو ودارچین وپودر هل اضافه کرده ومیزنیم تا حد مخلوط شدن آرد رو قاشق قاشق اضافه میکنیم تا خمیر آماده بشه تکه های کوچکی از خمیر بر می داریم وبا فشار انگشت روی شکلات ها فشرده میکنیم و با کارد روشو صاف کرده میزاریم چند ساعتی تا خودشو بگیره این خمیر با گرمای دست نرمتر میشه هم میتونید تو دیس یک سانتی بریزید هم تو قالب کوچک سیلیکونی بخواید تو دیس بریزید باید ارتفاع دیس یک‌الی یک ونیم سانتی متر باشه کف قالب کمی دارچین بپاشید خمیر برشتوک رو توش بریزید وبا کف دست ویا گوشت کوب فشرده کنید وبزارید یکی دو ساعت جای خنک خودشو بگیره سپس شکلات آب شده که از داغی افتاده روش بریزد وقتی شکلات سفت شد به شکل لوزی برش بزنید این برشتوک تو ظرف در دار تو یخچال یکماه دوام داره تو فریزیر بیشتر عزیزان بدون شکلات هم میتونید آماده کنید یعنی به صورت شیرینی نخود چی قالب بزنید وبچینید تو سینی خیلی خوشمزس من اینجوری بیشتر دوست دارم تا با شکلات😉 🌟