#فالوده_شیرازی 140گرم شکر(3/4 لیوان)، 150 گرم آب ( 3/4لیوان)، 2ق غ گلاب، 100گرم نشاسته (1 لیوان سرخالی )، 800میلی آب(4 لیوان)، قیف و ماسوره ✅سر ماسوره داخل آب قرار بگیره و بعد پایپ کنید ✅اگر دستتون سوخت از دستمال استفاده کنید. ✅میتونید رشته های آماده رو از لوازم قنادی بخرید بجوشونید نرم بشه و در آب و یخ بریزید و بعد داخل شربت هم بزنید تا سفت بشه 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

#ایده چربی های دور در قابلمه رو که سخت شده به راحتی تمیز کن 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

. #ژله_تخم_مرغی 👆👇

#ژله_تخم_مرغی برای ژله سفید: سه قاشق مرباخوری سرپر پودر ژلاتینو با نصف استکان آب مخلوط و کنار بگذارید حالا دوپیمانه شیرو با دوسوم پیمانه شکرمخلوط و روی حرارت ملایم بذارید و هم بزنید تا شکر حل و شیر کمی داغ بشه بعد مخلوط ژلاتین و نوک قاشق وانیلو اضافه و هم بزنید تاژلاتین کاملا حل بشه بعد بذارید کنار تا کاملا خنک بشه برای ژله ی رنگی یک بسته ژله آلوئه ورا با یکونیم پیمانه آب جوش خوب مخلوط کنید تا شفاف بشه بعد به چند قسمت تقسیم کنید، هر قسمت رو با نوک خلال دندان رنگ خوراکی مخلوط کنید و بذارید خنک بشه،تعداد رنگها و نوع رنگها به سلیقه خودتون بستگی داره من پنج تا رنگ داشتم و ژله رو پنج قسمت کردم قالبو با روغن مایع چرب کنید و شروع کنید لایه لایه ژله رو در قالب بریزید من از قطره چکان بزرگ استفاده کردم ولی شما از سرنگ هم میتونید استفاده کنید هر لایه رو که می‌ریزید ده دقیقه بره یخچال تا کمی بسته بشه هر لایه اگر زیادی در یخچال بمونه لایه ها خوب به هم نمیچسبن و موقع سرو از هم جدا میشن،و اگرم کم در یخچال بمونه و خودشو نگیره لایه ها باهم ترکیب میشن وقتی قالب پر شد هفت ساعت یا یک شب بذاریدیخچال تا کاملا خودشو بگیره بعد خیلی راحت مطابق فیلم از قالب خارج کنید اگر قالب مخصوص نداشتید تخم‌مرغ رو ‌از سر گردش سوراخ و خالی کنید ،سپس داخلشو خوب بشورید وبذارید کامل خشک بشه و همین مراحلو براش انجام بدین ،برای ثابت نگه داشتنش هم از شانه تخم‌مرغ استفاده کنید ،در آخر هم چند ثانیه داخل آب گرم بذارید و خیلی راحت پوست تخم مرغو کنده و ژله رو خارج کنید من لایه ها رونازک گرفتم،شما میتونید لایه ها رو ضخیم تر بگیرید و اینطوری زمان و حوصله کمتری رو براش صرف میکنید مواظب باشید موقع ریختن لایه ها ژله رو به دیواره قالب نپاشید چون بعدا ظاهر ژله رو بد می‌کنه 🌟

#ترفند_خانه_داری با این روش دیگه خبری از شپش سر نمیشه👌 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

. ترفند پاک کردن سه سوته باقالی 🫛 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

سلام باسلیقه ها یخ های فانتزی برای نوشیدنی های تابستونی 🍸 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

عصر بخیر 🍬

. اموزش بستن روسری مجلسی🌸☁️🦋 𖡼𖡼𖡼𖡼°❀•°✮°•❀°𖡼𖡼𖡼 🍃🌸

ترشک خونگی🍒😋 مواد لازم: _۱ کیلو آلبالو _۳ لیوان آب _نبات یا شکر مقداری (اگه ملس دوست دارین) _نمک مقداری _اگه دوست داشتید میتونید کمی گلپر هم بزنید 👨‍🍳

چربی های دور در قابلمه رو که سخت شده به راحتی تمیز کن 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

یه تزیین خوشگل با بادمجون دلمه اوردم براتون که سفره هاتونو قشنگتر میکنه.😍😍😋 به روشی که توی کلیپ هست بادمجون دلمه رو برش میزنید ( ترجیحا بادمجون فرم کشیده باشه که جا برای رول داشته باشه ) بعد بادمجونو یکی دوساعت توی اب نمک(آب ولرم بهتره) و کمی ابلیمو میزاریم باشه تا هم تلخیش گرفته بشه هم بافت بادمجون نرم بشه که بتونیم فرمش بدیم. حالا میتونیم سرخش کنیم بعنوان تزیین یا مث فیلم باهاش غذا درست کنیم مث سوفله بادمجون که مواد داخلش سلیقه ایه. 🌟