#مدل_لباس 🦋🌼 مجلســـــی🦋🌼 🧚‍♀ 💜 🧚‍♀ 💜 .

#پیراشکی برای خمیر 1 بسته خمیر مایه فوری یا یک قاشق غذاخوری 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری نمک 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان آب گرم 1 استکان کمر باریک روغن یا نصف لیوان 6 لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری روغن برای برای مواد داخلی 1 کاسه پنیر 50 گرم پنیر چدار رنده شده جعفری برای رومال: 1 زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر کنجد و تخم خرفه 1 قاشق چایخوری کره یا مارگارین برای چرب کردن قالب اندازه لیوان 200 میلی لیتر ۳/۴ لیوان فرانوی دسته دار 📝 ابتدا خمیر مایه و شکر و نمک و تخم مرغ و شیر و اب و روغن را مخلوط کنید و ارد را کم کم اضافه کنید و بزارید یکساعت استراحت کند و خمیر دو برابر شود و بعد پف خمیر را بگیرید و خمیر را به شش قسمت تقسیم کنید و بازش کنید و با قلتک مخصوص یک طرف خمیر را برش زده و مواد میانی را مخلوط کرده و یک طرف خمیر کمی بزارید و مانند فیلم بپیچید و داخل قالب چرب شده بزارید و 15 دقیقه دوباره استراحت دهید و مواد رومال را مخلوط و روی خمیر بکشید و تخم خرفه و کنجد بریزید و بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی روی نانها خوشرنگ شود و بعد از اینکه نانها رو از فر در اوردید روشون رو با پارچه بپوشانید تا نرم شود. 🌟

#موساکای_تکنفره 👆👇

#موساکای_تک‌نفره ‌ موساکا غذایی یونانی مخلوط از بادمجان ، سیب زمینی و مایه گوشتی و پنیر پیتزا می باشد.موساکای تک‌نفره خوشمزه می‌تونه گزینه مناسبی به عنوان پیش غذای سبک و حتی در سایز کوچیکتر برای سینی فینگرفود گزینه مناسبی باشه.موساکا به طور کل غذای پر کالری هشتش اما در این دستور موساکای سبک تر و رژیمی تری خواهیم داشت. ‌‌ ‌ مواد لازم🔻 بادمجون دلمه ای بزرگ : ٢ عدد گوشت چرخ کرده : ٣٠٠ گرم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده : ١/٢ پیمانه پیاز متوسط : ١ عدد سیر : ١ حبه پنیر پیتزا : ١/٢ پیمانه رب گوجه فرنگی : ٢ قاشق غذا خوری پودر آویشن : ١ قاشق چایخوری پاپریکا : ١/٢ قاشق چایخوری نمک ، فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم ‌ طرز تهیه🔥 ۱.بادمجونا رو شسته بعد بدون اینکه پوست بکنیم به صورت ورقه ای نه خیلی نازک و نه خیلی ضخیم برش می زنیم. ۲.داخل سبد گذاشته و نمک میزنیم و اجازه میدیم یک ساعت بمونه. ۳.پیاز و نگینی خرد می کنیم با مقدار خیلی کم روغن مایع یا به دلخواه با روغن زیتون تفت می دهیم تا پیازها کمی سبک بشه سیر رو هم نگینی خرد کرده به پیازها اضافه می کنیم. ۴.وقتی عطر سیر بلند شد گوشت چرخ کرده رو اضافه می کنیم و با حرارت ملایم تفت میدهیم. ۵.نصف استکان کوچک آبجوش اضافه می‌کنیم تا گوشت ها بپزن و خوب نرم بشن. ۶.بعد رب گوجه فرنگی و ادویه ها رو اضافه می کنیم تفت می دهیم و صبر می کنیم تا آب گوشت کشیده بشه. ۷.مایه گوشتی آماده شده رو کنار گذاشته. ۸.حالا داخل تابه گریل خیلی کم روغن ریخته و با حرارت ملایم بادمجونا رو گریل می کنیم در حدی که فقط نرم بشن. ۹.بادمجونا که آماده شدن حالا ظرفی که قراره موساکا آماده بشه ( نیازی به چرب کردن ظرف نیست). ۱۰.یک رینگ تقریبا ٨ سانت با ارتفاع ۶ گذاشتم و اول یه حلقه بادمجون بعد مایه گوشتی ریختم دوباره یه حلقه بادمجون و دوباره مایه گوشتی، تا بشه چهار لایه تو عکس مشخصه. ۱۱.لایه آخر که بادمجون گذاشتم فقط کمی پنیر پیتزا ریختم و رینگ و از بالا به سمت بالا کشیدم بدون اینکه شکل غذا به هم بخوره. بقیه مواد رو به همین صورت آماده می کنیم. ۱۲.در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده به مدت ٣٠ تا ٣۵ دقیقه تا کاملا پخته بشه و پنیر پیتزا باز بشه و کمی رنگ بگیره. 📍میتونین ده دقیقه آخر پنیر و اضافه کنید. 📍این مدل موساکایی که درست کردم سس سفید نداره چون میخواستم سبک و رژیمی تر باشه. ‌ 🌟

‌ #آموزش_بستن_روسری 🌸🍃🌸🍃

‌ آموزش شنیون مجلسی 👰 🌸🍃🌸🍃

ایده دیزاین 👱‍♀ جهیزیه 🌸 #آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ❅ - - - - - - - - - - - - - - - - 💄🔗💕

↜🦄⎯ ⎯ ⎯ ⎯ ⎯ ⎯ ⎯ ⎯ ⎯ 🍓↝ ╗❀ #دیزاین_ناخن ◍⃟•●❥◍⃟👄  🤵▰▰▰▰🧚‍♂▰▰▰▰👰🏻 ⃟🎸 ⃟🎸 🤵🏻▰▰▰▰🧚‍♂▰▰▰▰👰