71.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی بهشتی
♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧
مواد لازم
روغن صاف قنادی🧈 ۱۲۰ گرم
پودر قند 🍚۲۰۰ گرم
روغن مایع پخت و پز🥃 ۵۰ گرم
پودر هل 🥄1/2ق چ
پودر وانیل🌸1/4 ق چ
آرد قنادی حدودی بین ۲۳۰ تا ۳۰۰ گرم که باید کم کم و به اندازه بزنید.من ۲۶۵ گرم آرد زدم.
پودر کاکائو🍫 یک ق غذاخوری سر صاف
زعفرون غلیظ💛 یک ق چ
پودر قند و روغن صاف و کمی از روغن مایع ابتدا با چنگال به خورد هم بدین.
بعد ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید.
بعد پودر هل و وانیل اضافه کنید و یک دقیقا با دور تند بزنید.
بعد آرد طی سه مرحله با الک اضافه کنید
مرحله اول یک سوم آرد وکمی روغن مایع اضافه کنید و با همزن بزنید
مرحله دوم نصف دیگه آرد و بقیه روغن مایع بریزین با ویسک مخلوط کنید
تا خمیر لطیفی بده بهتون.
آرد تا جایی بریزید که خمیر نرم باشه و سفت نباشه که بشه قیف زد مواد رو .
به نحوه گرفتن قیف توی دستم دقت کنید تا راحتتر قیف بزنید.
اگه قیف پلاستیکی دارید دوتا قیف استفاده کنید.
از هر ماسوره ای میتونید استفاده کنید
ماسوره من 6B بود.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود😍😋
۵ مدل فینگر فود😍
مواد لازم؛
🟣فینگرفود ۱،۲،۴؛
مواد میانی:
سینه مرغ:۲ عدد
سیب زمینی : ۲ عدد
خیارشور : ۷ عدد
سس مایونز : ۳ ق غ
ادویه: نمک،فلفل،آویشن
🟡فینگر فود ۳ :
نان تست
ژامبون
پنیر چدار
گوجه گیلاسی برای دیزاین
❌فینگر فود ۵:( مینی پیتزا)🍕
نان تست
قارچ
پنیر پیتزا
سوسیس یا مرغ و گوشت چرخکرده
ذرت و فلفل دلمه ای
🌟
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️ چسب حرارتیه پرکاربرد ❇️
🎀
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#فوروارد_یادت_نره 😉
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شب یلدا لبو رو اینجوری درستش کن😍🤌
هم خوشمزه است و هم شیک🤩
.
مواد لازم:
لبو پخته شده : ۳ عدد متوسط
شکر یا پودر قند: ۴ ق غ
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم
بستنی وانیلی : ۱ عدد کوچک
آب لبو: نصف لیوان
پودر ژلاتین: ۲/۵ ق غ
طرز تهیه: تمامی مواد را طبق ویدیو با هر وسیله ای که دارید کامل پوره کنید و بعد ژلاتینی که با آبل لبو روی بخار آب کتری بنماری کردید رو به مواد اضافه و کامل هم بزنید و داخل قالب مورد نظر بریزید
(چون خامه داره نیاز به چرب کردن قالب نیست)
حداقل ۴ ساعت داخل یخچال قرار بدید بعد از اینکه کامل بست با چاقو دور مواد رو آزاد کرده و داخل ظرف سرو برگردونید.
🥂🌯 🌯🥂