فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
باز کردن کفش های تنگ
👠👠👠
@n_arosakk
🌺🍃🌺🍃🌺
7.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_بریان
دوستان امروزم دستور یه مرغ راحت وخوشمزه را واستون دارم
اول اینکه مرغ باید با پوست باشه اگر پوست مرغ را جدا کنید سطح مرغ موقع گریل کردن خشک می شه
مرغ من وزنش 1600بود از روز قبل نمک زدم وخوب شستم بعد پنج قاشق روغن را با یک قاشق مرباخوری زردچوبه ونصف قاشق مرباخوری ادویه کاری ویک قاشق چایخوری پودر زیره ویک قاشق رب گوجه وفلفل سیاه ورنده شده یه قرص عصاره مرغ خوب مخلوط کردم نیاز به نمک نداره چون عصاره شور است ومرغ را طبق فیلم مهره پشت مرغ را جدا کنید وتمام سطح داخلی وبیرونی مرغ را به این سس آغشته کنید حتی زیر پوست سینه هم بزنید وبهتره یه شب بمونه ولی اگر وقت نکردین حداقل 4تا6ساعت توی این مواد مزه دار شده بمونه بعد توی ظرف مناسب فر اگر سر دار بود که بهتر وگرنه فویل بکشید وچند سوراخ روی فویل ایجاد کنبد ودر طبقه وسط فر با دمای 180درجه واسه من حدود دونیم ساعت شد بستگی به دمای فرتون داره بعد پخت کامل مرغ خودش اب می اندازه وبابرس چربی توی ظرف را روی سطح مرغ بمالید وروش را گریل کنید تا کاملا طلایی بشه
سسی که ته ظرف می مونه فوق العاده خوشمزه است ومیتونید در کنار مرغ سرو کنید
نکته..... دوستان اگر خواستید میتونید هویج ویا پیاز ویا قارچ وهر چیزی که مایلید در همون اول کنار مرغ بریزید تا پخته بشه
@n_arosakk
👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
نظافت سینک با خمیردندان
👇
من قبل از ازدواج (خانه پدری❤️) همیشه از این ترفند استفاده میکردم و عالی بود.
هفته ای یکبار سینکمو با این روش تمیز میکنم و راضیم 💕
هربار ک از سینک استفاده می‌کنید بعدش با دستمال حوله ای سینک رو خشک کنید 👌
تا لک قطره ی آب نمونه و کارتون سخت نشه 😘
این روش جرم سینک و جای قطره های آب رو میبره ولی اگه جرم سینکتون زیاده از جلاسنج استفاده کنید 👌 . 🍃 .
@n_arosakk
👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
#نکات_خانوم_خونه 👈 برای جلوگیری از بسته شدن راه آب ظرفشویی روغن اضافه ماهی تابه و یا هر ظرف چرب را مستقیما داخل سطل زباله بریزید.و باقی مانده روغن را با دستمال آشپزخانه کاملا تمیز نمایید. با این روش هم مایع ظرفشویی کمتری مصرف میشود و هم از تجمع ذرات چربی در راه آب ظرفشویی جلوگیری میشود
🎀 🌸 🎀
✨ @n_arosakk
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
تزئین کیک زیبا پرنس و قصر💃
🕍🕍🕍
@n_arosakk
🌺🍃🌺🍃🌺
#سمبوسه_گوشت
گوشت چرخکرده را در پیاز خلالی تفت دهید و مزه دار کنید با (زیره سبز+گرام ماسالا+ پودر سیر+ فلفل تند قرمز+ فلفل سیاه+ زردچوبه و نمک ) هویج رنده شده درشت+ کلم پیچ نواری خرد شده+ فلفل دلمه ای نگینی را اضافه کنید
و مدام روی شعله هم بزنید تا مواد مزه دار شوند در آخر هم یک دسته گشنیز تازه را درشت خرد کنید و از روی اجاق بردارید و در خمیر فیلو (یوفکا) آماده به هر فرمی که دوست دارید بپیچید .
فقط از این جای کار باید سریع و روی دور تند کار کنید 👈 چرا که خمیر فیلو بسرعت خشک میشود و در یک ظرف روغن جوش تا نصفه روغن بریزید و دونه دونه سمبوسه ها را سرخ نمایید.
🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈
@n_arosakk
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک هندوانه
👆👆👆👆👇👇👇👇
توضیحات 👇👇👇👇👇👇
@n_arosakk
👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
آموزش و ایده💞
چیز کیک هندوانه 👆👆👆👆👇👇👇👇 توضیحات 👇👇👇👇👇👇 @n_arosakk 👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
چیز کیک هندوانه
👆👆👆👆👇👇👇👇
توضیحات 👇👇👇👇👇👇
@n_arosakk
👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
آموزش و ایده💞
چیز کیک هندوانه 👆👆👆👆👇👇👇👇 توضیحات 👇👇👇👇👇👇 @n_arosakk 👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
#چیز_کیک_هندوانه
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم (یک بسته)
خامه صبحانه ۳۰۰ گرم (یک و نیم بسته)
شکر ۷۰ گرم (یک سوم لیوان)
پودر ژلاتین ۱۵ گرم (۱.۵ ق غ)
ژلاتین رو روی یک سوم لیوان آب سرد پاشیدم روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه .
پنیر ماسکارپونه رو کمی با همزن زدم . ( اگر پنیر ماسکارپونه نتونستید پیدا کنید از پنیرهای خامه ای دیگه با در صد نمک کم استفاده کنید این پنیر ماسکارپونه اصلا نمک نداره و هیچ شوری نداره به هیچ عنوان ) خامه و شکر رو هم اضافه کردم و با همزن زدم و بعد ژلاتین حل شده رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم .
مقداری از این مواد رو روی کیک ریختم و صاف کردم و ۲۰ دقیقه یخچال قرار دادم . مابقی مواد رنگ خوراکی ژله ای ریختم و مخلوط کردم و روی مواد ریختم و صاف کردم حداقل ۴ ساعتی یخچال بمونه .
من از قالب کمر بندی استفاده کردم و بعد بسته شدن دورش رو با چاقو آزاد کردم و از قالب بیرون آوردم .
می تونید از قالب غیر کمر بندی هم استفاده کنید کیک رو بپزید توی قالب بیرون بیارین . قالب رو بشورین و بعد دو لا توش سلفون بندازین و کیک رو داخلش بزارین و بعد باقی مراحل . موقع در آوردن از قالب هم از دو طرف سلفون بردارین و بزارین توی دیس و سلفون رو به آهستگی از زیر بیرون بکشید .
نکته : جای پودر ژلاتین می تونید از یک بسته پودر ژله آلوورا هم استفاده کنید میزان شکر رو کمتر و یا حذف کنید .
نکته : جای خامه صبحانه می تونید از خامه قنادی هم استفاده کنید در این صورت شکر رو کمتر و یا حذف کنید .
نکته : جای کیک اسفناج هم می تونید هر کیکی درست کنید و رنگ خوراکی بریزید بهش . اما در مورد کیک اسفناج با خیال راحت درست کنید این کیک اصلا بو و طعم اسفناج نداره مثل کیک ساده است .
@n_arosakk
👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️