آموزش و ایده💞
#کیک_کاکائویی
#کیک_کاکائویی
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1 فنجان شکر
1 فنجام شیر
1 فنجان روغن
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
1.5 ليوان آرد
1 بسته وانیل5گرم
1 بسته بیکینگ پودر10گرم
برای گاناش:
خامه 200 میلی لیتر
1 بسته شکلات شیری (80 گرم)
1 بسته شکلات تلخ (80 گرم)
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر را در ظرفی ریخته و 5 دقیقه هم می زنیم تا سفید و کف کند.
شیر و روغن را اضافه کنید و ۱ تا ۲ دقیقه دیگر هم بزنید.
سپس کاکائو الک شده، آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد مخلوط شوند.
خمیر کیک ما آماده است. مایه کیک رو داخل قالب تارت 27 سانتی که با کره چرب کردیم میریزیم.
در فر 180 درجه که از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه بپزیم.
کیک گرم را با برگرداندن آن در ظرف مناسب سرو بیرون بیاوریم.
برای سس، خامه ، شکلات شیری و شکلات تلخ را به تابه اضافه می کنیم.
خامه را روی حرارت ملایم و بدون اینکه بجوشد هم بزنید تا شکلات ذوب شود.
بعد از برداشتن از روی اجاق بگذارید خنک شود.
3-4 قاشق از سسمون رو داخل حفره وسط کیک میریزیم.
قسمت وسط را به کمک قاشق پهن می کنیم.
بعد دوباره 3-4 قاشق سس برمیداریم و میریزیم و با احتیاط بدون اینکه از لبه ها سرریز بشه پخش میکنیم. کیک ما آماده است
نوش جان ♥️
🌟
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💫ترفند نوسازی صندل قدیمی
🌸🍃🌸🍃🌸
فروارد_یادت_نره😉
5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چندتا ترفند سریع برای پاک کردن در و دیوار های خونه
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷️خلاقیت با شیشه های دورریز
رنگ مورد استفاده رنگ ویترای هست
برای استحکام بیشتر قطعات چسب حرارتی رو با چسب e6000 بچسبونین به شیشه
بتونه رو میتونین از رنگفروشیا تهیه کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁ســــــ🍁ـــــلام🍁
🍁روز پاييزیتون بخیر و خوشی🍁