9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیر_تازه
سلام🌺
نگهداری سیر به مدت طولانی
بهترین راه جهت آماده کردن سیر برای نگهداری در فریزر این است که، حبههای سیر را پوست بگیرید آنها را در مخلوطکن ریخته و بهصورت یکدست خرد کنید. سپس پورهی سیر را نایلون فریزیر ویا داخل قالب یخ ریخته و یا روی سطح یک ورقهی سیلیکونی بهصورت نازک پهن کنید و در فریزر بگذارید تا منجمد شود بعدازآن سیرهای منجمد شده را در ظرف درداری بگذارید و درون فریزر به مدت طولانی نگهداری کنید.سیر تازه را میتوان ۸ الی ۱۲ ماه داخل فریزر نگهداری کرد. نگهداری بیشتر ارزش غذایی سیر را از بین میبرد،
آموزش و ایده💞
#ایده #ساخت_بادبزن_دستی با چوب و کاغذ 👏😊
#ایده
#ساخت_بادبزن_دستی با چوب و کاغذ 👏😊
☝️☝️☝️☝️☝️
12.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شیرین عسل خونگی و خوشمزه رو میتونی خیلی راحت و بدون فر تو خونه درستش کنی😋
مواد لازم 👇
پودر ژله ۱بسته
آب جوش ۱/۳ لیوان
بیسکوییت ساده یا ساقه طلایی ۲بسته
شکلات تخته ای ۳۰۰ گرم
روغن مایع(۳ ق غ)
طرز تهیه👇
پودر ژله را با آب جوش مخلوط کرده و روی بخار کتری قرار بدید تا ذرات ژلاتین کااملا حل بشه سپس با دور تند همزن آنقدر هم بزنید تا مواد به غلظتی مثل غلظت ماست سون برسه🥰
حالا بین دو بیسکوییت موادتونو (بهش میگیم مارشمالو) پایپ کنید و بذارید نیم ساعت بمونه .
شکلات تخته ای رو بن ماری کنید و با روغن مایع ترکیب کنید و سپس شیرین عسل هارو داخلش بغلتونید و بذارید خشک بشه و نوش جان کنید.😋
نکته 👈 درصورت دلخواه میتونید ۲ق غ شکر یا عسل به پودر ژله تون در اول کار اضافه کنید.👌
13.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس مایونز بدون تخم مرغ
شیر:دوسوم لیوان فرانسوی
روغن مایع:1لیوان فرانسوی
نمک:نصف قاشق چایخوری
شکر:نصف قاشق چایخوری
سس خردل:2_3 قاشق غذاخوری
آبلیمو:2قاشق غذا خوری
____________________________________
طرز تهیه سس مایونز بدون تخم مرغ ✍️👇
✅شیر، روغن داخل یه ظرف استوانهای شکل ریختم 15 ثانیه با گوشت کوب برقی همزدم
🔴اگه گوشت کوب برقی در دسترس نیست از مخلوط کن استفاده کنید 🔴
✅نمک، شکر، آبلیمو، سس خردل اضافه کردم هم زدم تا غلیظ شد
✅سس مایونز حاضره میتونین همون موقع استفاده کنید یا بزارین تو یخچال بمونه یه شب تا سفت سفت بشه
✅این سس یه هفته تا 10 روزماندگاری داره تو یخچال
✅میتونین ادویه دلخواه رو هم بهش اضافه کنید