شیرینی نخودچی بدون فر و قالب ✅ مواد لازم : آرد نخودچی ٢ لیوان (٢۵٠گرم) آرد سفید قنادی نصف لیوان (٧۵ گرم) پودر قند ١ لیوان (١۵٠ گرم) روغن جامد نصف لیوان +١ تا ٢ ق غ (۱۵۰ گرم) پودر هل ١ ق چ . ✅ طرز تهیه : آرد سفید رو الک و با حرارت ملایم حدود ۵دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش از بین بره (رنگ آرد تغییر نکنه). پودر قند رو الک میکنیم، روغن جامد و پودر هل رو اضافه و با همزن میزنیم تا پوک و کرم رنگ بشه. آرد سفید تفت داده شده رو دوباره الک و اضافه و هم میزنیم. آرد نخودچی رو با الک کم کم اضافه میکنیم (ممکنه تمام آرد رو نخواد) و با نوک انگشتان مخلوط میکنیم تا خمیر جمع بشه، خمیر رو نباید ورز بدیم (این خمیر حالت پودری داره، اما اگه کامل جمع نشد میتونین خمیر رو داخل چرخ گوشت یا غذاساز بریزین) خمیر رو داخل پلاستیک گذاشته و داخل یخچال از ١ تا ٢۴ساعت استراحت میدیم (هر چی استراحتش بیشتر باشه بهتره). بعد خمیر رو میان دو تا پلاستیک به قطر ١سانت با وردنه پهن وقالب میزنیم و یا طبق فیلم با دست شکل میدیم. کف تابه رو کاغذ روغنی میذاریم و شیرینیا رو روش چیده و با یه نقطه زعفرون (دلخواهه) تزیین میکنیم. تابه رو با دم کنی روی شعله پخش کنی که از ١۵ دقیقه قبل با حرارت کم (مثل زمانی که برنج دم میدیم) گرم شده گذاشته و حدود ١۵تا٢٠ دقیقه بهش زمان میدیم، همینکه رنگ زیر شیرینی عوض شد پختش کافیه. یا اینکه در فر از قبل گرم شده با درجه ١۶٠ به مدت تقریبی ١۵تا ٢٠ دقیقه. اجازه بدین شیرینی بعد از پخت کاملا خنک بشه بعد از ظرف بردارین. ‼️حتما شیرینی رو بعد ١٠ دقیقه تست کنین تا ته شیرینی نسوزه. 🌟

ترفند های فوق العاده ایده های خلاقانه

توخونه مایع دستشویی بساز 🎥🔝

#ایده ترفند دوخت و دوز با لباسهای قدیمی

#ایده #خلاقیت #گلسر مجلسی 🎥☝️درخواستی

شبتون آرام ♥️

 ⛄️از تمام دنیـا ⛄️ 🎊در یک عصر سرد ⛄️یک دوست خوب 🎊یک حس آرامش ⛄️ ⛄️و یک عصر بخیر زیبا 🎊بـرای لذت بـردن ⛄️ ⛄️از زندگی کافیست 🎊بی خیال نداشتہ ها⛄️ ⛄️شکر گـــذار 🎊داشتـہ هـایتان باشید⛄️ ⛄️عصرتـون پـر از لحظات شـاد🍩🥤 🦋

کیک اسفنجی عالی😋لایک و کامنت یادتون نره😍 طرز تهیه کیک اسفنجی بدون جدا کردن زرده و سفیده😋 نکته:اندازه ی لیوان ۲۵۰ میلی لیتر همان لیوان فرانسوی دسته دار و اندازه ی استکان ۱۲۵ میلی لیتر یا نصف لیوان فرانسوی دسته دار. مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر دانه ریز نصف استکان آب گرم(داغ ولی جوش نه) 1 لیوان پودر نشاسته ذرت 1 لیوان آرد 1 بسته وانیل شکری یا نصف قاشق چایخوری 1 بسته بکینگ پودر یا نصف قاشق غذاخوری سر صاف طرز تهیه کیک اسفنجی: تخم مرغ ها و شکر دانه ریز با همزن بزنید 3 دقیقه با سرعت بالا هم بزنید ، آب داغ را اضافه کنید (به طور متوسط 8-9 دقیقه) هم بزنید آرد ، نشاسته ، بکینگ پودر و وانیل را 3 بار الک کنید به آنها اضافه شده و با لیسک خوب مخلوط می شوند.مواد کیک را که آماده کرده اید در قالب کیک(26 سانتی متر) بریزید. قالب را چند بار روی میز بزنید تا حباب هاش خارج بشه.قالب را در دمای 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 35 دقیقه بپزید. قبل از اطمینان از پخته شدن کیک ، در فر را باز نکنید.و حتما مانند فیلم با دست روی کیک بزنید و اگر فرو رفتگی روی کیک ایجاد نشد یعنی کیک شما پخته شده

دیزاین اصولی ورودی 💡ایده های خلاقانه

چه روش منحصربفردی برای بسته بندی هدیه!🎁 💡ایده های خلاقانه

#گل_گیاه اگه شما هم از عاشقای پتوس هستین این پست مخصوص شماست☺️☺️ تا خیلی راحت بتونین گیاهتون رو پر پشت و شاداب کنین💚 👈پست رو برای هرکی توی خونش پتوس داره بفرستین 😍😍

راه ایمن و غیر سمی برای دور نگه داشتن مورچه ها! 🐜‌‌ 💡ایده های خلاقانه