فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روسری مدل کراواتی
💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹به ۱۴۰۱/۱۲/۲خوش آمدی دوست من🌹
🌼سلام و درودی گرم با عطر گل
🌺و به لطافت لبخند رضایت خدا
🌼برایتان چیده‌ام
🌺تا روزتان بخیر ، دلتان شاد
🌼و زندگیتان زیباتر شود
🌺بیدار شو عطر زندگی را استشمام کن
🌼و بیش از پیش به زندگی امیدوار باش
🌺امروز مال توست ، با اراده‌ات معجزه‌کن
🌻روزت بخیر دوست من ، پاینده باشی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️الـهی تـو را سپـاس میگويم
❄️از اينکہ دوباره خورشيد مهرت
☀️از پشت پـرده ی
❄️تاريکی و ظلمت طلوع کرد
☀️و جـلوه ی صبح را
❄️بر دنيـای کائنات گستراند
☀️ســـلام روزتـون بـخیر
آموزش و ایده💞
#شیرینی_پفکی_گردویی
#شیرینی_پفکی_گردویی
#شیرینی_پفک_گردویی
.
زرده تخم مرغ 5 عدد
پودر قند 1لیوان سرخالی حدود 150 گرم(اگه پودر قند رو کمتر بریزید زرده خوب کشدار و غلیظ نمیشه)
گردوی نگینی ریز شده 150 تا 300 گرم
(مقدار گردو به سلیقه خودتون بستگی داره)
وانیل 1/8 قاشق چایخوری
.
زرده ها+وانیل+پودر قند را با دور متوسط همزن 10 تا 12 دقیقه بزنید تا کاملا کشدار و غلیظ شود.
سپس گردوی خرد شده را اضافه و آروم با لیسک مخلوط کنید.
سپس با کمک دو قاشق چایخوری از مواد با فاصله روی کاغذ روغنی داخل سینی بریزید.
سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه برای 15 دقیقه قرار دهید.
برای فرهای برقی دما رو 20 درجه کمتر در نظر بگیرید.
◀وقتی شیرینی آماده ست که راحت از کاغذ روغنی جدا بشه.
◀شیرینی نباید تغییر رنگ دهد.
◀اگه تخم مرغتون کهنه باشه یا وانیلتون مرغوب نباشه و مهم تر از همه خوب هم نزنید شیرینی بوی تخم مرغ میگیره.
◀اگه کمتر از 10 دقیقه هم بزنید شیرینی داخل فر پهن میشه و داخل شیرینی پفکی نمیشه.
◀این شیرینی رو در ظرف دربسته و جای خشک نگهداری کنید ،نیازی به گذاشتن داخل یخچال نیست و حدودا 2 تا 3 هفته ماندگاری داره.
◀در تابه دو طرفه یا فر دست ساز هم قابل تهیه ست.
◀تعداد شیرینی بستگی به سایز دلخواه شیرینی شما داره.
🌟
دسر شکلاتی 🍫
شیر 3 لیوان پودر ژلاتین 3 ق پودر کاکائو 2 ق وانیل نوک ق شکر 9 ق
ژلاتین را در کمی آب حل کنید و به طریق بن ماری حل کنید شیر را در ظرفی ریخته شکر و پودر کاکائو را اضافه کنید تا زمانی ک شور کاملا حل شود سپس پودر ژلاتین را اضافه کنید
نگذارید به نقطه جوش برسد گاز را خاموش کنید وانیل اصافه کنید یکم از داغی بیوفته و در قالب مورد نظر بریزید قالب را کنی چرب کنید 6 ساعت داخل یخچال بمونه تا خنک بشه سپس با دست به ارامی از لبه های طرف جدا کنید ودر ظرف مورد نظر برمیگردونیم