11.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_پخت_کیک_شکلاتی
پارت دوم
کیک دارک چاکلت
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۰۰ گرم حدودا نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
شیر ۶۰ گرم حدودا ۱/۳ لیوان
روغن مایع ۵۵ گرم حدودا ۱/۳ لیوان
بکینگ پودر ۲ گرم یا نصف ق چ
آرد ۱۰۰ گرم یا ۲/۳ لیوان
پودر کاکائو تیره ۳۰ گرم یا دو ق غ
خامه قنادی حدودا ۳۰۰ گرم
دما فر ۱۸۰ مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه
قالب ۲۰
دما فرها متفاوته واسه همین درجه و‌زمان ممکن متغیر باشه
منظور از ۱/۳ لیوان یعنی یک لیوان را سه قسمت کنیم و بک قسمت را پر کنیم
منظور از لیوان یعنی لیوان فرانسوی دسته دار که اندازش مساوی پیمانه آشپزی و قنادیه
برای روکیک دو الی سه ق نوتلا یا شکلات صبحانه را بع روش بنماری آب کنید
بادام زمینی قابل حذفه
دونوع پودر کاکائو داریم
یکی تیره یکی روشن
که تمام لوازم قنادی ها دارند
برای خامه پس از فرم دادن
دو الی سه ق غ پودر کاکائو‌روشن اضافه کنبد و مخلوط کنید
حتما لایه ها کیک را نازک برش بزنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده و خلاقیت با وسایل دور ریز
یه گلدون آویز و خوشگل 🧶✂️😍
..💓
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل به این دلبری دیده بودین😍😍😍
به نظرتون کجاها میشه ازش استفاده کرد؟؟؟
.💓
10.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی
فقط با سه قلم مواد و در عرض ده دقیقه یه شیرینی خوشمزه و دلچسب درست کن ! با کوک مگ همرا شو👌
به پانصد گرم خرما احتیاج داریم.
هسته هاشو دربیارید و با چاقو کمی خرد کنین.
بعد داخل میکسر بریزین تا پوره بشه.
سیصد گرم بادام زمینی پوست کنده و تفت داده شده رو هم داخل میکسر خرد کنین .
مواد رو داخل ظرفی بریزین و دو قاشق کاکائو بهش اضافه و کاملا یکدست کنین.
کف ظرف مناسبی کاغذ روغنی بندازین و مواد رو بریزین و صاف کنین و روش نایلون بکشین .
چند ساعت داخل یخچال استراحت بدین تا منسجم بشه کاغذ رو جدا کنید بعد هم به اینصورت برشش بزنین.
🌟