10.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ😍😋
۱-مرغ ۱ کیلو
۲-پیاز ۲ عدد
۳-سیر ۳ حبه
۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد
۵-نان باگت ۱ عدد
۶-شیر ۱٫۲ پ
۷-زعفران ۲ ق.غ
۸-کره ۵۰ گرم
۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم
نکات:
ترکیب شیر و نون باگت بافت کباب رو فوق العاده نرم میکنه، مایه کباب اگه شل شد میتونید ۱ تا ۲ قاشق آرد اضافه کنید.
مثل من میتونید مواد رو در غذا ساز مخلوط کنید و اگه غذاساز نداشتید مرغ رو چرخ کنید و حتما مواد رو خوب ورز بدین که مواد به خوبی با هم مخلوط بشه
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
"لا أرید کتابة أيّ نهایاتِ معكِ
أنتِ تستحقینَ التواصلِ و الاستمرار..."
نمی‌خواهم با تو هیچ پایانی رو بنویسم
تو لایقِ ادامه دادنی ..
شب بخیر ☺️💚
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
18.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوپ_ورمیشل
سیب زمینی ۲ عدد
هویج ۱ عدد رنده شده
پیاز ۱ عدد
هویج خورد شده نصف پیمانه
ورمیشل ۲ عدد
جعفری تازه ۳ ق غ خ
کره ۵۰ گرم
رب گوجه ۱ ق غ خ
مرغ ۲۰۰ گرم
ادویه(نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پیتزاماکارونی
۱ بسته ماکارون رشته ای
۲ عدد تخم مرغ
زردچوبه
نمک و فلفل
ادویه های دلخواه
سس کچاپ
پنیر ورقه ای
قارچ
سوسیس
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا رنده شده
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری
من از تکه های ران استفاده کردم . از هر قسمتی بخواین می تونین استفاده کنین . از سینه مرغ بخواین استفاده کنین نیاز به پخت اولیه نداره .
داخل قابلمه ای آب ریخته و میزاریم بجوشه ، بعد تکه های مرغ رو انداختم و یک عدد پیاز و کمی نمک و یه دونه چوب دارچین قرار دادم و گذاشتم نیم ساعت روی حرارت کم تا بپزه . نیاز به پخت طولانی نداره چون بعدا نرم میشه .
بعد از حرارت برداشته و گذاشتم خنک بشه .
تخم مرغ رو داخل کاسه شکسته و هم زدم . توی یه بشقاب کمی آرد سفید ریختم و در بشقاب دیگه آرد سوخاری .
تکه های مرغ رو ابتدا در آرد سفید غلتونده بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری خوب می غلتونیم .
در آرد سوخاری میتونید هر ادویه ای که دوست دارید بریزید .
تکه های مرغ را در روغن داغ شده سرخ کردم و بعد از سرخ شدن روی یه پارچه تمیز بزارین تا روغنش بره
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
37.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سبزی_پلو_ماهی
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید
امشب درست کن و لذتش رو ببر و عیدت هم پیشاپیش مبارک باشه 😍
🟡مواد لازم برای ۴ نفر:
برنج ۴پیمانه
سبزی پلو ۳۰۰گرم
ماهی قزل آلا یک عدد
ادویه های ماهی:نمک,فلفل سیاه ,زردچوبه پودر تخم گشنیز , پودر پیاز ,پودر زنجبیل:
از هرکدام یک قاشق چایخوری
آرد ۸ قاشق غذاخوری
روغن برای سرخ کردن
🔴نکات مهمش چیه؟
_همه ادویه ها رو به آرد اضافه کنید هر وقت خواستین ماهی رو سرخ کنید ماهی رو به آرد بزنید و سرخ کنید
اگر از آرد اضافه اومد داخل فریزر. قرار دهید
سبزی پلو رو موقعی که خواستین برنج و آبکش کنید اضافه کنید
ماهی رو همیشه از طرف گوشتش سرخ کنید
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
25.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالو عروسکی😍😋
مواد لازم:
پودر ژله آلوئه ورا 🌱
۳ ق شکر🍚
رنگ خوراکی 🌈
نشاسته ی ذرت🌽
*میتونین از ژله های میوه ای که خودشون رنگی هستن هم استفاده کنین.
توی قیف میریزیم و برش میزنیم.
دقت کنین که برشتون خیلی بزرگ نباشه و برای چشم هاش هم خیلی نازک برش بزنین در حد نوک سوزن😅
*اگه در حین کار موادتون سفت شد روی کتری یه کاسه بذارید و قیف رو داخلش بذارین تا دوباره به غلظت قبلش برسه.
*حتما بعد از اینکه از روی کتری برداشتین یه مقدار قیف رو ماساژ بدین تا کامل یکدست بشه.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
26.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد ماکارونی 😍😋
ماکارونی فرمی شکل نصف بسته
هویج ۱ تا ۲ عدد
سینه مرغ نصف عدد( کالباس هم می تونید بریزید)
خیارشور ۲ عدد
نخود فرنگی ۲ تا ۳ ق غ
ذرت ۲ تا ۳ ق غ
تخم مرغ ۱ تا ۲ عدد
ماست ۲ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
آب لیمو و نمک و فلفل
ماکارونی فرمی شکل رو داخل آب جوش حاوی کمی نمک و روغن ریختم و بعد ۱۰ ، ۱۲ دقیقه جوشیدن آبکش کردم و زیر آب گرفتم تا کم خنک بشه و چسبندگی نداشته باشه مرغ رو با یه پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه پختم و بعد از پخت ریش ریش کردم هویچ رو پختم و رنده کردم . هویج در حد نیم پز که بشه کافیه. تخم مرغ رو پختم و رنده کردم . خیارشور رو خرد و نگینی کردم مواد سالاد ماکارونی دل به خواهی هست ، یک عده توش کلم و سیب زمینی و فلفل دلمه ای هم می ریزند و کلا دست خودتونه همه مواد براساس ذایقه و علاقه تنظیم کنید همه رو با هم مخلوط کردم ، ماست و سس و نمک و فلفل وآب لیمو هم بهش اضافه کردم و ترکیب کردم
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده رژیمی با طعم نوتلا😍
مواد لازم :
کره فندوق ۱۰۰ گرم
پروتئین وی ۵۰ گرم
عسل یا شیره انگور ٣ ق غ
شیر گياهى ٣ ق غ
پودر کاکائو ٢ ق غ
فندوق ۴۰ گرم
⤹🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری
من از تکه های ران استفاده کردم . از هر قسمتی بخواین می تونین استفاده کنین . از سینه مرغ بخواین استفاده کنین نیاز به پخت اولیه نداره .
داخل قابلمه ای آب ریخته و میزاریم بجوشه ، بعد تکه های مرغ رو انداختم و یک عدد پیاز و کمی نمک و یه دونه چوب دارچین قرار دادم و گذاشتم نیم ساعت روی حرارت کم تا بپزه . نیاز به پخت طولانی نداره چون بعدا نرم میشه .
بعد از حرارت برداشته و گذاشتم خنک بشه .
تخم مرغ رو داخل کاسه شکسته و هم زدم . توی یه بشقاب کمی آرد سفید ریختم و در بشقاب دیگه آرد سوخاری .
تکه های مرغ رو ابتدا در آرد سفید غلتونده بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری خوب می غلتونیم .
در آرد سوخاری میتونید هر ادویه ای که دوست دارید بریزید .
تکه های مرغ را در روغن داغ شده سرخ کردم و بعد از سرخ شدن روی یه پارچه تمیز بزارین تا روغنش بره
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71