11.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خونگی
مواد لازم برای خمیر:
2.5 فنجان آرد (200 میلی لیتر فنجان)
نصف لیوان چایخوری روغن (لیوان 150 میلی لیتر)
نصف لیوان چایخوری آب
یک لیوان چایخوری ماست
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
برای سس(اختیاری)
دو قاشق غذاخوری کره
دو حبه سیر
نصف دسته جعفری
آماده سازی
تمام مواد خمیر را ورز دهید
به قسمت های مساوی تقسیم کرده و روی آن ها را بپوشانید و بگذارید پنج دقیقه بماند.
کره را آب کرده و سیر را کمی تفت دهید و در حالی که روغن آن داغ است جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر ها را کمی آرد پاشی کنید و با وردنه نازک پهن کنید و در تابه گرم شده بدون روغن سرخ کنید.
سس را روی آنها بمالید در حالی که داغ هستند، نان های نرم آماده هستند، از غذایتان لذت ببرید
نووووش جان🥰🥰🥰
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت‌تر از این چی میخوای؟!
فقط با ۳ قلم😍
مواد لازم :
موز ۵ عدد
پودر کاکائو ۱۰۰ گرم
شیر ¾ پیمانه
توت فرنگی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
14.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون بربری خونگی😋
آسون ، ارزون، سه سوته درست کن
مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
مایه خمیر ۱۰ گرم
آب حدود ۳۵۰ گرم
کره گیاهی ۱۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
شکر ۵ گرم
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو خونه ما وقتی نمی‌دونیم چی درست کنیم میریم سراغ ماکارونی؛ پیشنهاد من ماکارونی
با بادمجونه، تستش کنید😋
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#کوکی_لاهیجانی
کاری از اعضای گروهمون😍👌
ارد یک لیوان رو با یه ق غ خ پودر کاکائو و یک پنس نمک و یک چهارم بیکینگ پودر و یک چهارم جوش شیرین و یک پنس دارچین سه بار الک کن بزار کنار
یک عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده رو با یکم وانیل هم بزن بعد نصف پیمانه شکر رو بهش اضافه کن با یه ق غ ماست و یه ق غ کره و دوق غ روغن مایع ویه ق غ عسل مخلوط کن و ارد رو بهش اضافه کن بعد در اخر کشمش و گردو هرردبه اندازه یک پیمانه بهش اضافه کن ومخلوط کن و یه ساعت تو یخچال استراحت بده بعد اندازه گردو تو دست گرد کنید و کاغذ روغنی بزارید تو سینی توسترتون که ده دقیقه قبل گرم کردید بادمای 160به مدت10تا 15دقیقه درست کنید
.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیب زمینی
مواد
1 لیوان شیر گرم (200 میلی لیتر)
1 لیوان آب گرم (200 میلی لیتر)
1 قاشق غذاخوری مخمر
1 قاشق غذاخوری شکر
1 فنجان روغن
تخم مرغ 1 عدد (زرده را برای رویه نگه دارید)
1 قاشق چایخوری نمک
5 پیمانه آرد (به صورت کنترل شده اضافه کنید)
برای داخل
3-4 سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق چایخوری نمک
4 قاشق غذاخوری شیر
۳ قاشق جعفری
برای موارد فوق
زرده تخم مرغ جدا شده
1 قاشق غذاخوری شیر
همه مواد را با هم مخلوط کنید و خمیر نرمی به دست آورید که به دست نچسبد و روی خمیر را بپوشانید و بگذارید 1 ساعت تخمیر شود.
سیب زمینی های آب پز را له کنید و بقیه مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر تخمیر شده را به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید و به شکلی که در فیلم نشان داده شده است روی زانو روی سینی فشار دهید و زرده تخم مرغ را بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید و از غذای خود لذت ببرید.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71