فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فوری وبدون فر طعمش بی نظیره🧁
کرم شانتی دراکثر فروشگاه های لوازم قنادی به صورت پودر موجود است 👀
یه فنجان پودر کرم شانتی با یک فنجان شیربه مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید 👀
مواد لازم :👀
لایه اول
۱عدد کیک وانیلی ،صبحانه🥮
۱فنجان شیر 🥛
لایه دوم
۱بسته ژله توت فرنگی🍓
۱فنجان اب جوش🍶
۱فنجان کرم شانتی ویا پودر👀
۱فنجان شیر سرد🥛
لایه سوم
۲بسته ژله توت فرنگی🍓
۲لیوان اب جوش🍶
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه خشک😀
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
شکر ⅔ لیوان
میوه از هر نوع
لیموترش ۱ عدد
فویل ضخیم
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
26.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮🥮🥮
اگه دنبال یه گزینه ی شیرین و جذااب واس کنار چای عصرونت میگردی آموزش این رول دارچینی خوشمزززه رو از دست نده😋
#آموزش_رایگان
#رول_دارچینی
. 🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
🥮🥮🥮
رول دارچینی
مواد لازم:
آرد ۴۲۰ گرم
شیر ۱۸۵_۱۹۵(ممکنه کمتر یا بیشتر مصرف بشه)
مخمر ۸ گرم
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
کره آب شده همدمای محیط ۷۰ گرم
شکر ۷۰ گرم
نمک ۵ گرم
_________________________________
موادمیانی:
شکر قهوه ای یا سفید : یک سوم پیمانه
پودر کاکائو: نصف ق غ
دارچین: نصف ق غ
کره: ۲۵ گرم
کشمش پلویی به دلخواه ۲ ق غ
_________________________________
مواد پنیری:
خامه۲ ق غ+شیر۲ق غ+ پنیر خامه ای۲ق غ+ پودر قند ۱ق غ سر پر+نوک ق چ وانیل
____________________________________
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ،کره، شکرو مخمر را به شیر کمی ولرم شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ،سپس نمک را به آرد اضافه کنید و پس از مخلوط کردن به مواد قبلی اضافه کنید خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم شود.خمیر را چونه کنید و در ظرف چرب شده استراحت دهید.
بعد از استراحت خمیر را به دو چونه تقسیم کرده ،مجدد به چونه ها ۱۰دقیقه استراحت بدید و سپس هر چونه را با ضخامت نیم سانت و به صورت مربع باز کنید و روی خمیر را ابتدا کاملا کره بمالید و سپس از مواد میانی(پودر دارچین+شکر+پود کاکائو+کشمش)روی آن بریزید.خمیر را رول کرده و با نخ دندان،با عرض ۲سانت برش بدید بعد کف قالب مورد نظرتونو با کره چرب کنید یا ورق نسوز بندازید و رول هارو در قالب بچینید.
نیم ساعت دیگه به خمیر استراحت بدید و
پس از آن رومال شیر بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه (تا زمانی که روی نان ها طلایی شود)،بپزید.
🟣بعد از اینکه نان ها از فر خارج شد،ده دقیقه زمان بدید تا از داغی بیفتد و هنوز گرم هست از مواد پنیری روی نان بریزید و نوش جان کنید.
#آموزش_رایگان
#رول_دارچین
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند دوخت
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
🍁زمانی که آب برنج کته داره کم میشه دو قاشق ماست سفت و شیرین به برنج اضافه کنید . هم رنگ برنج خیلی سفید میشه هم خوشمزه و خوش عطر میشه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه خوشبو🤭😊
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍉سه ایده ی شکلات یلدایی ساده و خوشمزه 🥰
مدل اول:
بیسکوییت ساقه طلایی
شکلات بنماری شده
دونه ی انار و خلال پسته
مدل دوم:
موز رو ۴ قسمت کنید
به دلخواه شکلاتی کنید و با انار و خلال دیزاین کنید.
مدل سوم:
من از در ظرف یبار مصرف استفاده کردم.
شکلات بنماری شده رو ریختم و با دونه های انار دیزاین کردم
و نیم ساعت تو یخچال قراردادم.
به همین راحتی.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از گیاه یادگرفتم اگه به خود و
ریشه خود ایمان داشته باشی حتی
سنگ هم جلودارت نیست
موفقیت زمان میبرہ پس ایمانت
رو نباز و امیدوار باش ،
هر لحظه از زندگی پر از درسِ برای
یادگیری و آگاه شدن،
از سختی ها نترس ، خدا باهاته رفیق
🍁سلام صبحتون بخیر
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی فلفل
این ترشی فلفل به شدت پیشنهاد میشه 😍😋
🌶️فلفلها رو بشورید و با چاقو یه چاک کوچیک بزنید بعد داخل آبی که جوش گذاشتید با مقداری نمک و سرکه بجوشونید فقط برای چند دقیقه بیشتر نجوشه که ممکنه له بشه
🌶️بعد از چند دقیقه داخل آب سرد آبکش کنید
🌶️بعد هم فلفلهای آبکشی شده رو داخل یک قابلمه آب سرد بزارید تا دوازده ساعت بمونه و تلخیش گرفته بشه اینکار رو تا چند مرتبه بستگی به تلخی فلفل شما داره میتونید انجام بدید من سه مرحله انجام دادم فلفلهام خیلی تند بودن🥴
🌶️بعد از گذشت این مدت فلفلها رو آبکش کنید و یه جسم سنگین روش بزارید تا صبح بمونه و آبش کاملا گرفته بشه من یه قابلمه پر از آب روش گذاشتم تا صبح موند☺️
🌶️درنهایت فلفلها رو داخل شیشه تمیز بریزید و با محلول سرکه و نمکی که آماده کردید پر کنید
🌶️بعضی ها داخل این ترشی سیر و سبزی هم میزنن ولی به نظرم طعم فلفلیش خالص بمونه بهتره 🤌
🌶️این ترشی کنار انواع پلو و آبگوشت محشررر میشه🤤👩🏻🍳🌶️
#ترشی_فلفل
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق یلدا هندوانه 🍉
با توضیحات کامل🎈فوروارد یادتون نره😉
#باسلوق_یلدا
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک بدون تخم مرغ😍😋•
(مقدار مواد برای ۱۰نفر)
کرامبل:
۳/۴پیمانه(۱۵۰گرم) شکر قهوه ای
۱پیمانه(۱۲۵گرم) آرد قنادی
۲ ق غ دارچین
۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم) کره ذوب شده
.
فیلینگ:
دوعدد سیب مکعبی خرد شده
۲ق چ دارچین
کیک :
۳پیمانه(۳۷۵گرم)آرد قنادی
۲ق چ بکینگ پودر
۱و ۱/۴پیمانه (۲۵۰گرم)شکر قهوه ای(یا سفید)
۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم)کره ذوب شده
۲/۳پیمانه شیر که با ۱ق غ سرکه سفید ترکیب شده
۱ ق چ وانیل
#کیک_بدون_تخم_مرغ
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله نارنگی
این ژله بینظیر، با طعم طبیعی نارنگی رو به سادگی و بدون قالب درست کن😍
مواد لازم:
ژله آلوورا ۳ بسته
آب جوش ۳ لیوان
شیر ۱.۵ لیوان
نارنگی یا میوه دلخواهتون ۵-۶ عدد
نوش جان😍
#ژله_نارنگی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یزدی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
آرد ۳۰۰ گرم
شکر ۱ لیوان
پودر هل ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق م
ماست ۱۷۵ گرم
روغن ۱۷۵ گرم
گلاب ¼ لیوان
زعفران ۱ ق غ
عسل ۱ ق س
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی یلدایی
شیرینی آسون و زیبا برای شب یلدا🥧🩷
❁🍟🥦🍔
#شیرینی_یلدایی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق میوه ای
باسلوق میوه ای نیست که باقلواست 😁 بیا تا بهت بگم تمام فوتشو 👌
عزیزم اندازه موادو دقیق رعایت کن ✅️
نشاسته گل : نصف لیوان
آب : یک و یک سوم لیوان
شکر : نصف لیوان
ژله قرمز و سبز با طعم دلخواه
گلاب : یک پنجم لیوان
روغن : ۲ ق غ
✅️ اول نشاسته و آب و شکر ترکیب و پودر ژله رو اضافه و روی حرارت کم میزاریم وقتی کمی خودشو گرفت گلاب و روغن مایع رو اضافه و به همزدن ادامه میدیم تا ترکیبمون کاملا از کف ظرف جدا بشه این پروسه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه طول میکشه بوی خامی نشاسته باید کامل از بین بره ✅️
قالب ناودونی رو مرطوب و یک کیسه فریزر داخلش قرار میدیم و روی نایلون رو هم چرب میکنیم و مایع ژله قرمز رنگ رو همونجوری داغ داخلش میریزیم بعد ژله سبزو آماده کرده و روی ژله قرمز میریزیم و به مدت سه ساعت تو یخچال قرار میدیم ✅️
✅️ بعد تو سطحی که نشاسته پاشیدیم مطابق ویدئو برش میزنیم و تو ظرف سرو میچینیم
#باسلوق
#باسلوق_میوه_ای
#ایده_یلدایی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه کیسه برنج رو دور ننداز🍚
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیغه ی چرخ گوشت رو تیز کن
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71