✨جزء چهاردهم قرآن کریم✨ التماس دعا 🙏🌸 #ماه_رمضان 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍔#حلیم 🥢به ازای ۱ کیلو بلغور گندم 🥢گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم 🥢 سینه مرغ: ۱۵۰ گرم . (البته می‌تونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید) 🥢 نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید) 🥢 روغن: ۴ قاشق غذا خوری 🥢 آب: زیاااد 😃 🥢شیر: ۲ لیوان 🔷گوشت و مرغ رو با آب و پیاز بذارید تا بپزه. بلغور گندم رو یک دور بشورید و در آب در حال جوش بریزید. نمک و روغن رو بریزید و یک ساعت بعد با گوشت کوب برقی اون رو صاف کنید (البته حرکت گوشت‌کوب برقی اختیاری هست)، هرجا حس کردید سفت شده آب بریزید. و مدام حواستون به این باشه که تَه نگیره. یک ساعت بعد گوشت و مرغ رو که ریش‌ریش کردید به همراه آب گوشت اضافه کنید و باز‌هم با گوشت کوب برقی اونارو صاف کنید. ۲(تا ۳) ساعت بعد شیر رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بعد از ریختن شیر، کار آماده‌س. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#کیک_اسفناج😋 خوشمزه و راحترین کیک یا بورک اسفناج و درست کردم😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#شیرینی_شاپسند #شیرینی_نوروز آرد سفید ۱٥٠ آرد نخودچی۱٥٠ روغن صاف قنادی١٥٠ پودر قند ١٥٠ زرده تخم مرغ ۱عدد پودر هل یک ق چ شکلات تلخ ب مقدار لازم برای تزیین 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#نان_شیر #نان مواد لازم 👇 شیر ولرم 1.5 پیمانه آب ولرم ۱/۴ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری کره آب شده ۱/۴ پیمانه آرد سفید 3.5 تا 4 پیمانه تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد مواد لازم برای رومال نان👇 تخم مرغ (زرده) ۱ عدد زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق چای خوری کنجد و سیاهدانه به مقدار لازم 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#پنیر_خامه_ای🧀 اینجوری میتونی یه پنیر سالم و بدون مواد نگهدارنده داشته باشی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#حلوا_مرمری یکی از خاص ترین و خوشمزه ترین حلواهاس😋 هم به عنوان #شیرینی عید میتونی ازش استفاده کنی هم سر سفره ی #افطار🤤 مواد لازم: آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم آرد نخودچی ۱۲۰ گرم کره ۱۵۰ گرم پودر هل یا پودر دارچین یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری پودر قند ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای کاکائویی بن ماری شده ۲۰۰ گرم شکلات سفید بن ماری شده ۲۰۰ گرم . ☘اگر قالب نداشتید میتونید داخل یه ظرف مستطیل نایلون بندازید و مواد رو داخلش بریزید و سطحش رو صاف کنید و بذارید یخچال تا خودشو بگیره بعد در بیارید و بذارید یکم در دمای محیط بمونه تا نرم بشه و خیلی تمیز برش بزنید ☘مراقب باشید آرد نخودچی زود میسوزه. ☘ حتماً آردها دوبار الک بشن ☘از کره گیاهی هم میتونید استفاده کنید ☘موقع سرو حتماً چند دقیقه در دمای محیط بذارید بمونه بعد نوش جان کنید ☘این حلوا داخل یخچال در ظرف دربسته حدود دو هفته ماندگاری داره . 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#سالاد_بادمجان و سیب زمینی تنوری😍• بقول معروف تا نخوری ندانی عجب خوشمزه ایه این سالاد😋 ~❤️ ادویه ها: پاپریکا 1 قاشق مرباخوری نمک بمقدار لازم پودر فلفل قرمز بدلخواه پودر سیر 1 قاشق مرباخوری ادویه مکزیکی تاجین بدلخواه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71