فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه😍😋
یه آموزش خوشمزه داریم
من خودم عاشق طعمش شدم🥰
براى مزه دار كردن حتما نياز نيس بال و كتف باشه همون مرغ درسته هم ميشه
بدون فر ؛ جوجه ها رو در تابه بچينيد درش رو ٢٠ دقيقه بزارين تا مغز پخت بشه و بعد در رازبرداشته و با حرارت زياد سرخ تا ابش تبخير بشه و هر دو طرفش سرخ بشه
✅ اما بهتره تو تابه گريل قشنگ كبابى كنيد👌🏻
انگار رو كباب پز دارين ميپزين
مواد لازم براى ٢٠ تا تكه
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ حبه سیر (بیشتر هم میتونید)
جعفری و پیازچه خرد شده باهم ۲ ق غ خ
سس گوجه ۲ ق غ خ
لیمو ترش (ابلیمو هم میشه)
نمک به میزان لازم
ادویه ها؛ فلفل سیاه، سماق، پول بیبر از هر کدام ۱ ق چ خ
.
طرز تهیه :👇🏻
جوجه ها را به مواد جز پیلز اغشته و ۲ ساعت استراحت (هر چه استراحت کنه بیشتر ) و بعد کف ظرف مناسب پیاز را چیده (بدون پیاز هم میشه) و جوجه ها را بچینید و در فر که یک ربع قبل با ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۱ ساعت تا مغز پخت و سرخ بشه
✅ فر گازی اول حرارت پایین و بعد پخت ۵ دقیقه گریل بالا روشن تا روش طلایی شده
دقت داشته باشین دمای فر متفاوت پس بهتره از ۴۰ دقیقه چک کنید تا نسوزه.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیر ترشی بازاری هفت ساله😳
مواد لازم :
سرکه ۲ لیوان
شیره انگور ۵ ق غ
سیر مخصوص ترشی ½ کیلو
رب انار ۵ ق غ
نمک ۱ ق چ
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرما باید همینقدر
شیک و مجلسی باشه👌🏻😍
انقدر ظاهرش شیک میشه مخصوصا تو این کپسول های طلایی که حد نداره👌🏻
من برای فیلینگ های داخل خرما
از کره بادم زمینی، کرم لوتوس و مغزهای مختلف استفاده کردم 🤩👌🏻
‼️برای کاور روش از شکلات سفید و دارک
و برای تزئینات از مغز ها و بیسکوییت خرد شده و پودر پسته و گل سرخ و بادوم و پودر نارگیل میتونین استفاده کنین .
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم چند تا ترفند عالی و کاربردی با بطری😉👆
فکرشم نمیکردین با بطری بشه همچین کارهایی کرد😍
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر خونگی با طعم فست فودی🍔
مواد لازم :
کره ۲-۱ ق غ
سویا حدود ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
عصاره گوشت بره الیت ۲ قرص
آب جوش نصف لیوان
پیاز بزرگ ۲ عدد
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
16.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آخر هفته فقط این صبحانه جواب میده که بهش میگن سیمیت سوجوک یه صبحانه ترکیه‌ای که عجیب و غریب پرطرفدار و خوشمزست😍
مواد لازم :
کره ۳۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
نان سیمیت ۱ عدد
پنیر پیتزا ½ پیمانه
سوجوک ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه
پولبیبر
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71