۳/۴ لیوان برنج نیم دانه رو بشورید بزارید ۱ ساعت خیس بخوره. با ۲ لیوان آب اجازه بدید بپزه و آبش کشیده شه. 1 بطری (۱ لیتری) شیر اضافه کنید ۲۰۰ گرم خامه صبحانه با نصف لیوان شیر رقیق کنید. به شیربرنج به جوش اومده اضافه کنید. پودر هل ۱ ق چ گلاب ۲ ق غ ۱ ق غ کره بریزید و هم‌بزنید. (اضافه کردن خامه و کره کاملا اختیاریست) بزارید ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بجوشه و بعد داخل ظرف سرو بریزید غلظت شیریرنج نباید خیلی زیاد باشه چون وقتی سرد میشه سفت تر میشه. میتونید با زعفرون هم ترکیب کنید کمی که سرد شده هرطور دوست داشتین تزیین کنید. میتونید آخر پخت شکر اضافه کنید یا با شیره و مربا ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سیوش کن که خیلی به کارت میاد👌 یه غذای کاربردی برای مواقعی که عجله داری و میخوای سریع و راحت یه چیزی درست کنی و در عین حال میخوای خوشمزه باشه😍👌👌 🌱مواد لازم نون لواش جعفری خرد شده ۲ ق غ پیازها ۲ق غ تخم مرغ ۳ عدد مرغ پخته شده با ریش ریش شده با سوسیس سرخ شده با قارچ نمک و فلفل سیاه و پاپریکا پنیر پیتزا ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

دو عدد پیاز رنده شده را توی روغن تفت بدید . دو پیمانه یا تقریبا ۴۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو اضافه و تفت بدید. ۴ لیوان آب اضافه در قابلمه را بذارید و اجازه بدید ۲ ساعت روی حرارت متوسط باشه. ۲ بار هر یک ساعت چند تکه یخ داخل خورشت بندازید تا روغن گردوها جدا بشه. توی این فاصله ۴ تکه مرغ را کمی تفت بدید و کنار بگذارید. وقتی روغن گردوها کاملا دراومد یک قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه اضافه یک پیمانه رب انار و بعد مرغهای سرخ شده را اضافه کنید. دوباره روی حرارت بذارید تا مرغها کاملا بپزه و خورشت جابیفته. حرارت زیاد نباشه تا روغن گردوها کاملا دربیاد و خورشتتون خوش طعم بشه. توی ظرف دلخواه سرو و با برنج نوش جان کنید. نکته : این خورشت طعم ملس داره اگر شیرین تر میپسندید از شیره خرما یا شیره انگور استفاده کنید. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سه لیوان شیر نصف پیمانه شکر صد گرم خامه صبحانه داخل قابلمه بریزین با هم مخلوط کنین روی حرارت ببرین تا حدی که شکر ذوب بشه و کمی گرم بشه دو قاشق غذاخوری گلاب و عصاره زعفران بریزین چهار قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو به نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنین روی حرارت بن ماری ببرین به مواد داخل قابلمه اضافه و یکدست کنین داخل قالب پلاستیکی بریزین و چهار ساعت داخل یخچال بزارین قالب رو لازم نیست چرب کنین چون شیر و خامه چربی داره به راحتی از قالب جدا کنین با خلال پسته تزیین کنین 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#نکات_خانه_داری اگه خیلی چدنات چربی گرفته باشه 😂میدونین که خیلی منظورم چیه😂از سرکه و جوش شیرین و مایع یا پودر ماشین میتونین تمیزش کنین اگه تمیزم باشه میتونین با مایع خالی بسابید 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#تا آخرش رو ببین و ظروف روحی(رویی) رو خیلی راحت برق بنداز 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ایده_مرتب_کردن_پرده💥🎥 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

زنگ زدگی ظروف استیل 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آن در دمای اتاق و یا گرفتن مرغ زیر آب داغ اشتباه است! 🔹چون به محض اینکه دما از ۱۰ درجه سانتی گراد بگذرد، همه ی باکتری هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن میکنند! 🔻روش درست: 🔸از یخچال استفاده کنید: این روش زمان بیشتری میبرد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید (مثلاً یخ ۵۰۰ گرم گوشت قرمز یا مرغ بدون استخوان، یک روز کامل طول می کشد تا آب شود). 🔹از آب سرد استفاده کنید: مرغ را به هیچ وجه نباید در تماس مستقیم با آب قرار دهید. برای این کار، مرغ را درون یک کیسه ی پلاستیکی غیر قابل نفوذ بگذارید و آن را درون یک کاسه یا تشت پر از آب سرد شیر فرو ببرید. این آب را باید هر ۳۰ دقیقه عوض کنید. #خانه_داری 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

جوجه رو این مدلی طعم‌دار کن🍢 مواد لازم : روغن زیتون بوته سیر جعفری ریحون پیازچه زعفران فلفل دلمه پودر کره پاپریکا ماست پیاز 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یه کانال دلی 🥺 متن ها و کلیپ های احساسی♥ https://eitaa.com/joinchat/744948034Ce254bc10b5 بیا داخل قول میدم موندگار شی👆

قورمه سبزیو اینطوری درست کن 🌿🥩 سبزی خورشت گوشت پیاز لیمو خشک پودر شنبلیله خشک نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز زردچوبه لوبیا 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71