🥮🥮🥮 اگه دنبال یه گزینه ی شیرین و جذااب واس کنار چای عصرونت میگردی آموزش این رول دارچینی خوشمزززه رو از دست نده😋 #آموزش_رایگان #رول_دارچینی . ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🥮🥮🥮 رول دارچینی مواد لازم: آرد ۴۲۰ گرم شیر ۱۸۵_۱۹۵(ممکنه کمتر یا بیشتر مصرف بشه) مخمر ۸ گرم تخم مرغ متوسط ۱ عدد کره آب شده همدمای محیط ۷۰ گرم شکر ۷۰ گرم نمک ۵ گرم _________________________________ موادمیانی: شکر قهوه ای یا سفید : یک سوم پیمانه پودر کاکائو: نصف ق غ دارچین: نصف ق غ کره: ۲۵ گرم کشمش پلویی به دلخواه ۲ ق غ _________________________________ مواد پنیری: خامه۲ ق غ+شیر۲ق غ+ پنیر خامه ای۲ق غ+ پودر قند ۱ق غ سر پر+نوک ق چ وانیل ____________________________________ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،کره، شکرو مخمر را به شیر کمی ولرم شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید ،سپس نمک را به آرد اضافه کنید و پس از مخلوط کردن به مواد قبلی اضافه کنید خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم شود.خمیر را چونه کنید و در ظرف چرب شده استراحت دهید. بعد از استراحت خمیر را به دو چونه تقسیم کرده ،مجدد به چونه ها ۱۰دقیقه استراحت بدید و سپس هر چونه را با ضخامت نیم سانت و به صورت مربع باز کنید و روی خمیر را ابتدا کاملا کره بمالید و سپس از مواد میانی(پودر دارچین+شکر+پود کاکائو+کشمش)روی آن بریزید.خمیر را رول کرده و با نخ دندان،با عرض ۲سانت برش بدید بعد کف قالب مورد نظرتونو با کره چرب کنید یا ورق نسوز بندازید و رول هارو در قالب بچینید. نیم ساعت دیگه به خمیر استراحت بدید و پس از آن رومال شیر بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه (تا زمانی که روی نان ها طلایی شود)،بپزید. 🟣بعد از اینکه نان ها از فر خارج شد،ده دقیقه زمان بدید تا از داغی بیفتد و هنوز گرم هست از مواد پنیری روی نان بریزید و نوش جان کنید. #آموزش_رایگان #رول_دارچین ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71 .

ترفند دوخت ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍁زمانی که آب برنج کته داره کم میشه دو قاشق ماست سفت و شیرین به برنج اضافه کنید . هم رنگ برنج خیلی سفید میشه هم خوشمزه و خوش عطر میشه ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

خانه خوشبو🤭😊 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍉سه ایده ی شکلات یلدایی ساده و خوشمزه 🥰 مدل اول: بیسکوییت ساقه طلایی شکلات بنماری شده دونه ی انار و خلال پسته مدل دوم: موز رو ۴ قسمت کنید به دلخواه شکلاتی کنید و با انار و خلال دیزاین کنید. مدل سوم: من از در ظرف یبار مصرف استفاده کردم. شکلات بنماری شده رو ریختم و با دونه های انار دیزاین کردم و نیم ساعت تو یخچال قراردادم. به همین راحتی. ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

از گیاه یادگرفتم اگه به خود و ریشه خود ایمان داشته باشی حتی سنگ هم جلودارت نیست موفقیت زمان میبرہ پس ایمانت رو نباز و امیدوار باش ، هر لحظه از زندگی پر از درسِ برای یادگیری و آگاه شدن، از سختی ها نترس ، خدا باهاته رفیق 🍁سلام صبحتون بخیر ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترشی فلفل این ترشی فلفل به شدت پیشنهاد میشه 😍😋 🌶️فلفلها رو بشورید و با چاقو یه چاک کوچیک بزنید بعد داخل آبی که جوش گذاشتید با مقداری نمک و سرکه بجوشونید فقط برای چند دقیقه بیشتر نجوشه که ممکنه له بشه 🌶️بعد از چند دقیقه داخل آب سرد آبکش کنید 🌶️بعد هم فلفلهای آبکشی شده رو داخل یک قابلمه آب سرد بزارید تا دوازده ساعت بمونه و تلخیش گرفته بشه اینکار رو تا چند مرتبه بستگی به تلخی فلفل شما داره میتونید انجام بدید من سه مرحله انجام دادم فلفلهام خیلی تند بودن🥴 🌶️بعد از گذشت این مدت فلفلها رو آبکش کنید و یه جسم سنگین روش بزارید تا صبح بمونه و آبش کاملا گرفته بشه من یه قابلمه پر از آب روش گذاشتم تا صبح موند☺️ 🌶️درنهایت فلفلها رو داخل شیشه تمیز بریزید و با محلول سرکه و نمکی که آماده کردید پر کنید 🌶️بعضی ها داخل این ترشی سیر و سبزی هم میزنن ولی به نظرم طعم فلفلیش خالص بمونه بهتره 🤌 🌶️این ترشی کنار انواع پلو و آبگوشت محشررر میشه🤤👩🏻‍🍳🌶️ #ترشی_فلفل ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

باسلوق یلدا هندوانه 🍉 با توضیحات کامل🎈فوروارد یادتون نره😉 #باسلوق_یلدا ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71