2.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی فلفل
این ترشی فلفل به شدت پیشنهاد میشه 😍😋
🌶️فلفلها رو بشورید و با چاقو یه چاک کوچیک بزنید بعد داخل آبی که جوش گذاشتید با مقداری نمک و سرکه بجوشونید فقط برای چند دقیقه بیشتر نجوشه که ممکنه له بشه
🌶️بعد از چند دقیقه داخل آب سرد آبکش کنید
🌶️بعد هم فلفلهای آبکشی شده رو داخل یک قابلمه آب سرد بزارید تا دوازده ساعت بمونه و تلخیش گرفته بشه اینکار رو تا چند مرتبه بستگی به تلخی فلفل شما داره میتونید انجام بدید من سه مرحله انجام دادم فلفلهام خیلی تند بودن🥴
🌶️بعد از گذشت این مدت فلفلها رو آبکش کنید و یه جسم سنگین روش بزارید تا صبح بمونه و آبش کاملا گرفته بشه من یه قابلمه پر از آب روش گذاشتم تا صبح موند☺️
🌶️درنهایت فلفلها رو داخل شیشه تمیز بریزید و با محلول سرکه و نمکی که آماده کردید پر کنید
🌶️بعضی ها داخل این ترشی سیر و سبزی هم میزنن ولی به نظرم طعم فلفلیش خالص بمونه بهتره 🤌
🌶️این ترشی کنار انواع پلو و آبگوشت محشررر میشه🤤👩🏻🍳🌶️
#ترشی_فلفل
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق یلدا هندوانه 🍉
با توضیحات کامل🎈فوروارد یادتون نره😉
#باسلوق_یلدا
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک بدون تخم مرغ😍😋•
(مقدار مواد برای ۱۰نفر)
کرامبل:
۳/۴پیمانه(۱۵۰گرم) شکر قهوه ای
۱پیمانه(۱۲۵گرم) آرد قنادی
۲ ق غ دارچین
۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم) کره ذوب شده
.
فیلینگ:
دوعدد سیب مکعبی خرد شده
۲ق چ دارچین
کیک :
۳پیمانه(۳۷۵گرم)آرد قنادی
۲ق چ بکینگ پودر
۱و ۱/۴پیمانه (۲۵۰گرم)شکر قهوه ای(یا سفید)
۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم)کره ذوب شده
۲/۳پیمانه شیر که با ۱ق غ سرکه سفید ترکیب شده
۱ ق چ وانیل
#کیک_بدون_تخم_مرغ
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله نارنگی
این ژله بینظیر، با طعم طبیعی نارنگی رو به سادگی و بدون قالب درست کن😍
مواد لازم:
ژله آلوورا ۳ بسته
آب جوش ۳ لیوان
شیر ۱.۵ لیوان
نارنگی یا میوه دلخواهتون ۵-۶ عدد
نوش جان😍
#ژله_نارنگی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
16.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
آرد ۳۰۰ گرم
شکر ۱ لیوان
پودر هل ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق م
ماست ۱۷۵ گرم
روغن ۱۷۵ گرم
گلاب ¼ لیوان
زعفران ۱ ق غ
عسل ۱ ق س
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی یلدایی
شیرینی آسون و زیبا برای شب یلدا🥧🩷
❁🍟🥦🍔
#شیرینی_یلدایی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
22.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق میوه ای
باسلوق میوه ای نیست که باقلواست 😁 بیا تا بهت بگم تمام فوتشو 👌
عزیزم اندازه موادو دقیق رعایت کن ✅️
نشاسته گل : نصف لیوان
آب : یک و یک سوم لیوان
شکر : نصف لیوان
ژله قرمز و سبز با طعم دلخواه
گلاب : یک پنجم لیوان
روغن : ۲ ق غ
✅️ اول نشاسته و آب و شکر ترکیب و پودر ژله رو اضافه و روی حرارت کم میزاریم وقتی کمی خودشو گرفت گلاب و روغن مایع رو اضافه و به همزدن ادامه میدیم تا ترکیبمون کاملا از کف ظرف جدا بشه این پروسه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه طول میکشه بوی خامی نشاسته باید کامل از بین بره ✅️
قالب ناودونی رو مرطوب و یک کیسه فریزر داخلش قرار میدیم و روی نایلون رو هم چرب میکنیم و مایع ژله قرمز رنگ رو همونجوری داغ داخلش میریزیم بعد ژله سبزو آماده کرده و روی ژله قرمز میریزیم و به مدت سه ساعت تو یخچال قرار میدیم ✅️
✅️ بعد تو سطحی که نشاسته پاشیدیم مطابق ویدئو برش میزنیم و تو ظرف سرو میچینیم
#باسلوق
#باسلوق_میوه_ای
#ایده_یلدایی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
15.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه کیسه برنج رو دور ننداز🍚
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیغه ی چرخ گوشت رو تیز کن
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71