12.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحتترین قارچ سوخاری🥺
مواد لازم :
آرد
بکینگ پودر
پاپریکا
آویشن
پودر سیر
قارچ
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
بعضی چیزها را باید هر روز
زندهاش کنی تا خودت زندگی کنی :
عشق را ...
ایمان را ...
زندگی را …
سلام 😇
روزتون سرشار از حسِ نابِ زندگی🌻🌻❤️❤️
••✾🍃🌼🌺🪷🌺🌼🍃✾••
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂🍉کیک هندونه جذاب یلدایی🍉🎂
بدون خامه و بدون رنگ خوراکی
پارت اول
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
17.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂🍉کیک هندونه جذاب یلدایی🍉🎂
بدون خامه و بدون رنگ خوراکی
پارت دوم
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
16.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی شکم پر😍😋
مواد لازم:
ماهی ۲کیلو 🐟
پیاز بزرگ ۱ عدد 🧅
سیر ۴حبه بزرگ 🧄
گشنیز،جعفری،نعنا خرد شده ۲لیوان 🍀
رب انار ۶ ق غ
لیمو ترش ۲ عدد 🍋
گردو خرد شده ۳ ق غ
زرشک ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه ۱ ق چ 🌶🧂
زنجبیل،زیره،زردچوبه نصف ق چ سرخالی🫚
نکته ها:
میزان پخت بسته به سلیقتون داره نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ باشه خوب و آبداره اما اگر خشک تر دوست دارید ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر
حتما زیر ظرفتون پیاز بچینید که ماهی نسوزه
اگر سبزی چوچاق و خالواش میتونستید تهیه کنید حتما استفاده کنید
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
♥️🍃
سرنوشتِ تو آن است که محبوبِ من باشی.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
28.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍞
اگه دنبال یه نون رژیمی، مقوی و خوشمزززه میگردی بهترین گزینه اینجاست🤩👆🏻
#نان_جو
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#نان_جو
براتون یه نون جو خوشمزه و نرم آوردم تو خونه ی ما خیلی ازش استقبال شد امیدوارم درست کنید و شما هم لذت ببرید😊🌹
مواد لازم
آرد فانتزی. ۲۵۰ گرم
ارد جو ۵۰ گرم(من آرد کامل جو استفاده کردم)
( اگر سبوس درشت داره حتما الک کنید)
ایزی روگن ۱۵ گرم
آب. ۲۰۰-۲۰۵گرم
(اگر کم بود ذره ذره اب اضافه کنید)
روغن زیتون ۲۰ گرم(میتونید روغن مایع هم بزنید)
مخمر فوری ۵گرم
نمک ۶ گ
انواع دانه دلخواه (مغز آفتابگردون، دانه چیا و پرک جو)
بعد از ترکیب مواد خشک و اضافه کردن روغن و آب ورز بدید تا خمیرتون نرم و لطیف بشه در آخر ورز دونه هارو اضافه کنید و مجدد کمی ورز بدید تا دونه ها به خورد خمیر بره خمیر رو به مدت یک ساعت در دمای محیط استراحت داده سپس چونه بگیرید و دوباره بهش ۵ دقیقه استراحت بدید،بعد خمیرتونو به قطر ۳۰ سانت توی سینی باز کنید ، ۳۰ دقیقه استراحت پایانی بدید و در فر از قبل گرم شده با دمای۲۳۰ درجه به مدت۱۲تا۱۵ دقیقه بپزید
💯نکته ها:اب رو کامل نریزید بخاطر وجود ایزی روگن ممکنه یهو شل بشه و اونوقت نتونید خمیر رو جمع کنید!
بعد ۶-۷ دقیقه ورز ببینید اگر لازم بود اضافه کنید !
اگر میخاید نونتون نرم بمونه فر باید داغ ۲۳۰تا۲۵۰ درجه باشه و نون ۱۳تا۱۵ دقیقه بیشتر داخل فر نمونه
💯مقدار ارد جو رو از این بیشتر نزنید چون بافت بد و سنگینی میگیره! همین مقدار هم از حد مجاز بیشتر هست !
💯ایزی روگن یک نوع بهبود دهندست ترجیحا حذف نکنید چون رو بافت نون تاثیر زیادی داره
#نان_جو
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71