💫خدایا با امید به
رحمت تو شب میخوابم
و امید دارم که بهترینها را
برایم رقم بزنی
چون به لطف و مهربانیت💞
یقین دارم
#شب بخیر 🌸
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
15.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد کلم رستورانی😎
مواد لازم :
کلم
هویج
کشمش
گردو
ذرت
دو ق مایونز
ماست
لیمو
نمک
فلفل.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
8.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه خورشت نیم ساعته فوری 😍😋
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده
دو عدد پیاز متوسط
۴ عدد گردوی خرد شده
۳ ق غ رب انار
نصف ق غ نعنا خشک
ادویه ها شامل(زددچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر،پودرسیر از هر کدوم یک ق چ،نمک به میزان لازم)
به گوشت چرخ شده پیاز رنده شده ادویه ها رو اضافه کرده و کمی ورز بدید و به اندازه ی گردو گرد کنید.
گوشت ها رو داخل روغن با حرارت رو به بالا سرخ کنید.
برای سس هم به پیاز رنده شده کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده تاطلایی رنگ شه گردو های خردشده رو هم کمی تفت بدید نعنا خشک و رب انار رو هم اضافه کرده چند ثانیه تفت بدید و بلافاصله دو لیوان آب اضافه کرده سس که شروع به جوشیدن کرد به گوشته اضافه کرده و نیم ساعت صبر کنید تا خورش جا بیفته
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب قهوه، یخ، کاکائو و بافت خامه‌ای
آخ آخ چه شود دیونه کنندست😍☕️
مواد لازم : 👇
قهوه فوری ۱/۴ پ
آب جوش ۲ ق غ
یخ نصف لیوان
شکر ۱/۴ پ
#نوشیدنی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_لذیذ_مجلسی
مرغارو(این مقدار ۲تامرغ کامل بود)با نمک و فلفل و زردچوبه طعم دار و تو روغن داغ با شعله متوسط سرخ کن( در حدی که طلایی بشه و جزماغ نشه چون خشک میشه)۳ تا پیاز بزرگُ خلالی خرد کن و تو همون روغنی که مرغُ سرخ كردی،تفتش بده تا کمی سَبُک بشه ۱ ق‌غ سر پُر رب گوجه بهش اضافه کن و حسابی تفت بده تا رنگ بندازه( اصلا لازم نیست از رب زیاد مصرف کنید،اگه رب خوب تفت بگیره رنگش باز میشه و اینجوری غذا لَخته نميشه)١ ليوان آب نارنج و ۱ لیوان آب به پیاز اضافه و ۵ دقیقه زمان بده تا جوش بیاد.حالا نصف استکان زعفران آبکرده غلیظ رو بهش اضافه کنید. سینه مرغ رو کف قابلمه بچینین( چون دیرتر از ران میپزه) مابقی تکه‌هاروی سینه. مایع روپخش کنین روی مرغ و بذارین روی شعله ملایم تا بپزه.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
11.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر زعفرونی جون میده واسه مهمونی و سفره های رنگی🍨
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
16.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه به سبک رستورانی
مواد لازم :
جوجه
زعفران دم کرده
روغن ۴ ق غ
فلفل سیاه
زردچوبه
مایونز ۳ ق غ
نصف لیمو ترش
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم مزه ی سیب زمینی تنوری سوئدی(هَسِلبَک) رو تا حالا نچشیدی .
🔶️مواد لازم :
- نمک و فلفل سیاه: 2 قاشق غذاخوری
- پاپریکا: 2 قاشق غذاخوری
- پودر زیره: 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون یا روغن مایع دلخواه
- سیب‌زمینی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71