8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️بادمجون سرخ شده بدون جذب روغن
🔥🔥اگه دوست داشتی میتونی تو اب در حال جوش نمک بریز
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
10.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت جذاب آلوچه
برای سبزی از ترکیب نعنا و جعفری (بیشتر جعفری و کمتر نعنا چون نعنای زیاد رو به تلخی میره )استفاده کنید ولی اگه میخواید حسابی جذاب بشه یک قاشق سبزی قرمه هم بهش اضافه کنید
مرغ
پیاز
سیر
آلوچه
نعناع و جعفری و ۱ قاشق سبزی قرمه سبزی
آبغوره
نمک و فلفل و زرد چوبه
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
9.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر مجلسی
س لااا م‌به روی ماهتون حالتون چطوره عشقاا؟😍
من اومدم با یه دسر خوشمزه😋
مواد لازم
۷ پیمانه شیر
۷ قاشق غذاخوری نشاسته
یک پیمانه شکر
یک ق چ وانیل
یک قاشق کره
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوتلا_خونگی
مواد لازم:
فندق بوداده: 🌰۲۵۰ گرم
پودر کاکائو:🫖 ۵۰ گرم یا ۲ ق غ
عسل:🍯 ۲-۳ ق غ یا پودر قند: ۳۰ گرم
روغن خوراکی(مایع)🥃 : ۱۰ میلی لیتر
شیر:🥛 ۱ ق سوپ خوری
حتما تیغه های خرد کن تیز باشه و حدود ۱۵ دقیقه هم بزنین
تا کرمی رنگ بشه و روغن پس بده وحتما فندق بو داده باشه...
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
4.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه😍😋
یه آموزش خوشمزه داریم
من خودم عاشق طعمش شدم🥰
براى مزه دار كردن حتما نياز نيس بال و كتف باشه همون مرغ درسته هم ميشه
بدون فر ؛ جوجه ها رو در تابه بچينيد درش رو ٢٠ دقيقه بزارين تا مغز پخت بشه و بعد در رازبرداشته و با حرارت زياد سرخ تا ابش تبخير بشه و هر دو طرفش سرخ بشه
✅ اما بهتره تو تابه گريل قشنگ كبابى كنيد👌🏻
انگار رو كباب پز دارين ميپزين
مواد لازم براى ٢٠ تا تكه
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ حبه سیر (بیشتر هم میتونید)
جعفری و پیازچه خرد شده باهم ۲ ق غ خ
سس گوجه ۲ ق غ خ
لیمو ترش (ابلیمو هم میشه)
نمک به میزان لازم
ادویه ها؛ فلفل سیاه، سماق، پول بیبر از هر کدام ۱ ق چ خ
.
طرز تهیه :👇🏻
جوجه ها را به مواد جز پیلز اغشته و ۲ ساعت استراحت (هر چه استراحت کنه بیشتر ) و بعد کف ظرف مناسب پیاز را چیده (بدون پیاز هم میشه) و جوجه ها را بچینید و در فر که یک ربع قبل با ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۱ ساعت تا مغز پخت و سرخ بشه
✅ فر گازی اول حرارت پایین و بعد پخت ۵ دقیقه گریل بالا روشن تا روش طلایی شده
دقت داشته باشین دمای فر متفاوت پس بهتره از ۴۰ دقیقه چک کنید تا نسوزه.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71