6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه ساده تر از این نداریم واقعا
میتونه پایه‌ی ترکیبی باشه برای مواقع خاص
چی‌میخواد؟!
توت فرنگی پوره شده ۶/۷تا دونه
آب نصف لیموترش
عسل یه قاشق غذاخوری
چند پر‌نعنا و تا جایی که لیوان جا داره یخ پودر شده
آب گازدار
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شامانو
موادش:
شیر عسلی : نصف قوطی
پنیر ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه صورتی : ۲۰۰ گرم
بستنی وانیلی : ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد : نصف لیوان
پودر ژله بلوبری : ۱بسته
دستورش :
پودر ژلاتین رو روی آب سرد میریزیم با قاشق هم میزنیم اسفنجی که شد روی حرارت غیرمستقیم بن ماری می کنیم تا شفاف بشه و بعد میزاریم خنک بشه
پودر ژله ( هر طعمی که دوست دارین) رو اول با یک لیوان آب جوش مخلوط می کنیم و بعد یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم
پنیر رو با همزن برقی مخلوط کنید تا باز بشه
خامه رو بهش اضافه و مخلوط می کنیم تا یکدست بشه
شیرعسلی و بستنی رو اضافه و دوباره هم میزنیم
ژله رو اضافه و مخلوط میکنیم
در آخر پودر ژلاتین خنک شده رو اضافه و مخلوط میکنیم
مواد رو بریزید توی قالب مورد نظرتون و ۳،۴ ساعت بزارید یخچال تا خودش رو بگیره ( من ۲ ساعت گذاشتم فریزر)
آخرشم بیسکوییت پودر شده روش الک کردم
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی لیمو ؛ ترش نیست فقط تمام مدت عطر لیمو رو حس میکنی و خیلی خوشاینده
آرد 200 گرم
وانیل نصف قاشق چای‌خوری
شکر 75 گرم
کره ذوب شده 40 گرم
نمک کمی
بکینگ‌پودر نصف قاشق چای‌خوری
آب و پوست یک لیمو
تخم مرغ 1عدد
درآخر برای روش کمی پودر قند
در ابتدا ارد و بکینگ‌پودر و کمی نمک را باهم مخلوط میکنیم.
در یک ظرف جدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن حسابی میزنیم.
کره ذوب شده و مواد خشک و لیمو را اضافه میکنیم و هم میزنیم خمیر بدست امده را یک ساعت در یخچال میزاریم.
حالا گلوله های کوچک جدا میکنیم و داخل ارد و داخل سینی فر قرارمیدهیم.
در فر ۱۸۰درجه بمدت ۱۵دقیقه
نوش جان
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسموتی هندوانه و توت فرنگی
یک هندوانه سایز متوسط
ده عدد توت فرنگی
یک ق‌غ سرپر عسل
یک عدد لیمو ترش
چند پر نعنا
آب گازدار
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
12.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خانگی 🥖🍞
💛مواد لازم:
نخود پخته یک لیوان
ماست کم چرب یک لیوان
بکینگ پودر ۱۰ گرم
پنج لیوان آرد
آب گرم یک لیوان
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
♥️🍃
اینکه شخصی تورو بفهمه از اینکه
تورو دوست داشته باشه باارزش تره...
.