درمورد نگهداری نان ها بگم 👇
🔹نیازی به یخچال یا فریز کردن نداره
🔹به همین صورت خشک نگه دارید
🔹تو جای خشک و بدون رطوبت نگهدارید
🔻نکته: تفاوت نگهداری در جای خشک و مرطوب در مدت زمان ماندگاری نان هستش
مثلا نان ها در جای خشک تا 6 ماه میمونه اما جای مرطوبت بسته به شدت رطوبت حدودا 2 تا 3ماه میمونه
البته انقدر نان ها خوش عطر و خوشمزه هستش که یک کارتن 10 بسته ای رو درصورت شکمو بودن ، قبل از یک ماه تمومش میکنید 😋😍
#نان_مصیر_زابل
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
🔻این نان کامل مصیر است که از آرد کامل،نمک دریا
🔻و تلاش های عاشقانه همکارانم تهیه شده🌷
🔻 تا این برکت عظیم به سفره شما عزیزان برسه😍
#نان_مصیر_زابل
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
💢 مزایای خرید نان کامل مصیر 👇
🔹عدم نیاز به ایستادن در صف نان
🔸حق انتخاب در سفارش زیاد نان با اعتماد به نفس بالا
🔹حفظ امنیت در صف نان 😂
🔸رفع مشکلات گوارشی (نفخ ، ورم، یبوست و...)
🔹حفظ سلامتی در صف از انواع سرماخوردگیها و بیماریها😁
🔸عدم نگرانی از نداشتن نان در منزل☺️
🔹عدم نگرانی از کهنهشدن و خرابشدن نان
🔸ماندگاری بالای نان تا 6 ماه⏰
🔹یادآوری خاطرات قدیم
🔸کمک به رفع ریزش مو
#نان_مصیر_زابل
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
13.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
خمیرها به صف😊
نمایی نزدیک از آرد کامل خمیر و نان آن
#نان_مصیر
.
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
.
💎برای دانستن هر یک از موضوعات زیر کافیست روی آن لمس کنید .
🍞 خواص نان گندم کامل
🍞 نحوهی آسیاب گندم
🍞 مرحلهی اول آرد
🍞 مرحلهی دوم و سوم
🍞 کلیپ از روند کلی پخت
🍞 کلیپ پخت نان
🍞مستند نان کامل مصیر
🍞 چرا میگیم نان مصیر؛ کامله؟
🍞 چرا با تنور سفالی تهیه نمیشه؟
🍞 اثرات درمانی
🍞 انیمیشین نان
🌼 نحوهی مصرف نان
برای دسترسی سریع تر به مطالب کانال می توانید از هشتگ های زیر استفاده کنید 👇
#کلیپ_نان
#محمد_راد
#نان_مصیر
#رضایت_مشتری
@nan_masir_zabol
1⃣ روح نان!
✅ استفاده از آسیابهای سنگی به دلیل شرایطی که دارند گندم را به آرامی و بهصورت "سایشی" آسیاب میکنند که باعث حفظ روح و قوای ملکوتی گندم میشود!
و بهنوعی میشود گفت که آن را از لحاظ پویایی و تأثیر زنده نگه میدارد و بیشتر شکوفا میکند.
❌ این امر در موضوع آسیابهای صنعتی که با روش "کوبشی" با فلزات سنگین انجام میشود کاملاً منسوخ است و روح گندم را از بین میبرد و یک ماده غذایی بیروح تحویل جامعه میدهد.
_______________________________
2⃣ سبوس؛ یارِ گندم!
✅ از تفاوتهای دیگرِ آسیاب سنگی با آسیاب صنعتی این است که در مدل آسیاب سنگی، سبوس گندم جدا نمیشود.
اما
❌ در آسیاب صنعتی سبوسگیری انجام میشود و به آرد سفید که طبع سرد و تری دارد، افزودنیهای شیمیایی مثل آهن و کلسیم به آن اضافه میکنند که یکی از اصلیترین عوامل بیماریزا در دستگاه گوارش و سایر اندامها همین نوع آسیاب است.
🌾
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مراحل پخت نان تقدیم شما🌷
🌾
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسمش هست نان کامل مصیر
اما خیلیها بهش میگن؛
زندگی، برکت، یه تیکه از بهشت :)
#نان_مصیر
🌾
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
🥖🍞
🔰چرا میگیم نان مصیر، نان کامله؟
چون آرد اون بهصورت کامل از گندم سالم تهیه شده و هیچگونه دستکاری از جمله؛
جداسازی سبوس و افزودنیهاییکه عموما در کارخانجات صنعتی آرد به آرد افزوده میشه در اون اعمال نشده.
✅ و از این جهت نان کامل هست
چون هیچ مادهی اضافی در اون نیست
و تمام اجزای گندم در آن حفظ شده👌🏼
🌾
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
دوستان عنایت داشته باشند بهترین روش پخت نان، پخت بر روی سفال است.🍃
اما موضوعی که بسیار مهمتر است و در اولویت قرار دارد قدرت ارائه نان به صورت کلان به همهی نقاط کشور است و این با پخت تنوری ممکن نیست!
به چند دلیل...
اول اینکه اگر پخت در تنور انجام شود امکان تولید کلان و ارائه آن به کل کشور وجود نخواهد داشت و افراد زیادتری نمیتوانند از آن بهره ببرند.
دوم اینکه برای ماندگاری بیشتر نان و انتقال آن به نقاط دوردست کشور پخت نان باید به صورت صنعتی باشد تا بدون استفاده از مواد نگهدارنده این امر ممکن شود و إلا نان در مدت کوتاهی کیفیت خود را از دست خواهد داد.
درحالیکه همین نانهای مصیر را شما سهماه بعد از پخت هم اگر کمی آب به آن بزنید گویا تازه از تنور بیرون آمده است!💯
سوم امکان حملونقل آسان
چهارم کاهش هزینهها
و...
🌾
https://eitaa.com/nan_masir_zabol
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾اهمیت سبوس تخمیری و آرد کامل
❌متاسفانه امروزه وزرات بهداشت با ارائه آرد سفید یارانهای(که همان تفالهی آرد میباشد) به نانواییها، مشکلات عدیدهای را برای مصرفکنندگان نان اعم از یبوست و مشکلات دستگاه گوارش ایجاد کردهاست.
❌ضمن اینکه برخی از نانواییها با سبوسمالکردنِ خمیر، نان را به اسم سبوسدار به افراد میدهند که این اقدام نهتنها فوایدی ندارد بلکه باعث میشود پودر سبوسِ زدهشده روی خمیر که فرایند تخمیر را طی نکردهاست، در معده تخمیر شود و عوارض متعددی را برای مصرفکنندهی نان پدید آورد.
🔻برای رفع مشکلات گوارشی
و تضمین سلامت بدن،
#نان_مصیر مصرف کنید عزیزان🥖
🌾
#کلیپ_نان
https://eitaa.com/nan_masir_zabol