✨﷽✨
💎 #کمپینهای_ملی_نه_به_تراریخته
🗒 زمان: شنبه ۹۸/۱۰/۱۴
🕰 ساعت: 22
🖊 ارائه دهنده: #دکتر_رضا_منتظر
🔊موضوع : #جلسه_پرسش_وپاسخ
📄 ( #جلسه_نود_و_هشت۹۸)
( #جلسه98 )
_
🆔 بنیاد ملی سبک زندگی سالم 🔻
@proffessorkarami
_
🆔لینک کمپین 1🔻
@Non_GMO_1
_
🆔لینک گروه ایتا:
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
___
@NON_GMO آرشیو تلگرام
@non_gmo98 آرشیو ایتا
↝•❥✨❥✿❥✨❥•↜
【 الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج 】
✨بسم الله الرحمن الرحیم
عرض سلام دارم خدمت همه شما عزیزان شب شما بخیر.
🏴تسلیت عرض می کنم مصیبت شهادت سردار قاسم سلیمانی را انشالله که طوری زندگی کنیم که در کارنامه عمل همه ما ثواب جهاد در راه خدا ثبت شود عاقبت به خیر شویم به هر شکل عرصه های مختلفی از جهاد در زندگی امروز ما وجود دارد.
🔸یکی از این عرصه ها و عرصه پزشکی و سلامت و تغذیه هست که مباحث آن توسط دوستان عزیزی که در این کمپین زحمت میکشند خدمت شما ارائه شده است که تا امروز و در جریان قضایا هستید.
🔹 تهدیدهایی که در عرصه سلامت و غذا وجود دارد و لازم است که همهی ما اطلاع رسانی بکنیم آگاهی لازم را به مردم بدهیم تا در این عرصه هم بتوانند موفق باشند و در یک حرکت جهادی منافع استعمارگران را به خطر بی اندازند .
🔸انشاالله ما هم در این زمینه بتوانیم که آن خدمتی که مناسب هست ارائه بدیم و آخر و عاقبت ما با دعای شما شهادت و رسیدن به کاروان شهدا باشد.
💠👈بحث امشب را در خدمت شما هستیم با توجه به اینکه تقاضا شده بود که وقتی را اختصاص بدیم برای پاسخ به سوالات زیادی که مخاطبین دارند امشب را امتحان میکنیم ببینیم که بازخورد آن چطور است سوال ها از چه سطح و چه کیفیتی برخوردار است و پاسخ دادن سوالها را شروع میکنیم.
سوالها را ارسال کنند من هم در حدی که بلد هستم و وسعم اجازه میده پاسخگو هستم
🔹 این نکته را عرض کنم قبل از پاسخ گویی که بضاعت من خیلی نیست و در حد سواد اندک خودم و تجربه ای که طی این سالها داشتم نظراتم را میگم و سعی میکنم تفکیک کنم آنجایی که پاسخی که میدهم نظر طب سنتی باشد یعنی منابع اصیل طب سنتی است اشاره می کنم که منبع کجاست، آن مقدار که از تجربیات خود حقیر هست سعی می کنم که بگم تا مستمعین بتوانند که خوب تفکیک کنند که پاسخ هایی که میدهیم از کجا نشات میگیرد، در خدمت شما هستم
🎤 #دکتر_منتظر
🗓 #جلسه_۹۸ شنبه ۹۸/۱۰/۱۳
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
🆔 @non_gmo98
#سوال۱
⁉️بهترین قابلمه برای پخت و پز چه نوع قابلمه ای است؟
⁉️آیا #ظروف_استیل ضرر دارند؟
✅👈 با توجه به تنوع جنس ظروف که در بازار است بحث ظروف یک بحث مفصلی است حالا چون اختصاصا ظرف استیل را سوال فرمودند
🔹ببینید ترکیبات ظروف استیل چند نوع آلیاژ هستند از آهن به اضافه فلزات دیگری که آن فلزات می تواند نیکل ،کروم یا حتی سرب باشد هستند که برای سلامتی مضر است بسته به اینکه این آلیاژ از چه جنسی باشد میتواند اثرات متفاوتی را از خودش نشان بدهد
⚠️👈ظروف استیل را جزو ظروف خیلی بد نمیدانیم در حد مثلاً ظروف تفلون و اینها نیست ولی جز ظروف درجه یک هم نیست یک سری فوایدی دارد و یک سری معایبی دارد
🌟از جمله فوایدش این است که سبک است به آسیبدیدگی و خوردگی مقاوم هستند به خراشیدن سطح مقاوم است و شست و شو هم اسان است
❌از معایب ظروف استیل این است که انتقال حرارت در آن ضعیف است یعنی در حین حرارت دادن یک قسمتی از ظرف داغ تر بشود و یک قسمت حرارتش کمتر باشد و همین باعث میشود که انتقال حرارتی به صورت یکنواخت به غذا صورت نگیرد
⛔️چسبیدن مواد غذایی یکی دیگر از عیب های آن است
⛔️اگر که این ظروف در ترکیبش کروم به کار رفته باشد آلیاژ برداشته شدن مقداری از این کروم با مواد اسیدی میتواند که روی غذا تاثیر بگذارد و سرطانزا باشد
💠👈بنابراین توصیه این است که اگر هم استفاده میشود مواد غذایی اسیدی مثل ترشی گوجه آلو و اینطور چیزها به مدت طولانی در آن قرار نگیرد
👈با سیم ظرفشویی و مواد سفید کننده شسته نشود
⚠️👈پس ببنید یک معایبی جدی هم میتواند داشته باشدحالا اگر که واقعا بدانیم که در ترکیب آن سرب به کار رفته آن کارخانه سازنده از سرب هم استفاده کرده که به نظرم اصلاً نباید این ظروف را استفاده کرد
⁉️ اما بخش دیگر سوالشان این بود که بهترین ظروف چیست؟
1⃣👈به نظر خود من بهترین ظروف، ظروف سنگی هستند که توزیع حرارتی در آن خیلی خوب طبخ می شود ، طعم غذا مطلوب است، مطلوب تر میشود، زمان طبخ کوتاه است به نوعی بیشتر شبیه زودپز آن را به حساب آورد
👈و فقط اشکالش این است که این که در ظروف سنگی نباید حرارت را بالا گرفت باید با شعله کم به آرامی غذا طبخ شود که ظرف سنگی ترک نخورد
✨خوب در روایات هم توصیه شده ظروف سنگی در روایات که مربوط به طب اسلامی است حتی آمده که امام رضا علیه السلام وقتی وارد مشهد شدند کوهی که اکنون به کوه سنگی در مشهد معروف است و سنگ همین کوه برای ساخت این ظروف استفاده میشود
💫 و روایت از امام رضا علیه السلام در کنار این کوه دعا کردند که خداوند در آن کوه برکت قرار بدهد و گفتند که ظرف غذای من را از ظروفی که از سنگ این کوه درست شده طبخ کنید برایم بیاورید این است که به نظرم جزء بهترین ظروف است
2⃣👈در رده بعد ظروف مسی ظروف خیلی خوبی هستند البته شرط دارد استفاده از ظروف مسی مشکل است حتماً باید سطح داخل آن قلع اندود باشد
👈ببینید مس خالص خوب نیست برای بدن که اگر قرمز شده باشد سطح مس قرمز و ان لایه قلع سفیدی که سفید میکنند را نداشته باشد همان میتواند باعث بیماری و مشکلات عدیده شود مشکل ظروف مسی این است که حتماً باید اگر این پوشش قلع از بین رفت قلع اندود شود. اگر این را بشود رعایت کرد و رعایت کنند ظروف خوبی برای پخت و پز هستند.
🎤 #دکتر_منتظر
🗓 #جلسه_۹۸ شنبه ۹۸/۱۰/۱۳
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
🆔 @non_gmo98
#سوال۲
⁉️ آیا درسته که #نمک کارخانه ای نباید استفاده بشه؟
چه نمکی استفاده کنیم؟
✅👈این نمک ها که درکارخانه ها بستهبندی ارائه میشود که مطلقاً سالم نیستند اینها همان یون Nacl است سدیم و کلر و عامل افزایش فشار خون است
⚠️👈 ما متوجه شدیم این نمکی که سالها دارند محدودش میکنند و می گویند استفاده نکنید همین نمک کارخانه ای که باعث افزایش فشار خون هم میشود
💎آن نمکی که طبیعی است و در طب سنتی و در طب اسلامی سفارش شده ائمه علیهم السلام روایات از آنها داریم که نمک قبل از غذا آخر غذا بچشید و شفای ۷۰ بیماری است این نمکی نیست که در کارخانه ها دارند تولید میکنند و داخل بازار ارائه میدهند
💠نمک های طبیعی دو دسته هستند یکی نمک دریا و یکی نمک معدنی یا همان سنگ نمک
1⃣👈در منابع طب سنتی ذکر شده بهترین نوع نمک همان سنگ نمک است که الان بعضی شرکت ها تصفیه شده بسته بندی شده به بازار ارائه می دهند
2⃣👈 رده ی دوم می شود نمک دریا
❌رده آخر هم که آن نمک کارخانه ای است که اصلا توصیه میکنیم استفاده نشود
💎جالب است که ما برای بیماران تجویز کردیم همین نمک معدنی بعضی وقتها بعضی اوقات حتی طرف فشار خون هم داشته فشار بالا نبوده بعضا حتی دیدیم باعث کاهش فشار خون شده است
💎مقالاتی هم جدیدا تو این زمینه کار شده چند روز پیش دیدم خبرگزاری تسنیم منتشر کرد که یون پتاسیم که تو نمک طبیعی است مانع اثر سدیم در افزایش فشار خون میشود و جبران میکند اثر آن را که مقالاتش وجود دارد میتوانیم در اختیار شما بگذاریم
⁉️استاد بعضی از افراد همین نمک کارخانه ای را منتهی ید دار آن را تجویز می کنند و دلیلشون هم کم بودن ید در غذاهای ما به دلیل شرایط اقلیمی کشور ما است
✅👈این فرمایش شما محل بحث هست و موافق و مخالف دارد
نظر شخصی والبته غیر قطعی من فعلا این که نمک طبیعی به تنهایی برای تیروئید مفیده و نیاز نیست به آن ید اضافه شود.
🎤 #دکتر_منتظر
🗓 #جلسه_۹۸ شنبه ۹۸/۱۰/۱۳
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
🆔 @non_gmo98
4_5802973276183466661.ogg
283.2K
#سوال۳
⁉️ من مزاجم بلغم هست و دائما خوابم میاد، میشه راهنمایی بکنین؟
✅👈من اوّلاً سوالتون را اصلاح کنم ما مزاج بلغم نداریم من تو جلسات قبل مزاج شناسی این را کامل توضیح دادم
مزاج بر اساس سردی گرمی تری و خشکی طبقه بندی می شود
🔹احتمالا منظور شما این است که مزاجتان سرد و مرطوب است حالا علت این سردی و مرطوب بودن میتواند غلبه ی بلغم باشد، غلبه خلط بلغم که باعث سردی و تری در بدن شده است
🔸خوب یکی از نشانه های غلبه بلغم سردی و رطوبت اضافی خوابآلودگی است و بعضاً حتی خواب بدون کیفیت فرد می گوید می خوابم ولی خوابم کیفیتی ندارد و خیلی سبک است
🔹خوب طبیعتا باید ما اصلاح مزاج انجام بدیم در قدم اول می گوییم سردی ها محدود شود مصرف سردیها چیزهایی مثل ماست و خیار و سالاد و اینطور چیزها و مصرف گرمی ها مثل دمنوش دارچین، زنجبیل، زیتون ،خرما ، عسل افزایش پیدا کند تعادل غذایی به سمت گرمی ها برود.
🔸در کنار آن اگر افزایش وزن وجود دارد باید سعی کنیم کنترل شود و اگر بیماریهای زمینهای دیگری مثل مشکلات گوارشی وجود دارد باید برطرف شود کلا هر آنچه که مربوط به اصلاح مزاج میشود که بحث آن مفصل است
🔸و اگر که فردی که غلبه سردی و تری دارد کم خونی هم داشته باشد آن هم مزید بر علت می شود و باعث خواب آلودگی میشود که آن هم باید درمان خاص خودش را برای آنمی و کم خونی انجام بدهیم
🎤 #دکتر_منتظر
🗓 #جلسه_۹۸ شنبه ۹۸/۱۰/۱۳
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
🆔 @non_gmo98
4_5802973276183466706.ogg
271.5K
#سوال۴
⁉️ آیا #نعنا فلفلی یبوست آور است؟ و اینکه تاثیرش روی کاهش وزن زیاده یا نه؟
✅👈از مفاد سوال شما اینطور برداشت می کنم که شما نعنا را برای کاهش وزن ظاهرا استفاده می کنید. که کار درستی هم نیست یعنی یک کار ناقصی هست
🔹 نعنا کلا خانواده گیاهی نعناع حالا هر نوع آن که باشد بله ممکن است که در بعضی مزاج باعث یبوست باشد.
🔸ما از قدیم میدونید که افرادی که دچار اسهال می شدند و ماست و نعنا به آن میدادند بخورند چون نعنا خاصیت ضد اسهال دارهد و باعث به اصطلاح قبضیت در رودها میشود به خاطر همین یک فرد حالات مزاج عادی دارد ممکن است در اثر زیاده روی در خوردن نعنا دچار یبوست شود
🔹 اما اینکه در کاهش وزن اثر دارد یا نه ممکن است اثراتی داشته باشد ولی این اثرات ضعیف است یعنی شما مجبورید مقدار زیادی نعنا را بخورید تا کاهش وزن داشته باشید در حالی که اصلاً گیاه نعناع برای کاهش وزن نیست تقویت می کند سیستم هضم و گوارش و نفخ معده و همانطور که گفتم درمان کلیت و بیرون روی است.
👈اینکه برای کاهش وزن داروهای گیاهی دیگه داریم روش های دیگری داریم که استفاده میشود و نعنا استفاده نمیکنیم که زیاده روی در مصرف آن باعث آن عوارض شود.
🎤 #دکتر_منتظر
🗓 #جلسه_۹۸ شنبه ۹۸/۱۰/۱۳
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
🆔 @non_gmo98
4_5802973276183466736.ogg
236.9K
#سوال۵
⁉️ #خال های قهوه ای رنگ صورت از سوداست؟ راه درمان طب سنتی داره؟
✅👈در مورد خال هایی که روی پوست به وجود میاد بله یکی از نشانه های غلبه خلط سودا لکه های قهوه ای روی پوست است
👈یکی دیگر از تظاهرات آن همین زگیلی هست که روی بدن زده میشود حتی خال ها وقتی تعدادشان زیاد میشود این ها همه میتواند از نشانه های سودا باشد
💫بوعلی سینا در کتاب خودش به صورت شعر این موضوع را بیان کرده است
💠راه جلوگیری از افزایش این مشکلات پوستی اینکه ما بیاییم سودا زدایی کنیم
1⃣👈اولا از مواد غذایی که سودازا هست را مثل مواد کارخانهای ، فست فودی روغن های تراریخته و هر نوع ماده ای که بدن با آن مشکل دارد را پرهیز بدیم
2⃣👈و از آن طرف روشهایی مثل فصد، حجامت داروهای گیاهی ضد سودا اینها را به کار ببریم و بعضی از داروهای گیاهی که سودا از بدن دفع شود
3⃣👈از آن طرف کنترل استرس ، استرس هم خودش عامل بسیار مهم ایجاد سودا است که افرادی که پر استرس و پر و غصه هستند باید فرمولهای آرامش و اصلاح نگاه به زندگی را به آنها آموزش بدیم تا جلوی تولید سودا را بگیریم
🎤 #دکتر_منتظر
🗓 #جلسه_۹۸ شنبه ۹۸/۱۰/۱۳
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
🆔 @non_gmo98
4_5802973276183466762.ogg
249.1K
#سوال۶
⁉️ آیا راه درمانی برای #صرع در طب سنتی هست؟
✅👈صرع جزء بیماریهای صعب العلاج چه در طب جدید و چه در طب سنتی هست در هر دو مکتب درمانی درمان آن دشوار است.
🔹باید دقیقاً هم مزاج بیمار در نظر گرفته شود و هم عللی که باعث ایجاد بیماری شده شناخته و برطرف شود که این هم علل مختلف و پیچیده ای دارد و بعضی از علل آن را شاید نشود زیاد به آن پرداخت و باز کرد ولی بعضی علل مربوط به تغذیه و استرس و علل ژنتیکی است
🔸در طب سنتی روشهایی است و نسخه های وجود دارد در منابع طب سنتی بعضی داروهای گیاهی مثل فرض کنید گل گاوزبان بادرنجبویه اسطوخودوس میشود تجویز کرد
🔹 بعضاً از روش های خونگیری مثل حجامت و فصد استفاده میشود.
👈در کنترل بیماری بعضی از انواع صرع توفیقاتی داشتیم ولی ادعا نمی کنیم که فعلاً که میتوانیم همهی انواع آن را کامل درمان بکنیم توصیه ما این هست که والدین ضمن اینکه داروهای فرد مبتلا را برای بیمار تجویز میکنند و آن را قطع نمیکنند نمی کنند درمانهای طب سنتی هم به موازاتش شروع کنند
🎤 #دکتر_منتظر
🗓 #جلسه_۹۸ شنبه ۹۸/۱۰/۱۳
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
🆔 @non_gmo98