یـــــه #کانالـــی پــیدا #کردمــ کــه نگـــــــــــــــو #مــــحشره😍
دیــگه #نـــیازی نیست که #ســـــاعت ها دنبال #پـــــروفایل بگردی 😆
ـ
ایــــنجا#دنـــیای پــــروفایل هـــست😊
بــــا این #کـــانال پـروفایلــت تک مـیشه😝
فقــــط #کــــافیه #عضـــو شــی😜
ایــــــنم #لیــــنکش☄
https://eitaa.com/joinchat/2486305096Cf5f2df928c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#خوراک_جیگر
مواد لازم:
۱ عدد پیاز
۶۰۰ گرم جگر گوسفندی
۲ عدد فلفل دلمه رنگی
۴-۵ عدد ساقه کرفس
۱ عدد کدو
جعفری یک دسته کوچک
روغن کمی برای تفت دادن
۱ ق غ رب گوجه فرنگی
ادویه (نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر)
طرز تهیه:
پیاز رو خورد کنید و تفت بدید
فلفل دلمه خلالی شده ، ۲ دقیقه تفت بدید
به همین ترتیب کرفس خرد شده،
کدو خرد شده
اضافه کنید و حسابی تفت بدید.
جگر رو خرد کنید
به سبزیجات اضافه کنید
رنگ جگر که تغییر کرد ادویه و نمک و جعفری خرد شده اضافه و بعد اینکه حسابی جگر مغزپخت شد آماده است
داخل ظرف سرو بریزید و با نون نوش جان کنید
یه لقمه از این خوراک مقوی رو مهمون کوک مگ باشید 😍
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفک پاستای خوشمزه درست کنید
#آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
12.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_قالبی که در عین سادگی گزینه بسیار عالی برای مجلسی کردن سالادهاتون بخصوص توی مهمونیه و از ترکیب رنگهای هر طبقه اون قطعا لذت میبرید😍
✏️نکته:حتما کلم ها ریزریز خرد بشن چون توی طعم و شکل نهایی خیلی موثرن.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
18.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موکا 🥰
#کیک_کافی_شاپی
من که عاشقشم😋
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان پر
پودر کاکائو ۱ ق غ
قهوه ۱ ق م
نسکافه ۱ ق غ
بکینگ پودر ۲ ق چ
شیر ۲/۳ لیوان
روغن ۲/۳ لیوان
وانیل ۱/۴ ق چ
سس کیک موکا👇
شیر ۱ لیوان
نسکافه ۱ ق غ
قهوه ۱ ق م
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکر ۳-۴ ق غ
خامه ۵۰ گرم
طرز تهیه👇
شیر، قهوه و نسکافه رو توی ظرف بریزید و روی حرارت بزارید وقتی شروع به جوشیدن کرد کنار بزارید تا خنک بشه.
آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو رو ۳ بار الک کنید.
تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو توی یه کاسه ی بزرگ بریزید و با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه.
حتما بین کار چند بار کاسه رو دورگیری کنید.
شیر که خنک شده و روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
در نهایت مخلوط آرد رو اضافه کنید و به آرومی هم بزنید تا مایه کیک یکدست بشه.
مایه کیک رو داخل قالب که با روغن جداکننده با ارده چرب کردید بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه بزارید بپزه.
برای سس 👇
شیر،قهوه،نسکافه، پودرکاکائو و شکر رو توی ظرف بریزید و روی حرارت ملایم بزارید.
مدام هم بزنید تا غلیظ بشه و بعد خامه همدمای محیط رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه بعد از روی حرارت بردارید و همونطور داغ روی کیک بریزید.
بعد از اینکه خنک شد میتونید کیک رو برش بدید.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b