16.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی
🎬 #ژله_مجلسی 😋👆
فوروارد یادتون نره❤️
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕🥧☕🥧☕🥧
صبح ها
یک لیوان چای تازه دم بنوشید ☕
یک موسیقی خوب
برای خودتان پخش کنید و
گذشته و آینده را
بگذارید به حال خودشان 🥰
مهم همان صبح،
همان لبخند، 🙂
همان چای،
همان موسیقی ست...🥰
صبحتون بخیر🌱
@nyiazcom
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کروسان_بازاری 🥐😍
هم هزینه کمتری داره هم سالمتر و یه عصرونه جذابه😋
🌼مواد لازم برای خمیر
روغن مایع نصف لیوان
آب گرم ۱ لیوان
شیر گرم ۱ لیوان
شکر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
خمیر مایع خشک ۱ ق غ
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۴_۵/۵ لیوان (کنترل شده اضافه بشه)
شکلات تخته ای ،برای وسط نان(دلخواهه میتونه ساده باشه)
🌼مواد لازم برای رویه
زرده تخم مرغ ۱ عدد
گلاب ۱ ق غ
زعفران کمی. دلخواه
🌼 همه مواد و به جز آرد باهم ترکیب کنید ، در آخر ارد و کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد ،🥰 یک ساعت خمیر و استراحت بدین ، طوری که تو ظرف چرب شده بزارید و درش و ببندید یا حوله بندازید روش ، بعد از اینکه خمیر عمل اومد 💪دو برابر شد ، روی میز کار کمی ورز بدین تا پف خمیر گرفته بشه ، خمیر رو به ۹_۱۲ قسمت تقسیم کنید و هر چونه رو به صورت دایره ای پهن کنید و روی خمیر کره بمالید ، و روی هم قرار بدین لایه هارو🥰
اخرین لایه نیاز به کره ندارد ، دوباره با وردنه خمیر رو انقدر باز کنید تا نازک شود ، و به دوازده قسمت مثلثی برش بزنید و وسط هر کدوم رو شکلات بزارید و بپیچید ، در سینی فر یک ربع استراحت بدین و رویه زرده بمالید و تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید 😋
🌼 این نام چون کره داره تو یخچال نگداری بشه ، کمی سفت میشه ولی بیست دقیقه بعد از اینکه بیرون بیاد نرم میشه
🌼 دوازده تا با این روش نان کروسان دارید
🌼 شیر و آب ، در حدی گرم باشه که دست و نسوزونه
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b