eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.2هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.3هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
14.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه جنوبی👌😍 سمبوسه سیب زمینی مواد لازم :👇 سيب زمينی متوسط سه عدد پياز يك عدد بزرگ جعفری، تره خورشده يك فنجان نمك، فلفل قرمز، زردچوبه . دستور تهیه :👇 پياز رو نگيني خورد كنيد و تفت بدين، زردچوبه و فلفل قرمز رو اضافه كنيد، سيب زميني رو بپزيد وقتي خنك شد بكوبيد، به تابه اضافه كنيد، نمك بزنید، تره و جعفری خورد شده رو اضافه كنيد وهمه مواد رو تفت بدين ... نون لواش رو مستطيلي برش بزنيد سه دفعه به شكل مثلثي تا بزنيد، ادوسانت بالاتر از نون رو برش بزنيد و قسمتي رو كه لای بسته نون هست رو اريب برش بزنيد، مواد رو داخل لايه ی مياني بريزيد و قسمتي رو كه برش زديد داخل لايه اول نون تا كنيد و از همون قسمت، داخل روغن بندازيد و با حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد و روی دستمال آشپزخونه بزاريد تا روغن اضافيش گرفته بشه😋👌 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍🍮 اگه میخوای طعم یه دسر متفاوت و خوشمزه رو تجربه کنی این دسر کاراملی شکلاتی رو حتما امتحان که عاشقش میشی😍 ‌ 📍مواد لازم برای حدودا ۴ نفر: 🥛شیر ۴ لیوان 🥄نشاسته گندم یا گل ۳ ق غ سر پر (همون نشاسته معمولیه) 🥚زرده تخم مرغ ۱ عدد 🥄شکر ۱ لیوان 🍥خامه صبحانه ۱ پاکت (۲۰۰ گرم) 🥄وانیل نوک ق چ (وانیل شکری ۱ ق چ) 🍫شکلات تخته ای ۸۰ گرم (من شکلات تلخ زدم که طعمش متعادل بشه، میتونین شیرین هم استفاده کنین) ‌ 🔻طرز تهیه: شیر سرد و نشاسته و زرده تخم مرغ رو ترکیب کنین تا یکدست شه و کنار بذارین. ‌ شکر رو روی حرارت ملایم بذارین و گاهی ظرف رو تکون بدین که کامل و یکدست ذوب شه، اولش اصلا قاشق نزنین، وقتی بیشترش ذوب شد با قاشق چوبی یا سیلیکونی هم بزنین تا کاملا یکدست و روون شه. شکر زود میسوزه حتما حواستون بهش باشه. ‌ خامه رو روی بخار کتری بذارین تا گرم و روون شه، به شکر ذوب شده اضافه کنین و تند تند هم بزنین، اولش گوله گوله میشه، روی حرارت ملایم هم بزنین تا دوباره یکدست شه. ‌ بعد ترکیب شیر و زرده و نشاسته رو یه هم بزنین که ته نشین نشده باشه و به ترکیب شکر و خامه اضافه کنین و روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا بجوشه و غلیظ شه، بهش وانیل بزنین و از روی حرارت بردارین و به دلخواه به دو قسمت تقسیم کنین و به یکیش تا داغه شکلات خرد شده اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست شه. ‌ ادامه مطلب👇👇👇
ادامه آموزش دسر کاراملی 👇 ‌ توی ظرف دلخواه بریزین و بذارین ۱-۲ ساعت تو یخچال کاملا خنک شه و بعد سرو کنین. ‌ 🔸 این دسر خیلی متفاوت و خوشمزه ست و طعم تخم مرغ اصلا حس نمیشه، خیالتون راحت🥰 ‌ 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هرخانم خونه ای این ترفند هارو باید بدونه😉 الخصوص مورد دومی😍 ویدیو رو حتما تا اخر ببین ۳تا ترفند عالی بهت گفتم😉 خدایی ترفند تست شیر خیلی کار اومده😍 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا