14.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو بادمجان پر ملات😍😋
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼 سـلام
💐صبحتون پر خیر و برکت
🌼 امیـدوارم
💐"سهمِ امروزتون از زندگی:
🌼سلامتی ، شادی، آرمش
💐رضایت و نگاه لطف خدا باشه
🌼امیدوارم حال دلتون خوب
💐و زندگیتون غرق در خوشبختی باشه
@nyiazcom
10.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کوکی_شکلاتی 😍😋
خوشمزترین و خوش بافت ترین کوکیه که تا حالا درست کردم😍
مواد لازمش👇🏻
🟣شکلات :200گرم
🟡تخم مرغ :2عدد
🟠آرد :2پیمانه
🔴کره :100گرم
🟢پودر کاکائو :4 ق غ
🟡شکر :1پیمانه
🟣وانیل :نوک ق چ
🟠بکینگ پودر :1ق چ
🟥به هیچ وجه بیشتر از 10دقیقه توی فر نمونه که کوکیتون سفت میشه وقتی از فر درمیارین نرمه بمونه خنک بشه سفت میشه .
🟩امیدوارم درستش کنین و دوسش داشته باشین😍✨
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
❌تابستون شده بیکاری و دنبال یه چنل ِخوب میگردی که باهاش فیلم های مورد علاقتو 😃ببینی جات اینجاست🥺
https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51
❌ یا اینکه بچت همش میزنه شبکه پویا و نمیذاره توام تلویزیون نیگا کنی 😔🤦♀ کلی حرص میخوری 😡
خب بیا مث بقیه دوستات آرامش بگیر گل من
https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51
هرچی ترنده قشنگش اینجاست😉☝️
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
18.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ژامبون_مرغ_خانگی 😍👇
این هم از ژامبون مرغ خونگی با بافتی لطیف😍
✅مواد لازم:
_٧٠٠ گرم سینه و ران مرغ بدون استخوان نیمه منجمد (حتما گوشت نیمه منجمد باشه)
_۵ الی ۶ حبه سیر درشت
_۴ ق غ نشاسته ذرت
_روغن مایع ۱۰ ق غ
_زرده تخم مرغ ۱ عدد
_شیر خشک ٢ قاشق غذاخوری( قابل حذف)
_ادویه:
جوزهندی ۲ ق چایخوری
پودرتخم گشنیز ۲ ق چ
پودرسیر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ
پودرکاری ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ
هل ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
قفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق غ
_قارچ آبپز شده ۶ عدد
_هویج متوسط آبپز شده ۱ عدد
_کاور کالباس 🌸
✅
نکات مهم:
قالب رو چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید. خوب فشرده کنید ٣ لایه فویل روش بکشید و در فر گازی ١٨٠ درجه یا در فر های برقی و توستر دمای ١۵٠ درجه به مدت یک ساعتُ نیم الی یک ساعت ۴۵ دقیقه بمونه تا بپزه.
بعد از پخت فویل رو دربیارید، خنک بشه بعد مجدد فویل بکشید بذارید یخچال بمونه حداقل ١٢ ساعت.
تو کاور هم میشه یه سمت کاورُ با نخ خیلی محکم یا بستِ پلاستیکی ببندید،موادُ با استفاده از قاشق یا قیف پلاستیکی، توش بریزید و با دست ماساژ بدید،چندبار بغلتونید، فشرده کنید تاهوای اضافی خارج و موادمنسجم بشه.
هواگیری کاور خیلی مهمه تا فضاخالی داخل کالباس به وجود نیاد وگرنه بعداز پخت کاور چروکیده میشه.
ادامه مطلب👇👇👇
ادامه آموزش ژامبون مرغ خانگی 👇
کالباسُ تو یک قابلمه آبجوش قراربدید باشعله کم بمدت ۲ساعت بمونه تابپزه. بعد
بلافاصله ازقابلمه خارج و داخل آب سردُ یخ بذارید تا بهش شک وارد و خنک بشه.
بمدت حداقل ١٢ ساعت داخل یخچال بمونه، بعد آماده مصرف هست.
(در کلیپ همه مواد ٣ برابر شده)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_پخت_ماهی
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b