7.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ساندویچ_گوشت_قلقلی 😋😍
این ساندویچ خیلی سریع حاضر میشه 😍
ساندویچ گوشت قلِ قلی
گوشت چرخ شده ۳۵۰گرم
پیاز یک عدد متوسط (رنده شده و اب گرفته شده)
فلفل دلمه ای کبابی شده یک چهارمش
پودر سیر یک قاشق چای خوری
نمک یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری
پول بیبر یک دوم تا یک قاشق چای خوری (نداشتین یک چهارم فلفل قرمز)
جعفری ساطوری شده دو قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا
قارچ
پیازو رنده کنید و ابشو بگیرید
بعد گوشت چرخ شده رو به همراه تمام ادویه ها و پیاز ترکیب کنید و ورز بدید اگر کمی بذارید داخل یخچال استراحت کنه بهتره
ولی همونجوری هم میتونید توپک درست کنید و سرخش کنید
من کمی قارچو سرخ کردم و با پنیر پیتزا مخلوط کردم و به ساندویچ اضافه کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مخلوط😍
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_پاییزی_جذاب😍😋
120 گرم موز رو با گوشکوب برقی پوره کنین
صد گرم بیسکوییت پتی بور رو هم با غذاساز پودر کنین یک قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنین موز ها رو بریزین و خمیر رو یکدست کنین 200 گرم پنیر خامه ای رو با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنیدخمیر رو روی کاغذ روغنی به شکل مستطیل باز کنین روش پنیر بزنید و بصورت یکنواخت صاف کنین از یک طرف پنج عدد نارنگی رو به این شگل بچینید و بعد هم رول کنین دو طرف رولت رو از مخلوط پنیری بزنیدچند ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین طعمش با عطر بی نظیر نارنگی واقعا فوق العادس
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_زعفرانی
مواد لازم :
آرد ۲/۵ پیمانه
شکر ۲ پ
شیر ۳/۴ پیمانه
روغن ۳/۴ پیمانه
گلاب ۵ ق غ
زعفران ۵ ق غ
تخم مرغ ۵ عدد
پودر هل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براونی جذاب توی ۵ دقیقه 🍎🍌🍫
مواد لازم :
سیب یا موز ۲ عدد
پودر کاکائو ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۵ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_محلبی 😋😍
اسم این کیک، کیک محلبی هست که یک دسر ترکی حساب میشه. فوق العاده خوش بافته و طعم متفات و همه پسندی داره. 🤤👌
❌حتما تمام مواد به دمای محیط رسیده باشن.
مواد لازم برای کیک:
👈آرد قنادی یک لیوان
پودر کاکائو یک قاشق غ خ
بکینگ پودر دو قاشق چ خ
تخم مرغ 🥚دو عدد
شکر نصف لیوان
وانیل نصف ق چ خ
شیر 🥛نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
👈مواد میانی:
شیر سرد 🥛دو لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت دو قاشق غ خ
آرد یک قاشق غ خ سر پر
خامه صبحانه صد گرم
وانیل نصف ق چ خ
👈برای مرطوب کردن کیک: یک چهارم لیوان شیر رو در حدی گرم کنید که پودر نسکافه یا قهوه فوری داخلش حل بشه و بعد برو کیک رو باهاش مرطوب کنید.
کیک 🥧 در فر گازی از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزه.
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۶۵ درجه
⭕️تستر دمای ۱۶۰ درجه
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۵۵ درجه
⭕️برای هواپز دما ۱۴۰ درجه
برای کرم داخلش اول ارد و نشاسته و یکم از شیر هم بزنید یه دست بشه بعد این ترکیب رو با مابقی شیر و شکر داخل قابلمه روی شعله ملایم حدود یک ربع هم بزنید تا قشنگ غلیظ بشه. بعد حرارت رو خاموش کنید. خامه و وانیل اضافه بشه بعد همونطور که داغه روی سطح کیک بریزید.
کیک محلبی رو داخل قالب تارت و ظرف پیرکس هم میتونید درست کنید. 🤤
👈برای ظرف پیرکس: کیک رو داخل ظرف پیرکس بپزید. از فر درومد مرطوبش کنید. بعد از کرم روی کل کیک یک لایه بریزید و بعد از خنک شدن به صورت کیک برشی میتونید سرو کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی 😍😋
مرینت مرغ:
روغن زیتون، آب 1عدد لیمو، 1/4 لیوان ماست، 1 ق چ سیر رنده شده، 1 ق چ، زنجبیل رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زیره، پاپریکا، دارچین و زردچوبه
#سس_شاورما
ماست 3 ق غ، سس مایونز 2ق غ، 3 ق غ ارده، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه، سیر پوره شده
همه مواد رو مخلوط وخوب میکس کنید.
نان تورتیلا(یا پیتا) یا لواش به تعداد
🔴مرغ را بصورت انگشتی خرد کرده و با مواد مرینت مخلوط کنید وبزارید یک ساعت یا بیشتر بمونه. در تابه بریزید وبا حرارت متوسط تفت بدین تا سس به خورد مرغ بره وآب مرغ کشیده بشه
روی نان سس شاورما زده، مرغ پخته، سیب زمینی سرخ شده، خیارشور وکمی سس ریخته ونان را رول کنید وبه قسمت مساوی برش بزنید. در قالب گرد کمربندی بچینید. روی رول ها سس شاورما و پنیر پیتزا ریخته وبزارید در فر گرم شده وگریل را روشن کنیدتا پنیر آب شود وبعد از قالب جدا کنید وبا جعفری وگوجه تزیین کنید ودر کنار سس شاورما نوش جان کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━