12.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ژله_پودینگ_یلدایی 😋😍
این دسر خوشمزه و آسون رو میتونین ب دو روش درست کنین. من از روشی ک توی کلیپ گفتم استفاده کردم چون میخواستم دسرم سه طعم مختلف داشته باشه.😍😍
لایه اول:
یک بسته پودر ژله سبز رنگ
ژله رو با یک لیوان اب جوش مخلوط می‌کنیم و روی بخار کتری می گذاریم تا تمام ذراتش حل بشه و وقتی ک کاملا خنک شد بهش نصف لیوان شیر یا سه ق غ بستنی وانیلی آب شده اضافه می‌کنیم و هم می.زنیم و یک سوم ظرف‌ها رو پر می‌کنیم و ب مدت ۱/۵ داخل یخچال قرار می‌دیم.
لایه دوم:
۱/۵ لیوان شیر رو به همراه ۳ ق غ شکر و ۲ ق غ نشاسته ذرت خوب مخلوط کرده تا گلوله‌هاش باز بشه و روی حرارت ملایم قرار می‌دیم و مرتب هم می‌زنیم تا ب غلظت فرنی برسه. شعله بالا باعث میشه نشاسته خام‌بمونه. اگر غلظت پودینگ کم‌باشه میبنده و اگر زیاد باشه سفت میشه. غلظت باید مطابق فیلم باشه. ۱/۳ ظرف‌ها رو پر کرده و ۱/۵ داخل یخچال قرار می‌دیم.
.
لایه سوم:
یک بسته پودر ژله قرمز رنگ
مثل لایه اول عمل می‌کنیم و مابقی ظرف‌ها رو پر می‌کنیم و ب جدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال قرار می‌دیم‌تا ببنده.
🍉🍉 روش دوم:
میتونین هر سه لایه رو پودینگ بریزین ب این صورت ک سه برابر درست کنین و بعد ب سه قسمت تقسیم کنین. ب یک قسمت رنگ‌خوراکی قرمز و ب دیگری سبز بزنین. لایه‌ها رو ب ترتیب داخل ظرف ریخته و هر بار یک ساعت داخل یخچال بذارین تا ببنده.
.
اگر هر لایه خوب نبسته باشه و یا لایه جدید داغ باشه باعث میشه ک لایه‌ها با هم مخلوط بشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥳#کباب_کوبیده‌ی لذیذ به سبک بازار تهران با استایل فینگرفودی🤌😋
کباب کاسه‌ای
• تست: دو عدد
• شیر: به اندازه خیسوندن تست
• گوشت: ۲۰۰ گرم
• پیاز: ۱ عدد کوچیک
• سیر: ۱ حبه
• جعفری: کمی
• فلفل دلمه: ۱/۴ یک عدد کوچیک
• نمک
• فلفل
• رب گوجه‌فرنگی: ۱ ق‌غ
• سس انبه: ۱ ق‌چ
( مواد مربنیت گوشت به سلیقه خودتونه میتونید هرکدومو دوست داشتید حذف یا جایگزین کنید ولی ترجیحا تست رو حذف نکنید )
• تخم‌مرغ: ۲ عدد
• شیر: کمی
• سبزی دلخواه: کمی
• نمک
• فلفل
• پنیر ( اختیاری )
• گوجه‌فرنگی
• کره برای چرب کردن ظرف
🥩 مررسی که ویدیو رو دیدی و کپشن رو خوندی، اگه سوالی داری بپرس جوابتو میدو
🍞 حتما تست‌ها رو بچلونید تا شیر اضافه‌ش کشیده بشه بعد له کنید و با گوشت مخلوط کنید
🧈 اگه ظرفتونو مثل ویدیو با کره چرب کنید، کباب به ظرفتون نمیچسبه فقط کافیه با نوک چاقو لبه‌هاشو آزاد کنید راحت درمیاد
🌶️ این غذا خیلی لذیذه برای تنوع تو مصرف گوشت چرخ‌کرده برای خانواده و همینطور خوشگل کردن میز مهمونی و تولد عالیه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عصاره_قلم
میدونستید با قلم میتونید هم عصاره درست کنید که سرشار از پروتئین و کلاژن سازه هم روغن سالم که تحمل حرارتی زیاده داره و برای سرخ کردن و پخت و پز عالیههه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_باقلوای_پرتقالی
🥧🍊🥧🍊🥧
مواد لازم:
آرد یک پیمانه
آرد سمولینا یک پیمانه
روغن مایع یک دوم پیمانه
ماست يک دوم پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
پودر نارگیل یک دوم پیمانه
وانیل مقداری
بکینگ پودر دوقاشق چایخوری
تخم مرغ سه عدد
رنده پوست یک عدد پرتقال
مواد شهد:
دو پیمانه آب یا آب پرتقال
دو پیمانه شکر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_سالاد_شب_یلدا💫
#سالاد_مجلسی👌😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
10.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_باقلوایی_گردویی
مواد لازم:
شيره
١ليوان شكر
١ليوان آب
زعفرون و هل
يه برش ليمو ترش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_نارنگی 🍊🍰
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۲۰ گرم (حدود ۱ لیوان)
آرد سفید ۳۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان)
روغن مایع ۱۶۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
آب نارنگی ۱۶۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان) (حدود ۳ عدد نارنگی)
بیکینگ پودر ۵ گرم(حدود ۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_بیسکوییتی_یلدایی😍
#ایده_یلدایی 💫
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━