فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
دوستِ خـوبم💞
هَـر کجا هستـی باش🌸
آسمانت آبی، دلت از غصه دنیا خالی🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای
#کباب_کوبیده #ناهار
این خوشمزه ترین روش پخت کباب تابه ایی😍
مواد لازم:
گوشت چرخکرده:۵۰۰ گرم
پیاز:۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد
جعفری:یک دسته
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،سماق،فلفل قرمز
رب:۱ق،غ
زعفرون:مقداری
مواد سس:
رب:۱ق،غ
آب جوش:۱لیوان
آبلیمو تازه
🔸اول سس و آب جوشو مخلوط کنید و بهش آب یک لیمو ترش و مقداری نمک بزنید و به کباب اضافه کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
چند ترفند جالب و کاربردی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
#خاگینه_مغزدار
خاگینه مغزدار یه شیرینی سنتی و اصیل ایرانیه و به راحتی و با کمترین مواد موجود تو خونه میتونید درستش کنید و دورهمی با چای از خوردنش لذت ببرید😍
مواد لازم: تخم مرغ: ۳تا،وانیل،ماست: ۳ق.غ پر
،بکینگ پودر: ۱ق.چ استاندارد،روغن: یک چهارم لیوان(در صورتی لازمه که بخوایین خاگینه رو قالبی درست کنید)،زعفرون غلیظ: ۲ق.غ،آرد: ۶۰گرم یا ۴ق.غ
مواد شربت: شکر: ۱لیوان،آب: دو سوم لیوانزعفرون.یه برش لیمو و پودر هل
مواد میانی: مغز گردوی خورد شده و پودر گل محمدی(میتونید پودر دارچین و هل هم اضافه کنید)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#ته_انداز_بال_با_شوید_پلو
ته انداز بال با شوید پلو و گوشت یکی از بهترین گزینه ها برای سفره های ایرانی موافقی؟!
تمام نکات رو تو فیلمگفتم برای گوشت از هر قسمتی که خواستید میتونید استفاده کنید ماهیچه گردن هر چی که دوست دارید جایگزین گوشت مرغ هم میشه باشه
لابه لای برنج میتونید دارچین هم بپاشید یا پودر گل محمدی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز و گردو مقوی و خوشمزه
#کیک
🔸مواد لازم:
موز: یک عدد بزرگ
شکر: ۳/۴ پ + ۱ ق غ
آرد: ۲۸۰ گرم ( ۲ پ )
تخم مرغ: ۴ عدد
گردو خرد شده: ۲ تا ۳ ق غ
شیر: یک پیمانه
روغن مایع: ۳/۴ پ
بکینگ پودر: ۲ ق چ
وانیل: ۱/۳ ق چ
🔸مواد سس شکلاتی:
شیر: نصف پیمانه
شکر: ۱ ق غ
پودر کاکائو: ۱ ق چ
نشاسته ذرت: یک و نیم ق چ
شکلات تختهای: ۱۵ گرم
🔹مدت زمان پخت: ۴۵ تا ۵۵ دقیقه
دمای فر برقی: ۱۷۵ درجه
دمای فر گازی: ۱۸۵ درجه
دمای توستر: ۱۶۰ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
29.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
#آلوچه_دَلار
آلوچه دَلار (با توجه به گویش هر منطقه با نام خاص خودش شناخته میشود مانند: هِلی کُتُن، هالی دَشکن و ...).
یادمه بچه که بودیم دل تو دلمون نبود تا فصل بهار با تمام قشنگیهاش برسه و بریم آلوچه بچینیم.
موقع چیدنش که میشد از درخت آلوچه میرفتیم بالا و جیبامونو پر میکردیم از این میوه های ترش و خوشمزه.
آلوچهها رو میاوردیم خونه تا مامانمون واسمون با سبزی های معطر این دسر بهشتی رو درست کنه.💚
🔴مواد لازم:
۱.۵ کیلو آلوچه
۵۰ گرم گشنیز
۵۰ گرم نعنا
۵۰ گرم اوجی یا خَنِش
۵۰ گرم کاکوتی (نوعی پونه)
۳۰ گرم چوچاق یا زولنگ
نمک به مقدار دلخواه
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
دست علی یارت، سید ابراهیم 🥀
حسین هوادارت، سید ابراهیم 🥀
خدا نگهدارت ، سید ابراهیم 🥀
🎵 نماهنگ احساسی "سید ابراهیم" اثر گروه سرود ضحی را ببینید ..
#شهید_جمهور
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم از آموزش این #ژله_اسمی کلی خوشتون میاد👌😍
#ژله_خاص 🍝♥️
📌یک بسته ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنین و به دو قسمت تقسیم کنین
📌 به یک قسمت یک چهارم لیوان اب جوش و به قسمت دیگه بعد از اینکه سرد شد ، یک چهارم لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین و بریزین تو مولد گل چرب شده و بذارین سفت شه
بعد از مولد خارجش کنین و با همین روش با ژله های سفید و سبز، برگ و حروف رو هم درست کنین.
📌هر بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش بنماری کنین و بذارین خنک شه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_سبز
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
مرغ ( رون ، سینه یا حتی کتف و بال)
جعفری
ریحون
پیازچه
فلفل دلمه سبز
فلفل تند یا شیرین سبز
سیر تازه
پیاز
روغن نصف استکان
ادویه ( نمک ، پودر انبه ، پودر پیاز ، پودر تخم گشنیز )
ماست و موسیر
سس هالوپینو (من مایوپینو زدم ) کلا سس تند سبز
برای درست کردن جوجه با سیخ چوبی حتما از یه چهارساعت قبل سیخارو توی اب بزارید که موقع پخت اب میان بافتی گوشتتون جذب سیخ نشه
اینطوری جوجه اتون خشک نمیشه و ابدار و لطیف میمونه
حتما هم برای گریل کردن هم حین کباب کردن روی جوجه ها کره براش کنید که لطیف تر و چرب و نرم تر بشن
میتونید از گشنیز تازه استفاده کنید ولی مقدارش باید خیلی کم باشه که طعمش غالب نشه 🍀
من ترجیح دادم از پودر تخم گشنیز استفاده کنم که عطر و طعم خییییلی بهتری به جوجه سبز میده پیشنهادم اینه شمام همینکارو کنید
پیازچه و ماست و موسیرو اصلاااا حذف نکنید که خوشمزگیشو بینهایت میکنه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
خلال بسته، خلال بادام و زرشک رو با این روش آماده کن
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سیب_گردو
مواد لازم:
تخم مرغ: ۳عدد
شکر: ۳/۴پیمانه
بکینگ پودر: ۱ق غ
وانیل: ۱ق چ
روغن: ۱/۳پیمانه
شیر: ۱/۳پیمانه(متاسفانه موقع ریختنش فیلم نگرفتم😅
آرد نول: ۲پیمانه
برای ترکیب سیب:
یک عدد سیب پوست کنده وخورد شده
۵عدد مغزگردو
ی ق چ دارچین
۲ق غ شکر
۱ق غ آرد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خرما_مجلسی
بنظرم خیلی ایده شیک و جذابی!! با یه بسته خرما و یکمی شکلات و مغز میتونی همین شیک و مجلسی پذیرایی کنی 🥰
مواد لازم :
خرما:500 گرم
کرم پسته:2 ق غ
پودر پسته :50گرم
پسته خورد شده :100گرم
شکلات سفید :200 گرم
شکلات قهوه ای:200گرم
کره بادم زمینی :2 ق غ
بادام زمینی خورد شده : 100 گرم
پودر نارگیل :150گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_رژیمی
بستنی سالم با دو سه قلم مواد ساده😍🍦
📍 مواد لازم برای ۳ نفر:
🍌موز نیمه یخ زده ۳ عدد
🥛شیر حدودا یک چهارم لیوان
🍫شکلات تخته ای تلخ ذوب شده ۸۰-۱۰۰ گرم (لایه شکلاتی به دلخواه و قابل حذفه)
🍯اگه دوست دارین شیرین تر بشه کمی عسل هم بهش اضافه کنین.
موز اگه خیلی یخ زده باشه ممکنه به دستگاهتون فشار بیاد، بذارین تو دمای محیط کمی نرمتر شه بعد درست کنین♥️
🔻همون موقع که درست کردین سرو کنین چون تو فریزر بمونه حالت یخ زده میگیره.
میتونین موز یخ زده تو فریزرتون داشته باشین هر موقع دوست داشتین سریع آماده و میل کنین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_فوری😋😍
🔸موادلازم:
مرغ که من از دوتا فیله مرغ استفاده کردم
زرشک دو قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده کمی
خلال بادوم و پسته به مقدار دلخواه
زعفرون و ابلیمو هرکدام یک قاشق چایخوری
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
نمک فلفل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━